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這家位在中原大學附近的阿甘米干是很久前友人推薦給我的
現在變成每週固定會去一次的餐廳了
每次特地從中央大學騎到中原吃飯表示真的有愛啊 :D
(同樣是友人推薦，附近的三之小豬也很好吃，有機會再來寫A_A)
阿甘米干是家樸實的小吃店，沒有什麼特別的華麗裝潢
這邊的菜單～價格還算平價，快炒類比較貴一點
另外他們還有多人的合菜菜單，這個沒有拍，在餐廳的餐桌上就看的到
我每次去幾乎都是點湯麵類，像這個是肉片米干$65
阿甘的米干很大一碗，敝人自認食量不小，不過每次吃完一碗都還是超撐的～
肉片米干裡有一顆蛋跟豬肉條，豬肉我覺得是有點老啦，但也不難吃
他們家的湯頭我覺得很不錯，喝起來不死鹹也不會感覺有很重的味精
湯頭裡加了一點肉燥，搭配湯頭本身的香甜，蠻好喝的呢
米干長的像是大家熟知的粄條，不過沒有粄條這麼Q
吃起來的口感也相當不錯～個人很喜歡！所以我幾乎每次來都是點米干吃
順帶一提，咖哩雞米干$65也不錯
咖哩湯很香很好喝，會搭配幾塊很入味的咖哩雞腿肉，這道我也常吃A_A
搭配半熟蛋包超讚>/////<
偶爾也會點泰式炒米干$65
炒米干只有加了豬肉條跟雞蛋還有少許的豆芽菜一起炒
特別的是吃起來有很濃的蛋香，搭配少許的醬油跟糖提味還蠻好吃的呢
不過這道雖然不錯吃，但我個人覺得吃到最後會覺得油膩，有點小可惜Orz
在阿甘米干點湯麵或炒飯炒麵類還會贈送一盤辣泡菜
泡菜算台式口味吧，吃起來脆脆的，調味蠻辣的喔～
加入泡菜可以改變一下主菜的味道，交替吃挺下飯的
閃光的固定菜單－椒麻雞飯$85
除了椒麻雞外還會搭配兩種配菜，固定一樣是青菜外
另一樣通常都是炸豌豆粉或泰式煎蛋(煎蛋我覺得也是偏油說，因為是炸的XD)
椒麻雞用的是雞胸肉
閃光很喜歡椒麻雞的調味，不會太辣卻又很香
椒麻雞的醬汁拌飯吃非常的下飯，雖然用的不是雞腿肉是雞胸，吃起來也不會太老
唯一覺得不滿的是雞肉有點少XD
手頭闊綽一點的時候會加點月亮蝦餅$120
一份共有八片月亮蝦餅，每一片都是很有份量、厚實的蝦餅喔
蝦餅的表皮炸的很酥脆，內餡厚實，搭配微甜醬汁很好吃
吃到撐也是要通通吃光光
在店內用餐還有紫米粥可以吃到飽，老闆真的很怕大家吃不飽XDDDD
他們的紫米粥我覺得很棒
調味清淡，只有帶一點甜味～咬的到紫米的彈性，當做飯後甜點也很好吃
寫到最後我又想吃了啊～～！！明天還要再去吃
阿甘米干
(03) 437-5509
中壢市新中北路219號
營業時間：10：00 AM～12：00 PM
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