作者willyboss (willyboss)
看板ChungLi
標題[食記] 不一樣小吃(龍岡)
時間Wed Mar 17 22:47:48 2010
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10067268
前陣子食尚玩家介紹過的不一樣小吃
也是龍岡這裡雲南菜系中小有名氣的一間小吃店:P
之前曾經專程來吃結果遇上週三公休,沒吃到當然不能死心
於是挑了個好日子下班再衝一次囉~
晚上六點多,來外帶內用的客人還不少
店內環境就是一般小吃店。
價格便宜實惠,有不少緬甸菜色是其他雲南菜餐廳吃不到的
像是魚湯麵、唐明寶、緬甸油飯等等。
魚湯麵小50元,上頭放了水煮蛋和類油條的東西
第一次吃到魚麵是在中原的緬甸風味館
光論湯頭的話緬甸風味館的濃稠的多
一樣是有檸檬讓顧客自己擠(不過擠了會整個都是檸檬味)
有點像咖哩的香料味道還有明顯的胡椒味
喜好與否完全是看個人口味XD,我們幾個是都還蠻能接受的。
唐明寶60元,原本強烈懷疑就是緬甸油飯加上雞肉XD
看了朋友的文章才發現完全是不一樣的東西(緬甸油飯是加了薑黃粉)
用長米加上醬汁製作而成的飯口感較硬
另外還放了不少油蔥酥,所以吃起來滿滿的都是油蔥酥的味道
上頭擺放的炸雞肉不是椒麻雞,肉質乾了些
簡單說這個唐明寶也是吃特色成份居多,份量很大絕對吃的飽
只是我會比較喜歡等等要介紹的打拋飯A_A"。
打拋雞肉燴飯60元,這種東西應該算泰式還是緬甸菜?
半熟荷包蛋一向就是打拋飯的大絕招,弄破蛋黃以後充分攪拌就完成了
不一樣小吃連白飯都是使用長米,粒粒分明的口感很有異國風
(小時候不喜歡,現在還蠻愛的)
雞肉肉質軟嫩夠味,帶點小辣
打拋雞的醬汁配上蛋黃浸潤了每一粒米飯
吃起來真的很香,榮登今日大家最愛的菜色!
月亮蝦餅100元,這裡的蝦餅和雲南小館很像
裡頭的內餡吃起來格外扎實,和一般類似蝦排的口感不太一樣
不過外皮有炸的比較硬一些
泡菜和清湯,印象中都是附的,泡菜頗辣的喔!
椒麻雞120元
和其他家一樣是酸酸的醬汁,肉質比唐明寶的雞肉嫩多了
但也不算特別出色的椒麻雞,中規中矩囉!
吃完以後覺得有些不滿足,加點一碗傳說是雞肉做的滷肉飯30元
因為老闆信奉回教不吃豬肉
所以在這裡魯肉飯和米干等等裡頭都是吃不到豬肉的
說來也挺妙,這吃起來一點都不像雞肉
反而像是用豬瘦肉做成的味道比較淡一些的魯肉飯
湯汁淋的蠻多的,很家常的味道
不過不太適合喜歡重口味的朋友喔!
菜色很特別價格也不貴,不過正是因為特別所以口味上可能有些見人見智
當然當成一間吃打拋飯的店也不錯XD(龍岡這裡比較少賣打拋飯的)
不過肯定會再直找時間來探險,因為還有很多沒點到的菜色讓我相當好奇啊!
店名:不一樣小吃
電話:(03)436-9474
地址:桃園縣中壢市龍東路46號
營業時間:早上9:00~晚上7:00 週三公休
(晚上要去的不要太晚哩~)
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◆ From: 220.139.155.55
推 qekpwjnw:推~ 順便問一下 打拋飯是什麼樣的味道啊? 沒有吃過說 03/17 22:57
→ willyboss:就那種快炒的雞肉的感覺XD 有醬香 不過這家多了點辣 03/17 23:04