[食記] 中壢龍岡 - 雲泰館

[momogo (摸摸桃)]

圖文版：
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店名：雲泰館
電話：[phone]
地址：桃園縣平鎮市龍南路38號
營業時間：早上10:00~晚上21:00



這間是已經吃了好幾年的雲泰館，

在今年過完年重新裝潢了，給人很溫馨的感覺！

雲泰館賣的是雲南美食，米干、米線等等的主食。

店內更有好吃的泡菜無限供應，

我每次都加一大碗在綜合米干裡頭，好吃得不得了！

泡菜另外也有外賣哦。

先來介紹這碗 - 綜合米線（60元）

米線其實就像黃麵一樣，不過更Q更彈牙。

綜合米干（60元）

除了米干以外，其餘的料都與綜合米線相同，

還有滿滿的豬肝、肉絲跟青菜，這湯頭也是不得不提一下，

味道很扎實很香濃！

而重點是，裡面還會附上一顆半熟的蛋，可是我的最愛呢！

戳破半熟的蛋，把它與米干放作伙一起吃，哇！美味。

雞窩米線（70元），其實這樣比下來，

C/P值就沒有綜合米線高，除了價錢多十塊，

湯頭味道比較淡不和我口味之外，

料也是比較少。

過橋米線（100元）

過橋米線可說是從頭吃到完都還是燒滾滾，

雖然吃起來口味很輕淡，但卻有一種淡淡的大豆苗菜香！

僅以大豆苗、豆皮以及青江菜就構成的一碗過橋米線，

吃起來很清新，除了價錢不親民以外，其餘都很推薦！

碗豆粉，其實就是將碗豆仁做成糕狀！

好吃的所在就在於特製的醬汁，

我也吃過其他家雲南料理的碗豆粉，吃沒幾口就放棄囉！

所以醬汁是重點，雲泰館的碗豆粉就很好吃，只是可惜份量現在變少了，記得以前很多呢！

大薄片（150元），五花肉川燙之後冷卻再淋上醬汁，

也是一絕的一道好料理，好吃！

月亮蝦餅就滿一般的了，其實做得有點鹹。

泰式辣炒牛肉不得不推薦一下，超好吃的啊！

不敢吃辣可以請老闆不要炒得那麼辣，

但好吃的重點是在牛肉，

入口以後馬上感受得到從牛肉身上得到的肉香，美味得不像話！

雲泰館整體來說真的很推薦，蛋現在大部分都調整過了價錢，

以前綜合米干一碗才五十元，料多味美超級划算！

這間已經吃了很久了，他的品質還算穩定，

不會今天去吃好吃，明天去吃又難吃，

雖然偶而有幾道菜會有這樣的現象，

不過機率都不大，推薦想吃雲泰料理可以去吃看看哦！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 118.161.141.203
推 kei616:這家很久沒去吃了~懷念免費的泡菜~~看起來招牌換新啦~^^
推 mydream11:米干是不錯吃,但男老闆態度不好,以前帶鍋子去買2碗份,回
→ mydream11:到家看才發現只有一碗的量,跑去跟老闆理論,老闆卻態度很
→ mydream11:兇得說再補給你就好啦,氣到我快十年都不去那家吃了,直到
→ mydream11:最近,嘴饞再去外帶,按!,跟他多要一袋小泡菜要跟我多收十
→ mydream11:元,我決定還是去忠貞市場附近吃了,米干好吃,但老闆!@%#
→ mydream11:想當年才高中生的我,就被老闆坑,今天湊巧給我看到這篇
→ mydream11:文章,不吐不快!
推 teastory:全家去吃一次生意不錯.但是東西還好.媽媽不喜歡
推 noten:以前綜合米干和宏珍一樣便宜大碗取勝，泡菜還ok，但個人偏愛
→ noten:因素，即使近在指呎，也鮮少入內用餐，最近改裝後，環境比以
→ noten:前看來衛生多了，但價格也相對漲了不少，只能說真有種!!!!!!