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餐廳名稱:雲泰軒
地址：桃園縣中壢市興國路32號 (sogo二館旁)
電話：03-4221010
營業時間:11:30-14:30 17:30-22:00
消費方式:平日午餐329 晚餐469 假日全天469(花旗卡9折喔!)
網站:http://www.thaifood.com.tw/index.html
自從之前吃過湄南小鎮之後
泰國菜就是我超愛的料理
之後也吃過幾間泰式餐廳 不過吃到飽這算是第二次~
會知道這間店是因為花旗卡的餐廳名單裡有它XD
後來看了版友的食記好像也不錯
就衝去吃啦!!!
店裡面的裝潢滿有氣氛的 也很乾淨
令我訝異的是居然有自助吧!!
有飲料 甜點 摩摩喳喳跟沙拉吧
本來以為就這樣 似乎東西不多
沒想到還有另一側!!!
有泰國米飯 炒飯 還有一些小菜 跟水果
(居然有哈密瓜 而且還滿好吃的 好誇張XD)
接著就是菜單~
該有的泰式料理都有 還有一些雲南料理 鐵板 海鮮
算是菜色很齊全~
(看不清楚可以連結官網 有菜單)
首先是沙拉吧拿的一些小菜
涼拌皮蛋
皮蛋感覺是普通外面的皮蛋 味道有點重@@
白刺蝦跟香茅蝦
蝦子還算新鮮 不過香茅較好吃點
一定要來一杯的泰式奶茶!
喝起來比瓦城的稍稍不濃郁 但是好喝~
接著就是開始點菜!!!
首先是先來大薄片
我覺得他們分量都抓得很剛好
兩個人吃的份量大概就這樣一小盤
這道算是還不錯 不過調味似乎不夠
我覺得不夠酸 閃光覺得不夠辣
應該是怕吃不習慣所以有調淡
下次可能會請他做味道重一點
接著是蝦醬高麗菜
這道就很好吃!
算是我吃過的蝦醬高麗菜裡面最好吃的>///<
蝦醬的味道剛好 高麗菜很甜很脆
接著是海鮮清湯
當初是想說吃這些酸辣的東西 湯就清淡一點
結果送上來我們覺得...很像小火鍋只有鍋底菜的感覺XD
湯是滿好喝的 可是沒什麼特別的料
可能酸辣的湯會比較好吧@@
接著是月亮蝦餅!!!
我的愛菜之一~
雲泰軒的算是比較薄的 不過還是吃得到蝦子的味道跟口感
也不會太粉
但是因為有點薄吃起來口感就不夠飽滿 邊邊會略硬
再來是泰式牛小排
(拍糊了 真抱歉)
這道我第一次吃到是在瓦城(叢林牛小排)
那時候覺得 真是超~~~級好吃
雲泰軒的調味比較簡單 沒有瓦城這麼有層次
但是單吃跟沾醬都各有千秋
也是強烈推薦的菜喔!
再來是涼拌沙朗牛
這道也很好吃!
像是加了牛肉的酸辣沙拉
很開胃的一道菜
而且牛肉很嫩 好吃!
接著是鐵板蚵仔
送上來的時候我彷彿看到我媽媽的家常菜XD
吃起來也就是家常菜的感覺
而且很大一盤
蚵仔是很新鮮 蛋也滿好吃的
不過如果要吃這道 我會比較推全興的鮮蚵烘蛋
吃泰式料理就...XD
接著是一道很特別的料理-醉仙牛肉
服務生說這是雲南料理 是有用米酒下去炒的
不過我吃起來有點像糖醋牛XD
酸酸甜甜的 沒有酒味
我覺得還不錯吃~
接著是金錢蝦餅
這道比月亮推!
有厚度 吃起來還是比較有口感
皮的做法跟月亮不一樣 (不過金錢的皮吃起來略油)
吃完兩道我覺得
喜歡吃扎實的要吃金錢
喜歡吃脆脆的口感要吃月亮
再來是椰汁雞~~
我覺得奶味不夠重
不過像閃光很怕奶味的就覺得很剛好
(因為九層塔放很多)
我覺得算是有改良過帶點台式風味的椰汁雞
如果喜歡很椰的 可能會覺得不夠味道
再來是椒麻雞!
雞肉超級嫩!!! 皮也很好吃
不過調味方式跟大薄片基本一樣
所以也有調味不足的情況
除了這個以外 這道菜很棒!
再來是泰式辣炒螃蟹
這道我沒有吃
不過閃光說普普@@
然後是清蒸檸檬魚!!!
這道超超超推薦!!!!
魚肉新鮮 嫩 軟 而且刺不多
配上檸檬的淡淡酸味 真是超棒的
這麼一大條 兩個人一下就吃完了@@
因為實在太好吃
最後是-沙嗲豬肉串
這一道放到最後才點 只能說可惜啊可惜
因為吃了發現它很好吃
但是已經飽到喉嚨了 只能吃一串QQ
肉質很嫩 而且帶點油花
跟牛小排一樣 單吃跟沾沙嗲醬有兩種風味
都很好吃!
這道也是推薦必點
最後這是我DIY的摩摩喳喳XD
我覺得很好吃~(雖然備料沒有我愛的綠豆仁)
整體來說
我覺得菜色方面讓我很滿意
雖然有些菜有點小缺點
但是大體上每道都很好吃
推薦的菜色如下:
金錢蝦餅
涼拌沙朗牛
泰式牛小排
沙嗲豬肉串
清蒸檸檬魚
涼拌大薄片
椒麻雞
蝦醬高麗菜
這幾道都很棒!!!
大家去吃可以參考一下囉~
沙拉吧雖然很迷你 可是居然有統一布丁XD
水果跟炒飯也都滿好吃的~
(另外還有小美冰淇淋櫃 但是我沒吃 太飽了)
延伸閱讀:瓦城泰式料理 http://misosupu.pixnet.net/blog/post/9303048
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