推 ii041079:所有東西都可以一直點呀~科科~拉麵好吃耶~ 08/19 23:05
推 kongyei:推緞帶拉麵 和 黑糖麻吉燒 且服務態度佳 08/19 23:44
詳細圖文介紹：http://www.wretch.cc/blog/darrenje0322/10850532#comment265564618
蘋果樹下的天使夢：http://www.wretch.cc/blog/darrenje0322
本燔鍋物料理
電話： 03-4259933
地址：中壢市中山路121號2樓
營業時間：11:30-15:00 17:30-22:00
我發現自從今年開始吃壽喜鍋之後就漸健愛上這樣的吃法 大口大口的吃肉爽度到極點
每口的肉最後都涮上蛋汁滑順入口 今年愛上吃壽喜鍋就會開始注意桃園有賣壽喜鍋的店
家『本燔壽喜燒』 這家我一直相很久 口袋名單中的名單 入口袋名單者就像孫悟空逃不
過
五指山終於給我逮到機會空閒時間空著肚子準備用我的大口征服這裡的壽喜燒~哇哈哈
---?
High!!!
本燔(音"凡")我一直念成很番的番 整個一直很冏!!! <(￣︶￣)/ 本燔的由來：
本：烹調的最基本，最原始的方法也是最能夠讓食材發揮原本美味的方式之一
燔：火字邊的燔，其意就是為煮、燒的意思壽喜燒源自日本故取燔字
本燔壽喜燒就是以最根本的方式烹調出頂級食材最原始的美味
一進本燔桌上就準備好新鮮的鍋物基底還有讓我燃燒戰鬥火的壽喜鍋
本燔有壽喜燒和清湯鍋兩類鍋物，必備款兩種不過清湯鍋往往不會吃就免了
開始服務人員都會問是否要解說如何食用等!!!不管來幾次我都會說需要
因為我都會透過服務人員的解說來了解這家店的服務態度和專業與否
本燔的服務人員都還挺不錯的詳細的介紹如何食用和取食材方式
這盤壽喜鍋的基底食材一來服務人生就放在桌上感覺很健康養生的路線
實際上大部份我都沒有動因為我的眼理就只有肉肉肉肉肉<<<痾!!!感覺很肥(￣﹏￣)
壽喜燒必沾之蛋汁，個人都會先將CAS雞蛋打在碗中然後加入蔥、辣椒最後記得再加點五
味粉這樣才大功告成這碗傳說中的壽喜燒必勝蛋汁，唉!!!沒有了這碗就壽喜都不壽喜也
不
道怎麼燒了(￣▽￣)~*
副食有健康五穀飯、台灣好米、日式寬粉、緞帶拉麵
我選擇了日式寬粉，晶瑩剔透的寬粉靜靜躺在盤中(廢話難道會起來跳喔)
寬寬的想必等會下鍋後嚐起來的口感應該會不錯就讓我們等會吧￣ω￣=
肉的種類有雙霜降牛肉、小肥牛、豬肉等，這裡的肉質都還不錯
一開始每種都叫檯來坐坐，每種都嚐嚐看，後來才開始鎖定小肥牛和豬肉
霜降牛肉：開始第一盤下的就是霜降覺得還不錯但後來就有點乾和柴
小肥牛：油花的分怖遠比霜降優(不然怎麼叫""肥牛"")下鍋涮個幾下
然後再沾著蛋汁食用很合壽喜燒的味道，肉還挺嫩的說(～o￣▽￣)～o
豬肉：最最最普通的豬肉，下鍋後嚐起來讓人有驚驚的感覺
原本以為簡單的豬吃起來肥肉和瘦肉的分怖剛好，沒有肥滋滋
o(≧ω≦)o 口感有點小類似山豬的彈性，想必這豬應該不簡單，所以就狂點
本燔壽喜燒和其他商家壽喜鍋湯底口味微甜搭配不同種類優良的食材算是不錯
偏偏我又是個不給糖就搗蛋的小孩所以這裡的壽喜個人覺得挺不賴
飲料有冰飲和熱飲 我點了一杯洛神花茶生津解渴、降火氣、利尿消水腫（好像粉需要）
養顏美容、消除宿醉又可以降低膽固醇，總之常喝還不錯！！不過我是喝心安的啦！！
飲料喝完可以換別種或是請服務人員幫忙續杯
這裡的食材種類還不少，服務人員都會推著小車車晃來晃去
每桌都會詢問是否要加點些什麼，那個大陸妹還不錯口感很脆
每次吃這種吃到飽我都會提醒自己不要點太多不然可能腰都挺不直
所以這次也都沒有點太多來吃重點還是肉肉肉肉，我要吃肉
這杯不是脾酒喔!!是健康蘋果醋喝起來酸酸甜甜裡面有些小碎冰，所以有點像蘋果冰沙
還是一句話可以再大杯一點嗎!??好像醋都給小小一杯呢!!哈~也不知道為什麼!??
最後別忘了我們的寬粉，吃起來咕溜咕溜!!!有點像寬版的冬粉喔
香檳葡萄晶蒟冰沙~(￣▽￣)~
真正的冰沙上場了，最後來上這杯甜品還不錯酸甜滋味，這場壽喜燒大戰到了這邊我又不
爭氣的撐了!!!
我想還是來壺健康養生茶吧!!不過很撐我喝完一杯就被KO了!!我想養生應該沒有用了吧
!!!
本燔壽喜燒食材方面算是有不錯的品質，在服務態度也沒有像之前上網看的那樣不好
應該是店家有所善，這裡是中壢市區交通蠻方便，還有特約停車場可以停
整體來說還算不賴，看來聚餐、聚會又多一個地方可供選擇囉!!!<(￣︶￣)>
詳細圖文介紹：http://www.wretch.cc/blog/darrenje0322/10850532#comment265564618
蘋果樹下的天使夢：http://www.wretch.cc/blog/darrenje0322
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.224.104.232