推 karting:先承認你就是你同學吧XD 本燔服務真的很好 好很多也好吃 11/13 22:11
推 karting:服務不好 還沒吃飽時間沒到就被趕了 我們這群也很不高興 11/13 22:15
推 atfee:限制用餐時間...不到兩小時這樣很掃興吧! 11/13 22:23
→ atfee:還有其他板友這兩天去吃遇到同樣的情形嗎？ 11/13 22:24
→ end61728:那我下午去吃好了囧 11/13 22:30
→ jackwei7:剛開幕爆滿很抱歉，限時1.5hr，我們根本沒吃飽就被趕... 11/13 22:31
推 karting:我們才吃一個小時左右...爛死了 上菜送水什麼的又超慢 11/13 22:38
推 willyboss:嗯...看樣子座位的安排上有很大的問題... 11/13 22:39
→ willyboss:剛開幕總是比較混亂 昨天上東西速度也都很快 11/13 22:40
推 willyboss:昨天我們有訂位 吃了兩個小時多一點沒被趕 11/13 22:46
推 bbpow:個人覺得不ok的點只有飲料過甜及未事先告知沒有餐後甜點~~ 11/13 22:49
→ dapenan:明天原本要衝去吃 看來不必去踩地雷了 11/13 23:04
推 danny760325:超不滿意的啦還沒飽就被趕走，又不是說100塊，240元ㄝ 11/13 23:07
→ danny760325:這個價位難道不能慢慢享用喔，氣死人 11/13 23:09
推 danny760325:還是本燔好，料多，服務好，氣氛佳，又有甜點，重點是 11/13 23:12
推 danny7612345:樓上讓我嚇到 我以為我剛剛有推文XD 11/13 23:12
→ danny7612345:噢~原本打算明天跟朋友去吃吃看的說 11/13 23:13
→ danny760325:不會趕人，至少吃了3次每次都吃3小時，真是不錯大推 11/13 23:14
→ danny760325:我指的是本燔 11/13 23:19
推 bbpow:上野vs本燔的相關討論串，"/"就可以看更多嘍^^ 11/13 23:24
→ kuoQ:你們兩個的帳號好像喔~~說你跟他有什麼關係…(⊙_⊙;)… 11/14 00:01
推 karting:上野中央店吃過一次 有飯後有水果 中原店超讓人失望 11/14 00:52
→ karting:本燔有搬過家的樣子 上個月去吃感覺真的不賴 11/14 00:53
→ inyei:我吃過兩次中央店 只能說大推了 中原店可能人多狀況進不了 11/14 02:15
→ cacao:囧...不是吧! 我已經訂好週日了耶 >"< 11/14 04:33
推 childofdead:你先承認你就是你朋友ˋˊ 11/14 16:45
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作者: kissmypipi (屁屁) 看板: ChungLi
標題: Re: [飲食] 上野中原店
時間: Thu Nov 13 23:43:16 2008
就在剛剛
我跑去店面說 我想定位
他叫我等等 因為他們已經在收了
然後呢 翻了翻簿子
她問我 要訂什麼時候??
我說 禮拜X晚上
翻到該天的頁數
請問你們幾位??
兩位!!!
不好意思.......我們現在已經不接受訂位了
請現場排隊
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推 ht2:被店員莊笑惟 11/13 23:45
→ lizard95:金秋條 ~那改吃日式一番鍋中原店吧 11/13 23:45
→ youallqq:意思是店員耍笨?還是說因為兩位就不能訂? 看不太懂QQ 11/13 23:46
推 Reaverhide:不推日式一番鍋，吃ㄧ番還不如去永饗或鮮友 11/14 00:02
→ kuoQ:搞不好是黑暗大法<(￣ c￣)y▂ξ 11/14 00:02
→ tako12:我昨天才打電話去訂明天的 也是兩個人 店員態度不錯 11/14 00:04
推 beibon:會不會是已經滿了咧? 11/14 00:05
推 karting:日式一番鍋很好吃啊 11/14 00:49
推 SmallWu36:一番鍋不推的似乎只有中原店...(!?) (我只吃過台北的 11/14 01:34
→ sogasoga:不推的不是中原店吧...應該是中央西路那間 11/14 08:50
→ sogasoga:中原的吃過兩次都不錯 服務好東西新鮮 11/14 08:51
推 lagunaking:可是我覺得中央西路那家一番鍋還不錯阿 速度食材都OK 11/14 20:55
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作者: springiris (●…小篠…●) 看板: ChungLi
標題: Re: [飲食] 上野中原店
時間: Fri Nov 14 12:41:14 2008
我也要說一下我在中原店遭遇的不好經驗。
去中央店吃過兩次，
對中央店的印象真的非常好，
前天晚上，看了板上幾位大大去吃中原店的食記，
所以就覺得一定要趁著中原店打折的時後去吃一下，
於是我昨天就請了一個下午的假，
打算來去吃吃看。
由於決定要去吃是前天晚上11點的事了(店家已經關門了)
所以無法事先預約，
後來想一想，反正他們寫營業到三點(中央店營業到兩點)
那我就稍微晚一點點過去，錯開人最多的時間，這樣應該就不會有問題了。
昨天我一點十分從元智出發，
到了中原後稍微迷了一下路(不要笑我 囧)
差不多一點四十~五十分左右到上野中原店。
停好車走進去，
看到裡面有幾張桌子是空的，心裡鬆了一口氣，
想說太好了！因為還以為會客滿呢！
就在這時，
有一位服務生走了過來，
我說"兩位"
服務生"不好意思，現在沒有位置了喔！"
.........................
我有點驚訝，
指著旁邊的空位說"可是那邊不是有空位嗎？"
服務生"我們只營業到三點，所以不收客人了"
我沒說什麼就走出店了。
但是我真的不太高興。
營業到三點，
是阿！現在連兩點都不到你們就不收客人了，
我不是快三點才來，也不是兩點半才來，
而且，
剛開始還跟我說是"沒位置了"，
是我理解有問題嗎？
之前在中央店時就沒有這個問題，
有一次，我跟朋友是12點多到，
大概吃到快一點半時，
有客人走了進來問"請問現在還可以用餐嗎？"
服務生"可以"
客人"可是你們營業到兩點...."
服務生"沒關係，兩點過後你們還是可以吃。"
真的，就是因為對中央店印象非常好，
所以才想說中原店開了，我一定要去吃吃看，
結果兩家店處理事情的方式真的天差地遠！
唉！
算了！
以後如果要吃，我一定會選擇中央店，不會想再去中原店了。
※ 引述《kissmypipi (屁屁)》之銘言：
: 就在剛剛
: 我跑去店面說 我想定位
: 他叫我等等 因為他們已經在收了
: 然後呢 翻了翻簿子
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◆ From: 140.138.42.28
推 bbpow:難得看到妳火氣大(拍拍)，快別氣啦~~ 11/14 13:20
推 atfee:服飾生? 11/14 13:21
→ atfee:提醒板友，中原店預約位置只保留十分鐘，且逕自取消資格後， 11/14 13:22
→ atfee:也不會主動通知顧客，等到你到了現場才告訴你訂位取消了！ 11/14 13:23
→ atfee:然後你問店員為什麼沒有先電話告知，他們還會回說你也沒打電 11/14 13:23
→ atfee:話來說會遲到啊。 不曉得當初預約時留電話意義何在。 11/14 13:24
※ 編輯: springiris 來自: 140.138.42.28 (11/14 13:41)
→ springiris:哈！錯字改了，真不好意思！ 11/14 13:41
推 kinoho:知道自己會遲到幹麼不先打電話跟他們說勒... 11/14 14:03
推 atfee:並不是自己遲到，而是相約的朋友遲到了。如果是出門前就知道 11/14 14:06
→ atfee:會遲到當然會先聯絡店家。但卻是料想不到的突發狀況。 11/14 14:07
→ atfee:朋友遲到的原因呢，也不是因為晚出門，而是出門後遇到道路 11/14 14:09
→ atfee:封閉加上喪事阻礙交通... 這種事情雙方都有錯，但我認為店家 11/14 14:11
→ atfee:至少應該先打電話說他們已把訂位取消不再保留，否則白跑一趟 11/14 14:12
→ atfee:總是很掃興... 當然我也認為店家有權取消，只是至少給個通知 11/14 14:12
→ atfee:會比較好吧~ 11/14 14:13
推 willyboss:訂位一般都會留電話 不就是要讓店家回call的嗎XD 11/14 14:29
推 willyboss:中原店的服務看樣子真的有點問題 本來以為有看到總店的 11/14 14:31
→ willyboss:員工在那邊幫忙就可以顧好 看樣子好像有點危險... 11/14 14:31
→ likecalling:上次去中央店 離休息時間剩一小時 也可以進去吃! 11/14 14:33
→ likecalling:服務生還一直問我們需不需要加點 因為休息時間不供應 11/14 14:33
→ likecalling:但還可以繼續坐在那裡吃就是了 呵呵~~~ 11/14 14:33
→ likecalling:感覺很好!! 11/14 14:34
推 maruco:晚上要去吃感覺好抖...不想吃ㄧ小時左右就被趕 = =" 11/14 14:38
推 evenmoreee:今天中午12點半到現場，說要一點以後才有位子。於是我 11/14 14:46
→ evenmoreee:們先離開，打算等一點後再來，然後一點左右打電話過去 11/14 14:47
→ evenmoreee:變成今天都不會有位子。也不能留電話預約，一定要現場 11/14 14:48
→ evenmoreee:排隊，但也不一定會有位子這樣～ 11/14 14:49
→ evenmoreee:櫃台的工讀生很不會招呼人。 11/14 14:49
→ irislata:我覺得很合理啊 去之前就要打去問吧 每家做法又不一定同 11/14 14:56
→ irislata:何況是這麼特別的時間...關店前耶 用餐通常都超過一小時 11/14 14:57
→ irislata:中央店讓你吃完是很體貼 但中原店想準時關也是正確做法 11/14 14:58
推 much1112001:昨天去吃竟然雞蛋還缺貨…服務生的處理態度竟然是寧願 11/14 14:58
推 kinoho:的確雙方都有不對啦 但他們餐飲業也是要做服務的 這樣真的 11/14 14:58
→ irislata:他只是怕客人吃不夠啊...讓你吃完他也不確定你吃到幾點啊 11/14 14:59
→ much1112001:不做你的生意…叫我朋友要不要乾脆不要用餐，也不會去 11/14 14:59
→ kinoho:讓人感覺會很差 有點不太會做生意...但如果想吃的話 我還是 11/14 14:59
→ much1112001:想解決辦法…真是傻眼 11/14 15:00
→ irislata:如果你進去 時間到請你走 你不是更高興嗎 = = 11/14 15:00
→ kinoho:自己打通電話跟他們說個稍微晚到的原因 相信他們會幫我們留 11/14 15:00
→ irislata:打錯 是更不高興 11/14 15:01
→ irislata:吃東西就是要快樂 以後選擇讓你高興的店去吧^^ 11/14 15:03
推 willyboss:特價過後 還是吃中央店就好XD 11/14 15:16
推 atfee:負面的說完來說正面的吧，在現場跟服務員作一番爭取後，他 11/14 15:36
→ atfee:們有承諾，下次我若擇日去，可給八折優惠，作為補償。 11/14 15:37
推 cacao:天阿...開始抖了 ~"~ 有點後悔訂了中原店... 11/14 15:38
→ atfee:這個處理結果算是OK可接受。所以如果有相同情形的板友，可以 11/14 15:38
→ atfee:爭取看看囉！ 11/14 15:38
→ end61728:我也是一樣...一點多去...他就說沒位子...然後就走了(!?) 11/14 16:33
→ end61728:感覺很沒禮貌~明明有很多空位~不過我想他都訂了 11/14 16:33
→ end61728:跟他問其他時間有沒有訂位~他說不給訂了~而且也不說之前 11/14 16:34
→ end61728:定的有多少人~這樣之後再來又沒位置怎麼辦!!! 11/14 16:35
→ end61728:難道要每天去跑看看有沒有位置嗎!? 11/14 16:35
推 maruco:我剛剛接到上野電話 我訂六點 他希望我們五點半就到說七點 11/14 16:49
→ maruco:有接客人 這樣我們五點半到才不會那麼趕.... 11/14 16:50
→ springiris:我覺得他們可以直接告訴我們說三點關門，如果我們要吃 11/14 17:03
→ springiris:也只能吃到三點。這樣我可以接受，而不是跟我們說沒位 11/14 17:03
→ springiris:置了。他們處理事情的方式真的不太好。 11/14 17:04
→ springiris:像樓上那種情況也很扯。如果要這樣安排，就應該在訂位 11/14 17:04
→ springiris:時就先跟客人說他們用餐有分兩個時段。 11/14 17:04
→ springiris:一個時段是從晚上開店到七點，另一個時段是七點之後。 11/14 17:05
→ springiris:我覺得如果有事先告知，相信大家都能接受。 11/14 17:05
推 oldy:今天中午去問現場要等多久 店員也是只說沒位子就不理我走掉了 11/14 17:36
推 bluethg:推~much1112001~沒蛋給 +1 11/14 20:03
→ bluethg:我後來有看到一桌客人自己出去買蛋! 11/14 20:03
→ aesi:講實在你也有問題, 2點去吃是希望人家3點趕你嗎? 12/15 00:11
→ aesi:講實話他這樣做是對你好的, 不浪費你的錢 12/15 00:12
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作者: rough8 (water) 看板: ChungLi
標題: Re: [飲食] 上野中原店
時間: Fri Nov 14 18:59:35 2008
想請問一下到底可不可以定位阿..?
今天去他說還不開放定位
怎麼看上面有些板友說定位了
話說我今天中午去中央店定位時好多客人..
爆滿了...
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◆ From: 218.168.2.205
推 end61728:現在不給訂囉～他說之前的就沒辦法＝ ＝+ 11/14 19:00
→ end61728:我說中原店 11/14 19:00
推 yuims57:說不定4個人就給訂喔 原po要不要試試看 11/14 19:02
→ rough8:我有問過 他沒問我幾個人就說不給定了... 11/14 20:01
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作者: sgg1137 (玥) 看板: ChungLi
標題: Re: [飲食] 上野中原店
時間: Sat Nov 15 00:55:57 2008
不好意思，幫各位說明一下，因為用餐時間基本上為一個半小時，
如果客人五點來大概六點半就會用餐完畢，
那六點半可能又人新的客人訂位，也許客人提早吃完提早走，
才會讓大家看到位置空空的，卻無法用餐的情形，真的很不好意思。
那時候因為位置還沒有排好，才會請你們可以來現場等等看，那態度不好
的地方我們會改進的，對不起沒用到餐的客人!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
我不是老闆!
※ 引述《ares1020 (小豪)》之銘言：
: ※ 引述《rough8 (water)》之銘言：
: : 想請問一下到底可不可以定位阿..?
: : 今天去他說還不開放定位
: : 怎麼看上面有些板友說定位了
: : 話說我今天中午去中央店定位時好多客人..
: : 爆滿了...
: 看美食版 有版友貼中壢中原店最近新出一家上野壽喜燒
: 於是跟實驗室想稱今天去吃
: 想說先定位 以免小週末晚上人很多
: 結果下午一直打不通
: 等好不容易打通後 對方是一個女的接
: 我:不好意思 請問可以定位嗎
: 女:我們沒接受定位 請現場排隊 就這樣 (他準備要掛斷)
: 想說他態度怎麼這麼不好 於是想再問
: 我:那請問是晚上營業時間是17:00?
: 女:對
: 隨後就掛斷電話
: 好吧
: 既然不能預先定位 那提早去等總有位置吧
: 反正我們也才四位
: 大概17:30到了之後
: 一進去...
: 店員即說 我們今天晚上到打烊都沒位置了
: 我往後一瞄 明明位置就還一堆 然後又說不接受定位
: 啊是怎樣？
: 於是只好掃興去吃別的
: 吃完別的大概20:00 又再次騎車經過
: 人滿!!!
: 做生意還兩套標準
: 真不懂現在店家做生意是在想什麼....
: 以後也不會去吃那家了
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◆ From: 220.139.156.3
→ dennischen:服務還算親切，上菜效率待加強，連寫了幾張單才來。 11/15 01:11
→ dennischen:不過來的卻跟單子上不一樣。 11/15 01:11
→ jlai0326:一個半小時真短.. 11/15 01:12
→ snook55:價錢打八折 時間打七五折... 11/15 01:25
推 eleec: 服務打七折 11/15 01:26
推 willyboss:店外招牌記得是寫兩小時 其實剛開店總是混亂 11/15 01:26
→ willyboss:但是最重要的是有些事情要跟顧客說清楚 才不會造成誤會 11/15 01:27
→ cacao:怎不是兩小時........? 11/15 05:56
→ sgg1137:這些事情我們都會改進的對不起呀~~~~~~ 11/15 09:19
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作者: childofdead (酷酷賢) 看板: ChungLi
標題: Re: [飲食] 上野中原店
時間: Sat Nov 15 05:29:23 2008
※ 引述《sgg1137 (玥)》之銘言：
: 不好意思，幫各位說明一下，因為用餐時間基本上為一個半小時，
: 如果客人五點來大概六點半就會用餐完畢，
: 那六點半可能又人新的客人訂位，也許客人提早吃完提早走，
: 才會讓大家看到位置空空的，卻無法用餐的情形，真的很不好意思。
: 那時候因為位置還沒有排好，才會請你們可以來現場等等看，那態度不好
: 的地方我們會改進的，對不起沒用到餐的客人!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
: 我不是老闆!
阿勒...可是招牌上面寫的用餐時間是兩個小時耶= =
我是跟這標題的原po一起去吃的，不過不同桌
吃的部分真的很不錯，肉新鮮、而且豆腐跟金針菇熟了之後超好吃
只是我們這桌後來猛塞東西進去鍋內，都忘記倒水進去，變的有點鹹= =
在吃的過程中對於服務態度沒有話說，真的很好
我是第一次遇到到有服務生會幫忙倒飲料、盛飯的地方
可能壽喜燒是我第一次吃的關係= =
至於前面文章有提到等肉等不到，沒有蛋的情況我們倒是沒遇到
等肉、倒飲料跟倒水也沒有等很久，來收盤的次數也很多
而且我們這桌五個人坐四人座的，我還坐在走道上面擋住服務生走動其實有點不好意思
只是後來有服務生跟我們說，用餐時間是一個小時半，問我們還要不要最後加點
我們有點愣住了，外面立牌上面不是寫兩個小時嗎= =?
還好我們這桌的人大致上都吃飽了，但是我同學最後跟那個服務生再要一杯飲料
服務生只倒了半杯給他.......
其他部分的服務方面我覺得都很OK
只要能夠讓我們在吃的時候後有肉能夠讓我們夾到鍋裡，我們就很滿足了
其中一個服務生長的也很可愛...科
可惜最後面有點讓我們敗興了..
其實如果當初在用餐前，有先告知我們有人預先定位的情況，
問問看用餐時間一小時半是否能接受，我想這樣可能會讓我們的感受好很多
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推 karting:上野爛死了 本燔好吃服務好環境好妹又正 科科 11/15 07:35
推 dct1226:不會阿 我覺得很不錯了阿 畢竟剛開幕嘛~ 11/15 11:17
→ willyboss:上野中原店食物沒問題 有問題的是一些服務瑕疵 11/15 11:22
推 h22602:服務ok 11/15 11:52
→ EMH:一樓看起來就是來亂的 11/15 13:02
推 allenda:我市覺得服務還可以接受,不過相較本店的話,還是差了一些 11/15 13:59
→ allenda:如果未來沒有改善太多的話,我想我還是會跑遠一點去本店吃 11/15 14:00
推 ares1020:+1 決定去本店吃 11/15 15:35
推 KnightLee:一樓只是往正妹多的地方跑 好不好吃他也無所謂 11/15 16:37
推 polarbear76:服務生很可愛推~ 11/15 17:20