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***沒帶相機沒圖的純心得文*** 前幾天跟家人去吃位在中壢高中對面的牛町燒肉, 看板上心得好壞參半,心底多少有點忐忑, 家裡偏偏又有人在哀嚎好久沒吃燒肉云云, 使用刪去法之後,終究還是定了這間。 *環境* 一開始進去後沒聞到很臭的油煙味,通風還不錯, 桌椅也很乾淨,不像有些開業已久的燒肉店有些許的黏膩感。 不過明明是假日中午,桌數卻好像不多,只佔了一半左右, 看來定位是多餘的,也許是鄉民負評的效應? *第一輪* 點了牛五花、無骨牛小排、安格司沙朗牛、松阪豬、石鍋拌飯、泡菜。 這邊的牛肉表現都相當不錯,個人認為比新竹的鬥牛士好, 當然也比中壢野宴好很多。 安格司牛微烤九分熟配飯超好吃的,軟嫩有肉汁! 牛五花跟松阪豬還是桃園相演獲勝。 石鍋拌飯也出乎意料好吃,不過有點不夠辣。 泡菜爽口夠味! *第二輪* 點蛤蠣、草蝦、干貝、白飯、雞腿肉、生蠔、玉米沙拉。 這邊海鮮也很不賴, 光是草蝦比一般燒肉店提供的白蝦有誠意多了,肉新鮮有Q勁,不過有點小隻。 蛤蠣超讚的! 個頭中等偏大又鮮,煮出來的肉超鼓的, 光是蛤蠣就點了20幾個,煮出來的湯也超好喝,點火鍋是多餘的! 吃到飽中難得一見的好蛤蠣,本日之星就頒給它了! 玉米沙拉是日式醬料,蠻解膩的。 干貝跟生蠔就普通,不過個人認為還是水準之上,之前吃過很臭的... 雞腿肉跟白飯都不錯,不過這兩樣要難吃也很不容易。 *一人限點一個的麻糬* 據說是日本進口的所以一人只有一片,嚼起來確實是比較有米味跟口感, 不過我寧願他換成普通的麻糬,讓人吃個過癮,其實兩者相差不大呀! *甜點跟飲料* 明治冰淇淋跟七喜百事等。不贅述。 整體心得: 老實說沒有像板上說的糟糕, 店員非常的勤快,有垃圾或空盤馬上就收走,石鍋拌飯還拌好幫忙分裝。 吃了兩小時幫忙換了三次網,店員妹妹也很可愛A___A。 食材份量依照人數給,比起一般燒肉店份量是比較少, 但我蠻喜歡這種可以少量多樣的點菜方式, 好吃再點多些,比起只點了幾樣卻多到吃不完要好。 不過上菜的確是不算快,店員也不算少,店內教育還要再加強。 但也沒發生像板上說的漏單、一小時多就最後加點。 吃到快兩小時店員還說有需要可以再點@_@。 整體來說我吃的很開心,也許是因為剛好客人不多,因此服務很棒, 而且食材比我吃過的中壢地區同價位燒肉店,例如野宴、極東、熊一等要好。 個人甚至覺得比新竹的鬥牛士、春喜好吃。 不過大家可能要在人少的時間去, 可能比較不會出現負評文的情況, 受的服務會比較好。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.121.108.22
willyboss:他的食材本來就還不錯 問題是服務囉 人少了應該會進步點 02/02 00:34
robertelvis:價位大約是??? 02/02 00:51
Kozi0919:他的東西不錯,只是海鮮不太新鮮 02/02 00:56