作者garden33 (小小花園)
看板ChungLi
標題[飲食] 牛町燒肉
時間Tue Feb 2 00:06:05 2010
***沒帶相機沒圖的純心得文***
前幾天跟家人去吃位在中壢高中對面的牛町燒肉,
看板上心得好壞參半,心底多少有點忐忑,
家裡偏偏又有人在哀嚎好久沒吃燒肉云云,
使用刪去法之後,終究還是定了這間。
*環境*
一開始進去後沒聞到很臭的油煙味,通風還不錯,
桌椅也很乾淨,不像有些開業已久的燒肉店有些許的黏膩感。
不過明明是假日中午,桌數卻好像不多,只佔了一半左右,
看來定位是多餘的,也許是鄉民負評的效應?
*第一輪*
點了牛五花、無骨牛小排、安格司沙朗牛、松阪豬、石鍋拌飯、泡菜。
這邊的牛肉表現都相當不錯,個人認為比新竹的鬥牛士好,
當然也比中壢野宴好很多。
安格司牛微烤九分熟配飯超好吃的,軟嫩有肉汁!
牛五花跟松阪豬還是桃園相演獲勝。
石鍋拌飯也出乎意料好吃,不過有點不夠辣。
泡菜爽口夠味!
*第二輪*
點蛤蠣、草蝦、干貝、白飯、雞腿肉、生蠔、玉米沙拉。
這邊海鮮也很不賴,
光是草蝦比一般燒肉店提供的白蝦有誠意多了,肉新鮮有Q勁,不過有點小隻。
蛤蠣超讚的! 個頭中等偏大又鮮,煮出來的肉超鼓的,
光是蛤蠣就點了20幾個,煮出來的湯也超好喝,點火鍋是多餘的!
吃到飽中難得一見的好蛤蠣,本日之星就頒給它了!
玉米沙拉是日式醬料,蠻解膩的。
干貝跟生蠔就普通,不過個人認為還是水準之上,之前吃過很臭的...
雞腿肉跟白飯都不錯,不過這兩樣要難吃也很不容易。
*一人限點一個的麻糬*
據說是日本進口的所以一人只有一片,嚼起來確實是比較有米味跟口感,
不過我寧願他換成普通的麻糬,讓人吃個過癮,其實兩者相差不大呀!
*甜點跟飲料*
明治冰淇淋跟七喜百事等。不贅述。
整體心得:
老實說沒有像板上說的糟糕,
店員非常的勤快,有垃圾或空盤馬上就收走,石鍋拌飯還拌好幫忙分裝。
吃了兩小時幫忙換了三次網,店員妹妹也很可愛A___A。
食材份量依照人數給,比起一般燒肉店份量是比較少,
但我蠻喜歡這種可以少量多樣的點菜方式,
好吃再點多些,比起只點了幾樣卻多到吃不完要好。
不過上菜的確是不算快,店員也不算少,店內教育還要再加強。
但也沒發生像板上說的漏單、一小時多就最後加點。
吃到快兩小時店員還說有需要可以再點@_@。
整體來說我吃的很開心,也許是因為剛好客人不多,因此服務很棒,
而且食材比我吃過的中壢地區同價位燒肉店,例如野宴、極東、熊一等要好。
個人甚至覺得比新竹的鬥牛士、春喜好吃。
不過大家可能要在人少的時間去,
可能比較不會出現負評文的情況,
受的服務會比較好。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.121.108.22
推 willyboss:他的食材本來就還不錯 問題是服務囉 人少了應該會進步點 02/02 00:34
推 robertelvis:價位大約是??? 02/02 00:51
推 Kozi0919:他的東西不錯,只是海鮮不太新鮮 02/02 00:56