[飲食] 八角五號

[nick210516 (itsnickﳿ︠N N)]

看了前面四篇的八角文 今天也去嚐鮮了

先前常常去吃永饗 故有此篇心得

價位:八角平日299+10% 平日319+10%

永饗皆299

服務:

兩者都是吃到飽  八角是點了才上 感覺新鮮度較高

上菜速度也讓人滿意 但是令人不解的是

給肉給的很大方 給菜給的很噴飯

點一次玉米 兩個人 一人一個 高麗菜則只有八分之一顆

最近用吃火鍋用夾子正夯 但是八角的夾子力回饋很大

沒抓好很容易飛出去

永饗: 老闆的牛可能都要點完才殺 一盤肉要等很久


湯底:

八角:麻辣湯底偏鹹 又帶著一股咖哩粉味 且無香味

曾聞某老饕言: 第一口吃的鹹度若剛好 則吃到最後就很鹹 口味重者可試試

清湯則一般

辣度比永饗高

永饗:麻辣湯底偏甜 香味則好一些 吃到後面也不會太鹹

辣度就真的沒有 不建議愛吃辣者嘗試


肉類:

兩家皆普通 八角雞如譚英雄雞 軟的令人感到詫異

對於此類雞肉持保留態度

青菜:

八角:八角玉米深得我心 應該是目前吃過最好吃的玉米了 相當甜

可能就是這樣 一個人點一次只會來一個吧 ="=

青菜也ok 頗甜

永饗: 中規中矩的青菜 長的很漂亮 都有擦sk-II 無斑又帶水

但是玉米..........(嘆)

海鮮:

八角:整體新鮮度高 但是蛤蠣 蚵仔 蝦子 SIZE皆比永饗小一號

永饗:新鮮度也高 但.......成也蝦子 敗也蝦子

 (上次去吃老闆隨時都在注意蝦子還有沒有XD)



雜料:

八角:牛肚 大腸都每人只能點一次

不懂這點為何要學譚英雄? 味道也是普通

煮太快則硬 煮太久則鹹 請在兩者之間trade off

手工丸也普通

王子麵 如同牛肚與大腸

鴨血:味道十足 可食

永饗: 牛肚 大腸 (突然好想你 你會在哪裡 過的快樂或委屈?)

冰品:兩者都普通

飲料:八角居然有溫的梅子綠 讓我.......嗯。



雜感與建議:

吃八角在加湯時 也許可以加點水調和

永饗在裝潢與碗筷就大輸八角了

八角內木頭裝潢 純白碗白盤

永饗感覺很像海產店會有的裝潢與碗筷

所以要吃海鮮 還是去永響吧

以上

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◆ From: 122.116.5.10
※ 編輯: nick210516      來自: 122.116.5.10         (10/30 22:07)
※ 編輯: nick210516      來自: 122.116.5.10         (10/30 22:07)
推 yun1014:我就是加湯加水 微辣對我來說越煮越辣 辣到嗆到XD
推 cls0102:推 牛肚 大腸 (突然好想你 你會在哪裡 過的快樂或委屈?)
推 willyboss:八角的蕃茄鍋底很棒 對海鮮沒興趣的選八角XD
推 bbpow:喂喂喂，樓上搶走我台詞，超好喝蕃茄湯!!!(狂飲)
推 Aueston:原PO寫的真詳細 建議原po再去吃一下鮮友 來做比較XD
推 robinnpca:送菜噴飯！^^送飯給你吃到飽！^^
→ bbpow:不過如果真要吃海鮮，去海鮮店吧~~
推 rosierlife:原PO寫的食記好有趣XD
推 imbbchu:八角的番茄湯底真的超好喝的!! 大推