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上週很幸運的,因為朋友介紹
受邀至位於南崁的天香回味可汗帝國園區用餐
一直以來就有聽說過天香回味的盛名
超好喝的濃郁湯頭和單點的品質讓我們大家都相當期待
佔地超大的可汗帝國園區,戶外除了有草地還有一大片停車場
開車來相當方便,吃飽在戶外晃晃也頗愜意的。
室內相當寬敞,座位之間不會有壓迫感
另外人多還有包廂,整體環境是很OK的!
因應最近推出的吃到飽方案,有準備了冰淇淋、蛋糕水果、氣泡飲料等等
那個冰淇淋可是有榴槤口味的,害怕的人請小心取用XD。
吃到飽的菜單基本上該有的都有了
一個人439+10%,比較殘念的是招牌的金絲戀餅之類的沒有在菜單上要單點喔!
用六十多種材料熬煮而成的天香鍋(辣鍋)和回味鍋(白鍋)
就是天香回味最大的武器,煮起食物來香氣十足入味十分
這天招待的是3600的套餐(算單點)
所以有些食材是吃到飽沒有的,像是大腸就是。
天香豆腐,就是臭豆腐,這個臭豆腐口感扎實
而且真的夠臭,愛吃臭豆腐的人必點。
這裡的豆皮很好吃,吸了湯汁以後口感比一般乾癟豆皮好很多
有的豆皮可是下鍋煮之後也還是乾巴巴的哩!
不太行的鴨血,因為沒有事先調理過
完全就是生的鴨血,下鍋煮後的腥味就比較重
這問題蠻多人反應的,店家未來應該會改善才是。
拉麵,麵條很有口感,久煮不爛
用天香回味的湯頭煮出來格外好吃!
肉類登場,服務生一開始就會先提醒
先煮肉類再吃其他東西,湯頭會更鮮美
香草豬培根,今日最好吃,很有彈性的肉質且吃起來不會肥膩。
香草豬,算不錯的豬肉
但真正好吃香草豬請去中壢威尼斯那邊的健康主義吃吃看。
羊肉,普了點。
牛肉,還OK,千萬不要全熟,會太老喔!
小肥牛,比牛肉再好一點點。
海鮮拼盤,如果是吃到飽就沒有一些貝類和蟹
兩個魚下巴都是我解決的,還挺好吃的。
牛肉丸、豬肉丸、蔬菜丸,這三樣都是手工製作的丸類
很多丸類水準都很棒,這也算是天香回味的一絕吧XD。
需要加湯的時候,服務生會拿華麗的大茶壺出現,相當有噱頭。
我個人最愛的是鮭魚堡,外皮脆彈,裡面的鮭魚餡香又多汁
讓我狂掃了起碼有五顆以上吧A_A。
吃了真的會牽絲的起司包,鹹香的起司味也很不錯。
來到蒙古火鍋,很理所當然的加點了一些烤肉來吃吃看(單點)
肉串有牛豬羊三種,肉有醃漬過
烤的時候又會灑上孜然,所以味道算是相當重口味
不過肉質本身很沒話說,愛重口味的人可以嚐嚐看喔!
傳說中的招牌金絲戀餅,一份六顆120元。
一絲絲的捲成一球的金絲戀餅
吃起來鹹香鹹香的,口感很妙,不過吃多應該會膩的。
吃完火鍋以後吃些蛋糕,蛋糕品質以吃到飽來說還可接受
啊...我忘記吃冰淇淋了......0rz
整體來說吃到飽的方案還算挺不錯的
肉類有中上水準,丸類等副餐也有不俗表現
無敵湯頭煮起東西都又香又好吃
不過通常這種蒙古鍋路線的湯頭喜歡的會很喜歡
不愛的應該也大有人在
439+10%的價位是比其他吃到飽再貴一些
但如果是對湯頭很要求的人,應該是會覺得物有所值不會失望的囉!
延伸閱讀
小不點看世界-[邀請]天香回味可汗帝國園區(吃到飽新型態)
http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/15557120
聖心的布洛狗-【食記】美食格友大聚會──天香回味 [桃園南崁]
http://www.wretch.cc/blog/imc/12452156
店名:天香回味可汗帝國園區(南崁店)
電話:(03)323-4628
地址:桃園縣蘆竹鄉南竹路二段350號
消費方式:大人439+10% 小孩(110~140cm)220+10% 110cm以下50元清潔費
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