[飲食] 中壢眾多小火鍋集錦食記

[jojo5417 (我是揪揪拉)]

網誌好吃又好讀！：http://www.wretch.cc/blog/jojo/15494604

還附上不負責任比較喔！



唉啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！十二月真的好冷，
所以就該喝熱熱的湯啊！
寒流一波接一波，
算了算，這個月也吃了差不多七八次的小火鍋耶！
所以就來給他寫個比較食記好了。
以下先一一介紹，最後再給個個人不負責比較喔！
寒冬裡吃小火鍋好蘇胡喔ＸＤ


第一棒就交給小火鍋的第一把交椅：

三媽臭臭鍋了！
這次去吃的店家是中原店。
電話： <dt>商家地址：320桃園縣中壢市新中北路422號

冬令食補特殊鍋：三媽沙鍋魚頭鍋、藥膳鴨肉鍋。
不知道為什麼這家三媽給我很不同於其他三媽的感節，
來這家吃點了不太一樣的鍋，是因為之前都吃臭臭鍋、海鮮鍋，
所以就想點不一樣的。

這家三媽給人的印象就是：蔬菜種類很多，
藥膳湯頭不錯喔！有淡淡的清香。
鴨肉表現就普普，好多骨頭喔！我覺得鴨肉鍋要誠意一點，
最起碼有五十元鴨肉鍋的表現吧ˊˋ
所以這個鴨肉我覺得普普通通啦！
但口味真的還不錯就是了！

朋友吃的是沙鍋魚頭，魚頭只有半顆，
湯就是沙茶湯底，煮久了味道就還可以。
這一家推薦服務生很可愛，是個長髮氣質女，
梅子汁挺好喝的喔！
白飯有點硬。
鑫鑫腸有切耶！好我喜歡，
蔬菜中就有白菜、高麗菜、筍子、香菇，份量普通。值得一提的就是紅茶味道很足，
滿好喝的喔！

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿閒來無事分隔線＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

第二彈！接著介紹的是廣受好評的

中山東路二段上的伍味鍋！
但我沒有記得它的地址跟電話，
知道的人再補上吧！ˊˋ
網路上也查不太到啊ＸＤ
裡頭有冰淇淋但我沒有很愛吃ＸＤ

這其實來吃過第二次了，
第一次我點皮蛋鍋，很特別耶我覺得，
我第一次吃完整的煮熟皮蛋啊ＸＤ
我想應該先把它攪散湯會比較好喝喔！

滷肉飯很好吃。肉肥瘦適中啦！
但是用醬瓜下去煮的！滷肉鍋裡有一層很紅的紅油，
應該就是醬瓜的顏色。
推薦泡菜鍋，味道真的超香的喔！
韓式泡菜的氣味很濃厚，
煮久一點就很好吃，但是菜有比較少一點！
豬血（鴨血？我忘了ＸＤ）很嫩滿好吃的。

湯越煮越好喝，所以這是我少數喝到最後的小火鍋了ＸＤ
不然我每次吃湯都會剩下很多。


海鮮鍋表現也不錯，有四顆蚌殼，
湯頭很鮮甜，料也滿多的！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿繼續奮鬥分隔線（蠕動ＩＮＧ～）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

接著介紹另外一家

第三彈新中北路上的伍味鍋，
這家比較偏僻，所以生意看起來就普普囉！
看板上推薦的是臭豆腐，有機會再去吃吃看囉！
這次點的是藥膳羊肉鍋，朋友點的是紅燒牛肉鍋。

藥膳鍋的湯底跟三媽的藥膳鴨肉鍋有點像，
但比較甜一點，蔬菜也很多，還多了顆鳥蛋喔！
但是肉片只有四片，還有兩個帶皮三公分見方的肉，
有點少捏！

上面的茼蒿是最近冬季附贈的！！
雖然只有七八片，但是感節很有心捏！

但是同樣是伍味鍋，滷肉飯感覺就比較不同，
這家口味比較偏鹹一點，
看上去肉比較大塊，我想是因為生意比較差一點
所以撈到的肉比較多啦ＸＤ！
希望大家多多光顧啊！


味道我滿喜歡的，但是如果中山東路伍味鍋也有藥膳羊肉鍋的話，
我想我就不會特別來這裡吃了！紅燒牛肉鍋湯味道不錯，
較為清淡一點，但是喝起來很順口。
肉的表現普普，厚度中等，
量也不多！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿不太好吃分隔線（蠕動ＩＮＧ～～）＿＿＿＿＿＿＿＿＿

第四彈：表現最差的就是峰仔臭臭鍋了，
這家位於新中北路上，三媽臭臭鍋很斜的斜對面，
每天都有指定第二鍋６５塊（？）的優惠，
我點麻辣鍋，朋友點沙茶羊肉鍋。那天沙茶羊肉有優惠喔！

但實在是表現不佳啊ˊˋ
梅子汁味道還可以，
飯本身有Ｑ度滿好吃的！但是魯肉不好吃。很死鹹耶！
麻辣鍋很差勁啊！
就只有辣味很嗆，其他沒有香味，會咬舌，吃了喉嚨會痛耶ˊˋ！
雖然便宜，但是以後不會來第二次了。



＿＿＿＿＿＿＿咕哩瓜哩分隔線（蠕動ＩＮＧ～～～）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

中壢板上很紅的鑫媽臭臭鍋
離伍味鍋沒有多遠，
但老實說，不是我拍得不好，
是真的看起來就是沒有那麼好吃啊！
菜很少，但是最起碼肉片品質很不賴！

我真的好喜歡切開的鑫鑫腸喔！不覺得長得很可愛嗎ＸＤ
沙茶口味的鍋底都不會太難喝啦！
我覺得它的表現就是中規中矩ˊˋ！


＿＿＿＿終於要完成分隔線（ＫＥＥＰ蠕動ＩＮＧ～～～～）＿＿＿＿＿＿＿


同場加映柏德社區裡中原大學-荷楓日式陶鍋
電話：[phone]

推薦起司鍋，加起司２０元。
起司味道很香濃，但是料也是普普通通囉！
用了陶鍋很耐熱，吃到最後還滿燙的！

海鮮豬肉鍋料很多。
但是料都是很普通的啦ＸＤ
表現馬馬虎虎。
這個月吃了那麼多種鍋了ㄝ！
難怪我肚子越來越圓了ＸＤ
不過冬天一到就是想吃熱的啊～
本來我只是想吃五味鍋解解饞，
沒想到朋友每次都說要把我載出去賣掉，
卻都馬是去吃小火鍋啦！
不知不覺一累積起來，
就想要寫個比較食記了。
＿＿＿＿＿＿＿不負責任分隔線（蠕動ＩＮＧ～～～）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

個人口味不刁啊！
以下都是個人感覺，
其實還是要看大家自己的口味選擇最喜歡的鍋類來吃囉！


峰仔已經被我排除在外了，
所以我不比較了。
陶鍋的種類跟臭臭鍋不同，
這只是同場加映，
所以也不加入比較了。

份量：
伍味鍋中山東路店＞三媽新中北路店＞鑫媽＞伍味鍋新中北路店


味道：
伍味鍋韓式泡菜＞伍味鍋紅燒牛肉＞三媽砂鍋魚頭


超值度：
伍味鍋中山東路店＞三媽新中北路電＞伍味鍋新中北路店＞鑫媽


ＯＫ啦！以後我不要寫這個啦！好累喔ＸＤ

比較食記到底是什麼鬼啊？ＸＤ

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.64.153.88
推 DARCHUAN:推一下～但是被網誌左上角那隻嚇了一跳..... @@
推 noten:廣東仔的勒...
→ jojo5417:那隻我畫的啊！拍謝嚇到你了ˊˋ
→ jojo5417:廣東仔！！啊！忘記這個了ＸＤ下次有機會去吃
推 dk3:小饅頭也太可愛了吧...
→ jojo5417:妳說相簿嗎？現在是個小美女了喔ＸＤ
推 a127:釜鍋個人覺得湯頭是所有小火鍋裡面之最..
推 juneyuh:推推
→ bayzu:釜鍋料多湯頭好  好吃很划算
→ jojo5417:好　我會去吃吃看ＸＤ多謝推薦
推 jlai0326:不過我找了好久阿 還是找不到鑫媽到底在哪裡....
推 playtoy:推推推推推
推 savior25:推網誌上的蜘蛛
推 heartykid:推一下喔~很認真!
→ jojo5417:鑫媽比較窄 比較小間喔ˊˋ要注意一下就在附近而已
推 bluesky2:比較食記到底是什麼鬼? 哈 推一下 辛苦啦!
推 razavii:只推鑫媽
→ razavii:鑫媽就在中山東路->環中東路上      快到弘揚路往左看
推 SmallWu36:感謝紀錄比較^^  若釜鍋我推原味和起司~吃了很多次了XD
推 vdan:咳咳 小火鍋之神告訴你他只推鑫媽跟釜鍋(羞)
→ jojo5417:好嘛好嘛!下次我再去吃吃看嘛!我只有一個胃啊(扭~)
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作者: shinehuman (Zzzz....) 站內: ChungLi
標題: Re: [飲食] 中壢眾多小火鍋集錦食記
時間: Sat Dec 20 05:37:24 2008

借標題PO一下希望原PO見諒

我也來推薦一下中北路上的"麗媽香香鍋" (不確定名字= =)

就在全家的斜對面

老闆看起來就是很福氣的樣子 都笑呵呵的

我不太會寫食記 主要是覺得好不好吃 個人主觀意識差別很大

如果有板友也吃過覺得不錯

可以幫我補充一下XD

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推 jojo5417:之前也有注意到耶 我會去吃吃看的
推 a113992:幫推麗媽..
推 robinnpca:麗媽有啥特殊！
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作者: hhppp31 (God bless me....) 看板: ChungLi
標題: Re: [飲食] 中壢眾多小火鍋集錦食記
時間: Sat Dec 20 13:17:31 2008

 原文恕刪XD

 其實我覺得像這些X媽  X味鍋的小火鍋吃起來都大同小異

 新中北路上的伍味鍋我跟閃光只去過一次

 結果運氣不好  飯鍋裡的飯可能是隔夜的或是快壞了

 就是吃起來軟趴趴又有點酸味  超級不新鮮的飯  所以沒再去過第二次了



 而吃過鑫媽之前  我最喜歡的是新中北路上的三媽

 省道上武陵對面的三媽也不錯  但是太遠了@@~

 直到最近  去吃過鑫媽之後  這個月已經去吃過3次了=.=

 前面說過我覺得味道不會差很多  我跟閃光喜歡吃的是他的醬料---蒜蓉醬

 這家是我們吃到現在在中壢吃過蒜蓉醬最濃的一家

 而且加點的豬肉片肉片算厚也滿多的(大約6-7片  三媽只有5片)

 普通的火鍋料搭配蒜蓉醬一起送入嘴裡  太美味啦


 有次去鑫媽的路上有經過中山東路上的伍味鍋  店裡滿滿的人

 閃光就叫我進去瞧瞧看看他們的蒜蓉醬濃不濃

 結果我才一走進門口  店員就有點不客氣(在我聽來)

 有點大聲的說  目前客滿啦  連在門口等的閃光都聽到了

 但是看到滿滿的人再加上原PO的食記  讓我有點心動了

 韓式泡菜鍋真是太生火啦~~~~~~~~


 ※冷冷的冬天吃熱熱的小火鍋帶著飽飽的肚子睡覺是很幸福的事XD

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推 jojo5417:你說的對 火鍋好!!!!!!!!!!下次我試試看蒜蓉醬!!!!
推 Faramir:只推鑫媽
推 yenppp:鑫媽的蒜蓉醬夠濃