有圖有真相網誌版
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地址：桃園縣中壢市三樂二街跟中央西路二段交叉口
電話：03-4928787
營業時間：週一~周日 11:00~23:00
某天週五下午一點多要去我朋友的漫畫店租書時
偶然發現這家新開的小湯鍋店人還是很多
在非假日的下午一點多還有不少人在用餐
而且招牌上的價位都不貴
當下就決定一定要找一天來吃看看
剛好週五晚上朋友有空，就揪去一起嘗試拉！
去的時候是晚上快八點，店內人還是蠻多的
不過有位子，不用等很久
果然是小湯鍋，跟三媽臭臭鍋那種很像
價位算是平價，都100左右而已
我點了養生蕃茄鍋$100(不辣)，朋友點生猛海鮮鍋$100(小辣)、梅花豚肉$50
點完之後，餐具跟醬料、飲料都是自取的
飲料跟冰沙，我只能說喝起來十分普通
冰沙根本是糖漿水做出來的，不能太期待
飲料部分
我第一次去是紅茶、冬瓜茶、麥茶，共同特色是都很甜
第二次去是檸檬水、冬瓜茶、紅茶，這次就好些了
好像都要憑運氣
在鍋還未送上前，看了一下他的裝潢
她們煮鍋的地方就在店裡
店裡的溫度，也因為煮鍋的關係，並不會很涼爽
其實這樣的設計很不好
在鍋還沒上之前，朋友點的梅花豚肉$50先上了
屬了一下，大約是六片
不是一般薄片，是有點厚度的(下面的照片有色差XD)
涮來吃，只能說是普普，不過咬勁比爭鮮(太薄)的好些
鍋的部份，其實海鮮鍋、蕃茄鍋的料都是差不多的
都有高麗菜or豆芽菜、一些小白菜、少量冬粉、一塊米血、一個日式魚板、
1or2塊小豆腐、1條豬血、一個鑫鑫腸、一個貢丸、一個魚丸、3個蛤蠣、1/3蟹肉條、
一個日式甜不辣、一顆蛋、2片肉
生猛海鮮鍋當然就會多個蝦子花枝之類的
蕃茄鍋多了金菇菇、香菇兩三片、番茄兩三個切塊
其實就主菜不同
湯頭嚐起來，海鮮鍋就海味比較重，蕃茄就多了番茄位(廢話 囧)
原本以為他湯頭是用番茄醬去調的
後來發現櫃檯上有好幾個罐子，上面放了各種口味的粉....
才知道原來鍋底就是用高湯+調味粉下去調味的
整體來說，我覺得100元小火鍋來看的話
麻豆子還算不錯，我男友說是貴10元的三媽臭臭鍋等級XD
我自己覺得，雖然她招牌打著「健康湯鍋」
不過除了養生蛋跟還算新鮮的肉片外
很多東西其實都是合成的呀！像是魚板貢丸魚丸XD
連湯頭都是合成的........
總結：
就是一家小火鍋店
不過他的養生雞蛋真的吃起來沒什麼蛋腥味，我還蠻愛的
湯頭部份，就是一般高湯+調味粉下去做的
吃起來就真的跟三媽很像
不過食材還算新鮮，除了蛤仔有吃到沙外...都還OK
火鍋肉片比較厚，咬起來不至於太柴，也是OK等級的
我去吃的話，只吃鍋就可以吃飽，白飯吃不完
不過男生一碗飯可能略嫌少了點
以小火鍋100元的價格來說，我會再去的一家店
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