推 JohnnyG:十趴只是幌子~ 08/11 21:20
→ lizard95:看來是紅了就跩了起來 08/11 21:24
推 Sillabub:我今天晚上也去吃耶 感覺很棒 店長叫我等他兩分鐘 08/11 23:23
→ Sillabub:我也等了啊 給別人方便就是給自己方便 不到十分鐘我就 08/11 23:24
→ Sillabub:有位子可以坐啦 那家店生意很好 人手也不太夠 有必要 08/11 23:24
→ Sillabub:這麼不爽嗎? 08/11 23:25
推 KnightLee:要別人等他講完電話還蠻誇張的 ... 08/12 02:42
→ iamaq18c:講電話是有人打電話去詢問OR定位吧...這點很難懂嗎!? 08/12 07:45
推 holycow74105:我感覺你太鑽牛角尖了一點… 08/12 10:10
推 DaChung:老闆娘可不會分身術啊 08/12 11:47
→ firebaobao:先花個5秒鐘說"對不起等我一下"...再跟原PO說"麻煩您稍 08/12 12:49
→ firebaobao:等一下,馬上幫您帶位"沒有口吃的人應該是不用超過1分鐘 08/12 12:50
→ firebaobao:我想原PO一定可以接受的...不過是簡單幾句話,不是嗎? 08/12 12:52
推 sky629:服務業 我不知道什麼電話比上門的客人重要... 08/12 20:01
→ sky629:要等 也是電話裡的人等八 哪有這樣做生意的...!! 08/12 20:02
→ sky629:另外 我不認為店家可以用人手不足當藉口...人手不足服務 08/12 20:02
→ sky629:就可以隨便嗎?? 這是做生意很基本的八?? 08/12 20:03
→ sky629:為什麼不是老闆降低利潤 多請些人來服務 而是我們要忍耐?? 08/12 20:03
→ minax:如果你是電話訂位,你覺得應該先請你等十分鐘帶位點好菜嗎? 08/13 01:14
推 rekp:人人同理心 社會更光明 08/13 03:04
推 sky629:回樓樓上 是人員管理的問題 帶位不可能是櫃檯服務的... 08/13 11:29
→ sky629:這也顯示了人手不足 還有工作執掌分配不佳... 08/13 11:29
→ sky629:有收服務費得到這樣的服務 跟被騙也沒什麼兩樣 08/13 11:30
→ sky629:不是說花錢就是大爺 是態度的問題 態度好 體諒一些 08/13 11:33
→ sky629:我們也很樂意 只是態度不佳 不能怪我們無情的批評... 08/13 11:33
推 FF4u:不知道樓上在氣啥,基本上花個2分鐘等對方有這麼難嗎? 08/13 19:08
→ FF4u:雖然你是自以客人為自居,但是你連拿出基本禮貌的態度都不肯 08/13 19:09
→ FF4u:如果像sky大這麼會講的話,我想你去開間店,應該很受歡迎吧 08/13 19:11
→ firebaobao:原來消費者的態度比店家來的更重要阿!I服了U...今天客 08/13 19:39
→ firebaobao:人一進店裡消費最希望的就是可以舒舒服服享用一餐,如果 08/13 19:43
推 firebaobao:店家本著"以客為主"的出發點經營,我想客人一定會深深感 08/13 19:48
→ firebaobao:感受到店家的誠意而體諒,不是嗎!畢竟事出必有因,一個巴 08/13 19:54
→ firebaobao:掌拍不響.互相不是單方面的! 08/13 19:56
推 minax:帶位不能是櫃檯服務的?這我到第一次聽過。 08/14 02:39
→ minax:餐廳必需要精算成本,吃到飽要算的更細,超過店家就難以維持 08/14 02:41
→ minax:一個工讀生時薪基本要95,最少做個五小時好了 08/14 02:42
→ minax:純以兩分鐘來說,成本考量也只能這樣處理,很難體諒嗎? 08/14 03:03
推 sky629:你如果吃過有做到這樣標準的店 你就不會這麼說了 08/14 18:47
→ sky629:就是還是有許多店家作的很好 才會覺得這樣服務太糟糕 08/14 18:47
→ sky629:絕對可以用最少的利潤 創造最大的服務滿意品質 08/14 18:48
→ sky629:只是看老板 店長怎麼訓練管理員工了... 08/14 18:48
→ sky629:更正樓樓上 成本 08/14 18:49
→ sky629:另外回FF大 我本身曾經待過服務業 超過3年 所以我知道 08/14 18:51
→ sky629:難免都會有不得已 服務不週的地方 所以我去到哪裡 08/14 18:52
→ sky629:不會刻意去刁難 或以高標準去評斷服務的好壞 08/14 18:52
→ sky629:這些服務員 也不是因為時薪低 所以服務不確實 店長是可以 08/14 18:54
→ sky629:好好的教育員工 以客人為出發點來服務 這一點都不難 08/14 18:55
→ sky629:做服務業就該有這樣的準備 不然有本事大可去找其他工作 08/14 18:55
→ sky629:總之 就是"態度"的問題...是態度讓我們感受不好 08/14 18:56
推 akane7776:總之 我覺得我是客人 而他的口氣讓我很不爽 08/15 03:11
→ akane7776:沒有一點被禮遇的感覺 好像我打擾他一樣 就是這樣子~ 08/15 03:11