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餐廳名稱：嚐趣壽喜屋
地址：桃園縣八德市和平路670號2樓
電話：(03)218-2552
營業時間：週二至週五 11:30~14:30 17:00~22:00
週末例假日 11:30~22:00 週一公休
價位：平日中午成人329元 兒童169元
例假日全天成人399元 兒童199元
均須加收一成服務費
八德的嚐趣壽喜屋，趁今年生日時去了一趟。
八德和平路不難找，
不過在滿後段的，且店家是在二樓，
所以第一次去的話要特別留意一下喲！
店內的裝潢很「年輕」，也不太像我們印象中鍋類吃到飽的裝潢。
降調的部份在一台餐車上，
唯一可惜的是七味粉只有一小罐，
對我這樣吃壽喜燒肯定要倒一大盆七味粉的人來說，
還真不過癮！
其實他們不只壽喜燒，
除了壽喜燒之外還有味增鍋以及甲捕鍋（其實就是涮涮鍋）
不過我們是衝著壽喜燒來的，所以當然還是選擇了壽喜燒囉！
服務生會先將洋蔥放入鍋內爆香，
在倒入壽喜燒醬汁，完成湯底。
這是開胃前菜，
簡單來說就是麵線加上玉米再淋上鹹醬汁，普普通通。
附贈的味增湯，哈哈哈～其實沒喝兩口耶！
吃肉都來不及了，實在無法好好品嚐。
副食 - 烏龍麵
吃壽喜燒的時候，如果有烏龍麵，
記得要先下鍋，讓他煮到天荒地老為止，
因為這樣醬汁才會完完全全的入味到最極致，
這樣吃起來才真的可說是美味呀～
不過烏龍麵只能點一次，加點要加錢喲！不過白飯可以一直點。
這是一上鍋時會先附上的蔬菜等等...
有豆皮、高麗菜、香菇、寬冬粉、金針菇以及少許火鍋料。
這是從上面那盤蔬菜裡頭跑出來的小昆蟲，
哈哈哈～還頓時把我們嚇了一大跳了！
去骨雞腿肉，因為厚度的關係，
其實不好煮，所以沒有再加點過！
吃起來算嫩，不過表現普普！
豬肉，很漂亮，紋路很清晰，
煮熟沾上淋滿七味粉的蛋汁，
能清楚感受得到豬肉帶來的好口感，很好吃耶！
看見滿滿的肉沒？
肉喜燒吸引人的地方就在這裡，
喜歡吃肉的人，對這根本毫無抵抗力可言。
牛肉的油花分佈得很均勻，肉質跟口感都表現得很好，
光是牛肉我們兩個女生就叫了三盤了，吃得很過癮耶！
這是其他蔬菜的推車，服務生會不定時的推過來問需要什麼食材。
（其實整餐飯吃下來，服務生也只推過來問一次....）
食記打到這邊我才驚覺，我竟然忘記拍那些我加點的食材了= =
哦～我真的很懊惱，我簡直不專業到了極點，
寫食記不是常常吃到忘記拍照，
不然就是離開時忘記拍到店家的大門口照片，
我真的太糟糕了我！
不過講到這推車還是要說一下，
他們的食材都是用半透明的盒子裝著，
其實根本看不太清楚裡頭有什麼食材，
加上很多盒子重疊在一起，
簡直可以說是看不見裡頭有什麼，
服務生的態度也不是很好，
所以在點食材的時候也很不好意思叫服務生一個一個打開盒子，
或者是告訴我們每個盒子裡頭是什麼，
建議如果外面可以加上食材有哪些的牌子會好很多。
甜點部份有兩種，我們都點了宇治金時冰淇淋
上方的冰淇淋很綿密濃郁，下面搭配的是抹茶加上紅豆，
記得要跟底下的刨冰混著一起吃才會好吃哦～
整體來說，除了服務生的態度欠佳以及不積極巡場之外，
東西是還滿好吃的！
雖然在我心裡頭還是略遜了歐吉桑壽喜燒，
但桃園中壢地區我目前也只吃到這家喜歡的囉！
所以推薦桃園中壢地區喜歡吃壽喜燒，
而還沒吃過這一家的可以來「嚐趣」看看囉～
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