[食記] 中壢內壢 橘 日式涮涮鍋

[kevin31509 (柯胖仔)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: kevin31509 (柯胖仔) 看板: Food
標題: [食記] 中壢內壢 橘 日式涮涮鍋
時間: Thu Feb 18 17:12:47 2010


   餐廳名稱：橘 日式涮涮鍋

   地址：桃園縣中壢市文化路347號
   電話：[phone]
   營業時間：11:00~24:00
   每人平均價位：主鍋200元起 最貴約400元 不另收服務費
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：沙朗牛肉 蛤蜊鍋

   圖文 網誌版 http://www.wretch.cc/blog/kevin31509/16195373


天氣冷當然就是要吃火鍋

這家店之前有開幕75折的優惠

當時我就很心動

只是一直沒機會去吃

直到前幾天有朋友邀約

才終於得以品嚐

看海報主打湯頭是以北海道昆布精燉而成

不過現在的活動已經變成離峰時段85折

所以我們當然就選擇了離峰時段去吃

不景氣 能省則省呀!


先介紹菜盤
青菜有高麗菜 大陸妹 金針菇 玉米 蕃茄 南瓜

火鍋料有貢丸 排骨酥 芋頭丸 鑫鑫腸 麻吉燒 水晶餃和一些我叫不出名字的料

整體看起來還蠻豐盛的


我們去的時候

離峰時段店裡客人不多

稍微跟店長聊天

因為我想吃茼蒿

他說菜盤內容不定期更換

也會放茼蒿

只是那天剛好輪到大陸妹

嗚~~我想吃茼蒿呀  T^T


醬料的部份

該有的沙茶醬 醬油 辣椒 蒜泥 蔥花這些都有

還有花生粉 蘿蔔泥和芝麻

可自行隨意搭配

不過我這個老派的人還是只拿了沙茶醬 醬油 一點點蒜泥和蔥花

不管到哪裡吃火鍋

我的醬料都只有這種組合 XD


我點的是沙朗鍋 NT260

肉質吃起來蠻有彈性

不會太老 也吃得到肉的甜味

算是很不錯吃

但是也可能是因為我很會煮啦  哈哈


朋友的蛤蜊鍋 NT 300 (應該沒記錯= =)

滿滿的一盤給的不吝嗇

而且很新鮮

如何判斷新鮮與否呢?

各位觀眾

 他是活的啊!! (讓我們掌聲鼓勵!!)

光是新鮮的食材就讓人加分不少

雖然不知道其他的海鮮如何

但是蛤蜊真的大推薦!!


另外還要特別推薦玉米

因為真的好甜好甜

如果有評分的話

我要給他100分


鑫鑫腸的口感也很棒 有彈性

我很喜歡

隔壁的排骨酥就顯得普通了

排骨酥我還是喜歡用炸的


飲料部分

有冬瓜茶 跟百香果汁兩種可選

還有杜老爺冰淇淋

因為我不是非哈根大使不吃的人

所以有冰淇淋就很開心了 (整個很好養)

總共四種口味

芒果 花生 瑞士巧克力 和一種沒出現在我碗裡的薄荷巧克力

都是常見的口味啦

還不錯吃


比較意外的是竟然還有巧克力噴泉!!

好像吃到飽的店比較容易出現這產品

搭配的是棉花糖

我吃了一個 巧克力還蠻甜的

不過大概吃一兩個就會甜到受不了吧!


整體來說這家店還算水準之上

湯頭蠻鮮甜 (雖然我判斷不出是不是主打的昆布湯頭啦)

但也不會讓我口乾舌燥

所以應該不是味精的關係

服務態度 店裡氣氛也很不錯

有機會還是會去的

如果厭倦了狼吞虎嚥的吃到飽

可以考慮來這家店品嚐一下喔!


他們現在還有推行會員卡

工本費20元

會員可享用餐時段主鍋8折 離峰時段7折的優惠

還蠻有誠意的優惠~

有興趣的朋友可以參考一下


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 122.126.120.20

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推 larle:看起來不賴耶~~  改天來試試^^
推 LazyMind:現在還是開幕期間嗎
→ kevin31509:現在的優惠是離峰時段 14:00~17:00 打85折
→ asd445d:吃到飽？
→ kevin31509:單點的
推 suqimoto:蛤蜊不太可能賣死的吧...根本就不會開
→ suqimoto:蛤蜊最主要還是要看大小，size大小價錢差很多爽度也差很
→ suqimoto:多，肉片一般涮涮鍋店選的等級都差不多，就只能看厚度
→ suqimoto:厚度夠，肉的甜度也會增加，還有店家是不是超低溫冷藏
→ suqimoto:如果是用超低溫，降子就不會吃到一半肉片就攤成一片還一
推 jerret:有點遠就是了 哈
→ suqimoto:堆血，有空可以去桃園吃看看禾加涮涮鍋，涮涮鍋的好店
→ suqimoto:禾家，字打錯了，拍謝
推 yuenru:桃園google不到"禾家"....
→ sexypony:加油
推 sexypony:我要給老闆"羅傑"給個推!!他是好人
噓 qtqt:自己人還自己po食記勒...
推 syt109:就算是自己員工po的  好吃的話大家還是會去吃啊
→ syt109:不像某樓光只會噓又生不出個屁來  噗噗
推 love213915:想不到有人對蛤虫利 這麼有研究 拍拍手先!! XD