[食記] 八德興仁花園夜市

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八德興仁花園夜市在2014/5/3號開幕，可以說是北台灣最大的夜市。

開在八德重劃區旁，附近可以看到很多高樓大廈。



整個夜市分成A區跟B區，A區是美食區，B區是遊樂、服裝、雜貨區。



之前這邊本來是八德向日葵夜市，加上之前在內壢後站的興仁花園夜市團隊。

在內壢後站那塊地，聽說是工業用地，不可以經營商業，所以後來就強制關閉。

後來興仁花園夜市又在八德向日葵夜市原址，繼續經營下去。



今天聽說開幕了，於是下午四點就從中壢騎機車來到這邊，想要看看有沒有甚麼不同。

中原中山東路一段，續行二段三段四段，接長興路，到中正路交叉路口就看到。

夜市在長興路以及中正路交叉路口，從中壢騎來，會經過公園，不久就會看到。


開幕的時候，晚上整點有發放福袋，我也排了一下子。聽說福袋有很多大獎，
有腳踏車等等。

福袋真的外觀還蠻美麗，打開來那一刻，我實在太感動了因為我只抽到十元
..................



看著路邊的腳踏車，我好羨慕阿。心裡想，如果抽中腳踏車，那我可能要騎回中壢了。



今天第一站吃的是 七巧味三星蔥多餅，這一間的總店是在羅東夜市，之前也吃過。

因為之前在羅東夜市吃過，所以印象還不錯，不知道這一家好不好吃？


店家有三種口味，招牌、起司、跟皮蛋。初次來到這邊，可以點招牌口味，
裡面就是魯肉+蔥。


很高興的拿到蔥多餅，懷著好的印象咬下去，外皮並沒有弄得很酥脆。

內餡其實沒有特別多，不過最讓我在意的是，蔥還有半生不熟的感覺，
吃起來跟回憶差很多。



第二站來到很有名的日春木瓜牛奶，這一間店在很多地方都有分店。
今天我點的是蘋果牛奶40元。

蘋果牛奶果然跟記憶中一樣，蘋果跟牛奶的味道還算不錯，不會有很稀的感覺。



第三站來到Cube toast 脆皮官財板，裡面跟傳統棺材板有點不同，裡面有很多創意口味
。每份60元。


我點的是芥黃雞塊，店家先把外皮炸好，然後用剪刀把外皮剪開。
然後塞入生菜絲，加入雞塊，最後淋上芥末醬。

終於拿到我的芥黃雞塊棺材板，外皮口感還好，雞塊味道還好，並沒有很特別。



第四站來到 北海魚翅羹，這一間店看起來生意很好，於是我也進去吃看看。

店家有賣海鮮羹，大碗120元，小碗60元，還有蠔油米粉30元。

我點了一份海鮮羹，個人覺得裡面的料很多，有肉羹，還有鮑魚，蝦仁。
湯頭甜甜的，算是不錯的味道。



第五站來到日春木瓜牛奶隔壁的金雞美式炸雞，這次我點的是小份泰式雞米花 60元。

個人覺得雞米花的味道還可以，雞肉軟嫩，不過泰式醬實在是加太多了，所以感覺太鹹了
。



第六站 來到老牛豆花嫩仙草，這一間之前在 內壢興仁花園夜市有喝過，印象還不錯。

最後我點了老牛100%硬擠鮮奶茶，喝了一口感覺黑糖的味道有出來，不過不濃。

不過不知道是不是有冰塊的關係，喝起來水味比較重。

今天喝到的味道真的比較淡，上次在內壢興仁花園夜市的感覺比較濃郁。



第七站來到 解饞小舖 紅茶臭豆腐。
如果你常逛夜市，你就會發現 逢甲總店的老闆也來了。


店家採用伯爵紅茶下去調味，把豆腐先炸過，剪開來再炸一次。

一份60元，豆腐炸得酥脆，上頭的泡菜以及醃梅子蘿蔔算是味道還不錯。
豆腐的份量比較少。



離開A區美食區，來到B區，賣衣服，遊樂、雜物類的地方。

沒想到B區最後面也有雙子星露天咖啡吧，所以我也來喝咖啡假裝有氣質。

最後我買了50元的半糖拿鐵咖啡，味道其實還算可以，牛奶味跟咖啡有出來。


B區內有很多特別的設施，例如讓孩子體驗挖土機、或是旋轉木馬。


心得

開幕的第一天，這邊的攤商大概有7~8成，還有一些攤位沒有擺滿。

感覺人潮都集中在A區，B區的人就少很多，管委會應該要多想辦法。



今天吃到最好吃的，應該是日春木瓜牛奶，還有北港魚翅羹。

紅茶臭豆腐味道不錯，可惜分量不算多。

金雞美式炸雞肉質軟嫩，可惜調味醬可以拿捏更好。

今天最不習慣還是七巧味三星蔥多餅，蔥還有半生不熟的感覺，
吃起來跟回憶差很多，可能是因為炸的不夠久。


[八德興仁花園夜市]

地址：桃園縣八德市長興路46號 (八德長興路以及中正路交叉路口)

營業時間：每周二、五、六、日 17:00~24:00

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推 goldnun:終於搞懂原來是同個"團隊",之前看廣告還想說怎麼在八德...
推 deadangel111:12點阿0..0現在去不知道來不來得及...
推 gan:禮拜二晚上去逛
→ mouikkai:還來得及阿  人、車都還很多  剛路過看到的
→ cracKnel:雖然很近等退燒一點再去
→ altiz:都叫興仁聽就知是內壢翻版...不過換到八德我看不知能撐多久
推 waynehide:九點從平鎮出門 十點回到家，很多都已賣完等收攤，要不
→ waynehide:然就要排很長，只吃了一串魚蛋，回來路上唐記米干還有開
→ waynehide:結果就外帶一碗當晚餐了，等人少一點再去
→ waynehide:回來路上繞過龍岡夜市，已經沒有營業了
推 monkeywife:請問開車有位子停嗎?
→ monkeywife:像輔大花園夜市停車超不方便 現在沒落好多...
→ waynehide:九點多到的時候汽車路邊還滿好停的，走路約5分鐘左右
推 easan:五點多去好難停車，汽車位超少
推 robinnpca:味道差了一點價位有點貴內壢的比較好 折價券多家不給用
→ robinnpca:說店家要自己吸收～所以不給用！我中了30排好久結果店家
→ robinnpca:不給用...可惜沒中腳踏車
推 deadangel111:折價券不能用還蠻屌的
推 JOGIBA:折價券要店家自行吸收? 看來這經營團隊又是個管理學新理解
推 a5180637:昨晚想逛的..但停好車後進去100公尺..放棄= =人潮太恐了!
推 seven8pig:我們昨天有90折價券，分別用三家不同店家都可以用
推 kyo2003:有些店家確實不收折價券，蠻討厭的XD
※ FloatingBoat:轉錄至看板 Nightmarket                             05/04 15:54
推 smik:八德那塊地不會像內壢有問題，唯一的問題是，東西真的不好吃
推 yuenru:看起來很多東西都很貴呀~~~
→ FloatingBoat:台灣的夜市已經都不平價 那是我們都回不去的從前
推 Aurora2k5:人太多(或地太小)，東西不便宜，去觀光一次就行了