作者demonth (Q麵團)
看板ChungLi
標題[食記] 好鮮屋米粉湯
時間Wed Apr 8 08:21:16 2009
餐廳名稱:好鮮屋米粉湯
地址:中壢夜市內
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/yangwell66/10195657
天氣又突然變得好冷,晚上下雨又濕又冷,所以就想喝一晚熱熱的湯來取暖。
想想到中壢生活也有好一陣子了,鼎鼎大明的中壢夜市沒有去過幾次,於是藉這個機會,
趕快到中壢夜市去逛一逛。
因為下雨的關係,今天中壢夜市很少店家,平時人滿為患的夜市只剩下幾間,還好我們的
目的地--好鮮屋米粉湯有開,真是太開心了,哈哈哈。
好鮮屋米粉湯就是這樣一家!!之前在電視上有看過這間店,沒想到自己也有機會來吃,老
闆娘跟電視上的長得一模一樣。明明是很冷的下雨天,來這邊吃米粉湯的人卻還是絡繹不
絕,生意真的很好。
將將~~這就是遠近馳名的米粉湯了,一碗25元。除了湯和芹菜,什麼都沒有。他的米粉很
特別,短短粗粗的,說是米粉,我到覺得比較像米台目。湯頭非常的鮮美,是豬骨熬了很
久的味道,甜美的湯頭,似乎有點像我最愛的柴魚湯。
燙青菜40元,有辣椒的裝飾,顏色非常的漂亮,他的醬汁偏甜。因為米粉湯裡什麼都沒有
,所以要點很多小菜來配,哈哈哈。
燙豬腸60元,這可不是一般的薑絲大腸唷,他不酸,味道很淡,可以吃到鮮嫩豬腸的原味
,配上醬汁吃起來剛剛好,不油不膩,還不錯。
豬心切片80元,因為天氣冷,所以叫了豬心來吃,我不喜歡他的豬心,有一種豬的味道(
這樣說能體會嗎?哈哈),所以我吃了一口就沒吃了。
豬血糕40元,很好吃!!又軟又Q,味道很好,是今天最推薦的小菜!!來這邊吃的人一定要
點來試試看唷!!
嘴邊肉60元,嫩嫩滑滑的嘴邊肉是我最喜歡的小菜,份量很多,吃都吃不完。
將將~~今天點了這麼多,總共是320元,應該可以五個人吃吧,哈哈哈。
我覺得好鮮屋的口味偏甜,他的配菜清一色用醬油膏調味,吃到最後會很膩。
因為去吃前沒有上網調查,後來才聽說他的沙茶醬很好吃,其實他桌上的調味料很多,不
過我都沒有動,下次如果有機會的話,再來試試看不同的調味料吧。
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※ demonth:轉錄至看板 Food 04/08 08:36
→ c4681209:豬血糕40元@@........嗯0.0 04/08 14:57
→ larle:推樓上~~ 那盤竟然要40元@@ 04/08 19:59