圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/25668177
店名：來來潤餅
店名：燻茶鴨
地址：內壢夜市廣場內
內壢夜市位於內壢忠孝路，頂好超市對面廣場
儘管內壢夜市規模比以前小上不少
（最近路邊攤似乎有死灰復燃的跡象？）
但依舊是我每週六晚上引頸企盼的美食會集地
原因無它
除了距離近這點具有完全優勢外
夜市裡也的確有幾個值得拜訪的攤子
有些是打從路邊攤時代就出沒的
有些則是夜市改至廣場後，才開始有的
潤餅 20元
來來潤餅攤是初訪內壢夜市時，便嚐試的攤子
攤前的人潮幾乎未曾消減過
一個20元這麼平易近人的價格，未曾漲價過
攤旁的鐵板上，老闆俐落地抹著潤餅皮
不知一晚要抹上幾張才夠
上星期還見到老闆直接遞了張潤餅皮給顧客試吃
很好奇這樣吃會美味嗎？
來來潤餅小歸小，用料卻很實在
口味上稍微偏甜，或許是花生粉的用量多些
其它像蛋酥、叉燒肉、豆芽、菜脯等等，樣樣不缺
小巧的份量，讓想多吃幾攤的人負擔不會太重
是我逛內壢夜市時，最常造訪的店家
燻雞胗 50元
這家燻茶鴨店印象中是夜市改至廣場後才出現的
好奇了很久，一次終於下定決心試上一試
在攤上看了許久
怕鴨翅等肉類太貴，又怕一整盒甜不辣或豆干吃不完
最後挑了個比較吃不飽的雞胗來試試口味
50元這樣份量的雞胗應該不算多
但滋味上卻挺不賴的
雞胗本身口感適中，不會過硬或偏軟
燻製的調味也讓人忍不住一口接一口
第一次的嚐試算是印象不差
可惜若只有一人吃的話，著實不易下手
下次應該會再試試其它產品
又值星期六
有機會大家也可以來造訪這個迷你卻豐富的內壢夜市
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.204.70.80
※ 編輯: larle 來自: 123.204.70.80 (12/04 22:48)