[食記]楊梅早餐 蔥油餅

[cola5222000 (KATRINA~*波波)]

以前在新竹讀書的我，常常覺得回到回到楊梅，就沒有早餐可以吃了

因為真的沒有吃什麼好吃的店或早餐車會想我想要一大早出去買。


自從有次無意間發現了一間早餐車....

在楊梅火車站旁，楊新北路上，三媽臭臭鍋前面

他賣【蔥油餅15 +蛋20、麵線25、油飯(好像也是25)】、【紅茶、奶茶、豆漿10】

第一次去，我足足等了30分鐘(不過之後就再也沒有等過這麼久)


他的蔥油餅是在家先準備好麵糰，到場有需要才現桿現煎的

吃起來不會太乾，(以前吃蔥抓餅，吃到後來都覺得好乾，都會不想吃了)

餅皮煎的有點焦脆，但整體口感有些Q軟、彈牙。

吃完之後真的會覺得意猶未盡，還想再吃一個。

我曾經有過一次吃兩個!!!!

但我個人建議是不要加辣的好，他的辣醬吃起來有點鹹~


再來是他們的麵線...

他的麵線是很大一碗的肉羹麵線

吃第一口覺得胡椒粉放的很夠味，又不會太嗆，是不愛胡椒味的人也可以接受的味道!!

攪一攪，還會看到細碎的蒜頭，真的很細很碎。無疑的又是大大的提味、加分。

喝起來很滑順，不太濃稠也不會太稀。很好吃...

他們的麵線在新竹大概一碗要45元的那個量~~



尤其我超愛他們的豆漿，每次都要買兩杯。

因為很奇怪....怎麼我只喝一口，就只剩半杯了??

所以我都一次買兩杯，自己喝...


而且他們的東西真的很便宜...是會讓你嚇到的便宜!!

我剛剛去買了 3杯豆漿、1個蔥油餅+蛋、1碗麵線  =  75元



我平常吃同樣的東西，絕對不超過3天

但我可以連吃他們一個禮拜的蔥油餅都不膩唷~~對我來說真的超難得的。

大家可以去吃吃看~~很GOOD~


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.31.130.46
※ 編輯: cola5222000     來自: 61.31.130.46         (11/24 08:59)
推 flyroch:楊梅人給推~下次也來去吃吃看~~
推 bluesky2:這家的超好吃!! 算是目前少數僅存的傳統蔥油餅 可以吃到
→ bluesky2:麵糰的香跟咬勁 我討厭蔥"抓"餅
推 cutemg:楊梅推^^
推 cabin714:這家便宜又好吃 老闆跟老闆娘人都很好
→ cabin714:偶而還會看到應該是他們的正妹女兒來幫忙 XDD
→ Voiscre:                         ￣￣
推 nujuapg:我超愛這家 這種傳統蔥油餅 外面很難找了
→ shihchingyan:白底招牌的嗎XD? 話說斯里蘭卡旁的蔥抓餅超好吃XD