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店家名稱:楊梅賀斯(洋食廚房) 店家住址:桃園縣楊梅市楊新路45號 店家電話:03-4859010 營業時段:週一 ~ 週五 11:00 ~ 21:00      週六、週日 09:00 ~ 21:00 店家網站: http://ppt.cc/QxNm 只有FB粉絲團 無音樂網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/davidcch/12368104 --------------------------- 首先,楊梅人一定要先來分享一下楊梅的好店「賀斯」 位在一個真的不太起眼的小地方~雖然在楊梅火車站旁, 但真的好像不容易注意到,更別說當初鼓起勇氣走進去!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=DavidCCH&b=32764&f=1506133447.jpg&p=1 其實大衛客本人已經吃過很多次了~ 他們家的餐點真的算得上”俗又大碗”~~ 俗在感覺看起來很簡單,大碗:實在是算很美味的餐點! 今天跟大家推薦我自己最喜歡的”青醬牛肉堡”! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=DavidCCH&b=32764&f=1506133448.jpg&p=2 看起來是”應有盡有”的配菜,店家真的很~~~ 在食材上下了很多功夫,味道層次搭配的感覺真的有用心, 牛肉表面似乎故意煎得有點焦、內部卻鮮嫩多汁,滿滿的牛肉鮮味, 起司融化的味道跟牛肉結合卻不搶味,再加上了培根的微焦的香味, 最絕的是店家用了很特別的青醬,咬下漢堡時整個滿滿的青醬味, 吃完卻只有唇齒留香,不會有”負擔”的感覺, 薯條~脆脆的,味道感覺就稍微一般般!~ 但可以到全部餐吃完還一直脆,應該有在處理上下功夫 選用洋蔥是比較少見到紫洋蔥,但是不知道有沒有另外處理過, http://www.wretch.cc/album/show.php?i=DavidCCH&b=32764&f=1506133449&p=3 吃起來的感覺沒有辛辣味,尤其夾在漢堡吃時~有特別的洋蔥甜, 店家更是毫不手軟的搭配聽說挑選過很多品牌的”墨西哥辣椒”, 至於漢堡蓋上則是無論吃起來,或者聞起來都不像一般美乃滋的醬料, 而店家真的很貼心,聽說是因為自己也喜歡大口吃漢堡 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=DavidCCH&b=32764&f=1506133450&p=4 很貼心的在一樓就附設了洗手台,讓客人在吃漢堡前後可以洗洗手! 聽說~~ 因為店家老闆(偷聽到服務生們都叫他大哥)也喜歡喝咖啡, 所以特別選了FAEMA的咖啡機,光美式咖啡就的確很不一樣!!! 大衛客雖然算不上厲害的食客,但自己也實在很喜歡美食, 所以希望能將自己覺得好吃的店家分享給朋友們! 第一篇食記會獻給賀斯洋食廚房,除了地緣關係, 說實在的~他們餐點的 ”CP值真的很高” 像今天我分享的青醬牛肉堡,一整個套餐加上飲料 $170 在其他地方真的不容易找到, 而且最近好像還有85折ㄝ~ 超划算的啊!! 啊~這一切的聽說~都是來自有時會跟老闆閒聊 賀斯~~其實就是客家話~好吃的發音!!! 除了餐點很棒~~服務人員也都很親切, 有時真的覺得他們比客人想得更多! 服務的真的很周到! 有非常久的一段時間沒寫網誌了~ 由於最近工作上的關係,常常有機會吃吃美食, 看到許多部落客將所吃到的美食撰寫成食記 不僅”記憶”曾經吃過的好東西,又能分享給好朋友, 真是一舉數得的好方法!! 店家住址:桃園縣楊梅市楊新路45號 店家電話:03-4859010 營業時段:週一 ~ 週五 11:00 ~ 21:00      週六、週日 09:00 ~ 21:00 店家網站: http://ppt.cc/QxNm 只有FB粉絲團 現在有午茶時段85折~ 沒問到什麼時候~ Orz||| -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.177.70
DavidCCH:第一次寫食記~ 寫得不完善的地方 還請大家多多給我建議 09/11 17:29
jojo5417:很好啊這家以前市區也有,但只開一陣子就關,很懷念 09/11 17:53
DavidCCH:楊梅賀斯老闆是創始者~且楊梅店以美式餐點為主~不太一樣 09/11 19:10
DavidCCH:之前跟他們聊天~才知道以前是做早餐~慢慢轉型~餐點越精緻 09/11 19:11
ppmmm:好吃~推一個!!! 09/11 21:24
f222051618:多謝推坑 哪天來去吃! 09/11 21:57
windsson:離我家不遠耶~下次去嚐鮮看看 09/11 22:12
jojo5417:好棒喔ˊˋ超想吃的 09/11 22:30
iamaq18c:個人覺得很好吃~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 09/11 22:32
lavenderbox:希望再多分享一點楊梅好店!! 謝謝!! 09/11 23:25
kendrahuang:好吃!!!!可惜現在已經沒有蛋餅了 09/12 14:02