推 pikapi1012: 開到晚上7點的早餐 01/18 02:15
餐廳名稱：巷仔內早午餐
消費時間：2019年/1月
地址：桃園市中壢區民權路81號
電話：0970-667805
營業時間：06:00-19:00
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/01/blog-post_76.html
原打算拜訪民權路上的歡喜素食，偏偏又公休命犯，只好附近
閒散覓食。偶然發現這家早午餐店的品項挺特別，便入內一試。
店家除菜單上的品項外，還有販售雞蛋仔。挑了兩個招牌餐點
，並要份雞蛋仔。
蔥酥餅 40元 蛋腸堡 50元 黑芝麻雞蛋仔 50元
蔥酥餅的餅皮酥中有彈，加上外灑的鹹香椒鹽，口感滋味挺好
，可惜內裡青蔥不夠飽滿，戲份都在外皮上。
蛋腸堡的麵包就一般膨軟的熱狗麵包。內餡為裹上熟蛋的德式
香腸，蛋的質地為煎蛋的紮實感。滋味上以酸黃瓜醬為主，整體很
有大亨堡的氣質。
雞蛋仔建議現買現吃，趁熱吃表面才有些酥度，內裡則微溼帶
Ｑ，久置則酥度消失且微韌。黑芝麻是灑上黑芝麻粒，增加口感的
效果比香氣明顯。
小店初嚐，餐點品項頗有特色，表現不算特別亮眼，算是想來
些不同早餐類型時，可考慮的去處。
延伸閱讀：
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.100.31
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1547742706.A.E41.html
※ 編輯: larle (175.181.100.31), 01/18/2019 00:32:27