[食記] 中壢陶板屋

[AmyEAT (我愛素素)]

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中壢陶板屋快要搬家了，
這是舊址(12/12停止營業，新店在中壢市中山路111號2樓，月底才開張的樣子)，
地址：桃園縣中壢市中央東路77號(在公7停車場旁，錢櫃對方，很方便)
電話：[phone]
網址：http://www.taoban.com.tw/

一樓並沒有位置，進去就直接上二樓，
我們坐在靠窗區，比較明亮，視野也好，
裡面雖然大，但感覺沒有外面這邊好~

訂位時告知有推一台嬰兒車，
所以給了我們四人座，貼心地把兩個座位拿掉方便放車，
果然是以服務聞名的系列餐廳啊~
坐下來先看看MENU，有一些圖，不過沒有全部~
餐桌上有所需的餐具，還有喝之不盡的麥茶，
倒得還算勤快~

沙拉類我們點的都是海鮮水果沙拉，
下面的是一些香瓜類的水果，佐蟹肉，
旁邊有水果沙拉醬，整個綜合起來超順口，
不知不覺連沙拉醬都吃得光光~

前菜是烤杏鮑菇，杏鮑菇烤得很香、口感很好，沒腥味，
旁邊有一小坨泡菜，也不錯吃~酸酸甜甜的。

湯品分別是百合牛腩湯及綠蘆筍海鮮濃湯，
百合牛腩湯算是比較普遍的菜色，但味道濃郁好吃；
蘆筍海鮮濃湯是濃湯類，但味道不會偏甜，
不過沒有牛腩湯濃郁，我個人是覺得牛腩湯比較好喝~

桑椹醋汁好像是用來清味道的，
酸酸甜甜好滋味，據說有維他命C~
這也是無限續杯的喔!

田園燻雞炸飯糰是用麵粉包飯下去炸的樣子，
外面酥酥脆脆的口感~
咬下去後就會看到裡面的飯，也是香香脆脆的，
搭配旁邊的醬料一起吃更有味道~
青蔬螺肉蒸飯顧名思義應該就是蒸的飯??
個人比較偏好這道，吃起來的味道比較香~

主菜的香蒜瓦片牛肉，有四片，
搭配炸成一片一片的蒜頭，我覺得蒜頭處理成這樣很好，
容易入口又好搭~
牛肉已經醃過，味道也蠻夠的，口感比較容易咬。
陶板香煎牛肉則是屬於比較需要「咬」的食物，
有筋在裡面，比較耐吃一點，也是醃過的牛肉，
口味都不錯~
另外還可以搭配紅酒醬跟黑胡椒醬，
我個人覺得瓦片牛肉搭紅酒醬還蠻順的!
黑胡椒醬味道比較重，就會蓋掉牛肉原本的味道~

飲料我點的是沖繩黑糖奶茶，
忘記跟他說要半糖，實在太甜了..
結果吃不出黑糖香，只覺得好甜啊~

甜點我吃香橙雪酪起司蛋糕，是在起司蛋糕上面有一球香橙冰淇淋，
要是先吃起司蛋糕，應該覺得冰淇淋是酸的:P
當然是酸酸甜甜啦~搭配起來也不錯，不過是創意料理~

飲料的橘香冰拿鐵剛來的時候上下顏色分明，
可以拌一拌~
果風堤拉米蘇是在堤拉米蘇上面灑抹茶粉，
搭起來比較不會太膩~

整體而言，服務不錯，味道不賴，價錢公道，
東西是挺有創意的，適合聚餐聊天約會的好地方!

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※ AmyEAT:轉錄至看板 Food                                          11/29 20:09
推 jeling:上上禮拜吃，感想是陶板屋好吃的只剩杏鮑菇跟炸飯糰
推 a8330028:對我來說 賣服務多過賣食物本身
→ jeling:新開的位置在西堤的旁邊~有看到紅布條:P
→ cccfboy:應該是紫布條 XD
→ jeling:我色盲了 嗚嗚嗚 Q_Q  請不要裡我
推 windyvoice:原來是要搬過去喔 我還以為要開兩家耶
→ bravee:停車場旁邊比較好~幹嘛搬?