推 mini150:剛去過 真的不錯 09/22 22:24
推 chiangmh:看來不錯 夜市價格 店面享受 09/22 22:31
食。中壢。超重量烤牛排(新明夜市)
http://loshen.pixnet.net/blog/post/29678213
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超重量烤牛排
地址：桃園縣中壢民權路322號 (中壢新明夜市，知名度牛排對面大樓附近)
之前回去爸媽家時經過民權經典社區，赫然發現新開了一家超重量牛排，其實會注意到這
家，真的是因為店家很特別的使用大片玻璃展示他的鐵板，牛排真的會先在鐵片上面烤(
玻璃也因靠鐵片很近因此相當熱燙，如果想靠近看千萬注意安全喔！)，那漂亮的烤痕看
得我口水直流！
我原本就想要去吃看看，沒想到有次跟爸媽提起，才知道爸媽已經吃過了，而且對這家牛
排店評價很高，也建議我跟阿閃去吃看看，找了一個很想吃肉的天就衝去嘗試了，沒想到
還真的出乎意料的好吃。
其實店裡座位不大，一二樓都是用餐區，一進門烤台旁邊就是點餐的櫃檯，採取先點餐付
費再坐到座位上的點餐流程。Menu非常簡單易懂，也有圖示說明，我跟阿閃點最簡單的沙
朗牛排及特選豬排，一客130元，沒有服務費。
店裡有無限提供的玉米濃湯、吐司(有大蒜抹醬)、紅茶、冰淇淋，為自助式拿取。
這家店的玉米濃湯比起很多夜市便宜牛排來說誠意很多，裡面撈得到碎肉跟玉米粒，湯也
不會難喝，我喝了兩碗；但提供的大蒜抹醬我個人覺得很難吃，吃一片就不再烤了；紅茶
則是古早味麥香紅茶，喝起來有點甜，茶味普通不會過稀。
先上桌的是我點的特選豬排，肉的分量給的毫不吝嗇，居然整整兩大塊，每一塊的大小都
跟外面排骨飯差不多，重點是厚度不薄啊！我跟阿閃都點蘑菇口味的，這家店的蘑菇醬還
真的帶有點碎蘑菇塊，味道吃起來蠻OK的，不會太蒜頭也不會很甜。
而豬排的熟度也剛好，全熟但咬下去不硬，跟佬地方牛排比只差一些，分量倒不會輸；另
外豬排的筋非常少，幾乎可以說是沒有，我個人以夜市牛排而言表現很棒啊！
至於牛排部分也很不錯喔！雖然沒有兩片牛排，但它的長度很長，加起來跟兩片豬排也差
不多。
牛肉吃起來不會過熟，雖然筋的部分有，但不會很難咬，也有帶點牛肉味道，不失為好吃
又便宜的夜市牛排。
唯一的敗筆，是他的細油麵我不喜歡，吃起來較無口感，但我爸說可以跟店家改通心麵，
也提供這個資訊給大家參考嚕！
總結：現在夜市牛排也已經漲價到120元左右了，以130元可以吃到不錯的牛排，有位子坐
有冷氣吹，玉米濃湯+吐司+紅茶+冰淇淋吃到飽，這樣真的蠻便宜的，加上蘑菇醬跟肉表
現都不錯，以後不想跑太遠會是我吃夜市牛排的首選喔！另外我爸有說這家牛排可以點重
量級的來吃，他覺得比130的沙朗牛排好吃很多，也提供大家參考嚕！
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※ loshen:轉錄至看板 Food 09/22 21:42