→ derekQQ:我比較好奇這價位跟貴族大家會選哪個? 01/05 21:09
推 Nicowyaw:我不會選貴族 01/05 21:15
推 sginkgo:請問跟吼牛排相比的話呢 01/05 21:18
推 suqimoto:牛排看起來很棒，有空去試試 01/05 21:21
推 ZARD2000:貴族世家倒了好幾間 好像都快沒了= = 01/05 21:29
推 monkeywife:貴族超爛的 再怎麼樣也不會吃貴族 01/05 21:49
推 nyywoo:想問跟吼牛排相比+1 01/05 21:50
→ derekQQ:我覺得貴族不錯啊~ 01/05 22:22
推 oover:看起來不錯~個人認為貴族偏吃殺拉霸吃粗飽~~肉感覺就還好 01/05 23:08
推 meowneko:看起來很棒 想問跟吼牛排比+1 01/06 00:07
→ Sergeant:我肚子小不吃沙拉吧 我只想知道跟超重量烤牛排相比就好了 01/06 00:50
推 kagroon:看起來好棒!下次去吃吃看 01/06 03:45
推 Kreen:看起來好讚喔！ 01/06 03:56
推 lord8933628:開幕有特價嗎? 01/06 08:47
→ FloatingBoat:開幕沒有特價 這是我覺得比較遺憾 01/06 10:55
→ ps25796:感覺沙拉吧有點少 01/06 16:18
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作者: relaxinrelax (Que te pasa?) 看板: ChungLi
標題: Re: [食記] 中壢中原牛仔部落火烤厚切牛排 大口吃肉的好地方 201201
時間: Sun Jan 8 14:30:56 2012
跟吼牛排比較的話
牛仔的位置較少，人一多可能要等很久
而且可能剛開幕的關係，工作人員熟練度還不夠
點完菜、沙拉吧裝完發現餐具都沒給
還發生一組先留電話等候，結果過了一小時有位子卻沒通知的情形
沙拉吧的生菜沙拉是自助式的，不像吼牛排只有一碗
但牛仔部落沒有爆米花，冰淇淋選擇也很少
主菜部份點了289的極黑12oz跟399的沙朗24oz
肉質不錯，只搭海鹽就很好吃，有吼牛排剛開時的水準
而且肉上有火烤鐵網印看起來就很可口
麵可以用焗烤的只能說爽度滿分！ 比普通鐵板麵的感覺好太多
跟目前的吼牛排比算小贏一些
(吼牛排去了快10次感覺每次的水準都往下掉一些...)
至於超重量烤牛排被我歸在夜市牛排等級，應該沒什麼比較空間 Orz
另外牛仔部落目前有集點活動，集10點可以換200元價值的商品
今天消費688得到5點，以上!
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◆ From: 122.116.8.18
→ nimby:威尼斯2樓(原特莫尼咖哩)也開了一間厚切牛排，有人吃過了嗎? 01/08 15:24
→ FloatingBoat:其實我去的時候 店家也忘記給 我還自己拿....... 01/08 21:45
推 nimby:來推一下，有板友回信給我說威尼斯二樓那間牛排好吃，可參考 01/08 22:17
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作者: lutistpa (◎波堤咬一口◎) 看板: ChungLi
標題: Re: [食記] 中壢中原牛仔部落火烤厚切牛排 大口吃肉的好地方 201201
時間: Sun Jan 8 20:36:21 2012
原文恕刪~
分享一下昨天去吃的經驗
看了食記心得覺得很心動就訂位當天晚上9點
結果九點到了之後
卻被告知沒有座位....
問我們願不願意分開坐....
整個大怒os 那我們訂位幹嘛?????????
((其實我有講出來))
店員說等一下 我問等多久 也得不到回復
只有鬼打強說要等....
後來聊天等了一下下有位置
座位剛好在自助吧那邊 取用很方便
第一次去先點了牛仔牛排$199 試試看
麵有兩種可以選 烏龍或是油麵
可是當天已經沒有烏龍麵了QQ
講一下自助吧...
※麵包
單純的大蒜抹醬吐司麵包
不好不壞
※湯
有玉米濃湯&羅宋湯
玉米濃湯 感覺有點台式
跟其他自助玉米湯的比起來有點遜色
羅宋湯 就是 很甜 不過比較少喝這種 無從比較
※沙拉
種類大概有五六種 有兩種醬料 千島 跟和風
朋友說玉米很好吃!!!
※飲料
選擇蠻多種的
不過可樂是百事的 沒有很喜歡XD
熱飲部分還有洋甘菊茶 比較特別
熱飲機器有蠻多選擇
奶茶 咖啡 可可 應有盡有
只是我沒有試喝 不知道好不好喝!!
※主餐
點的時候我清清楚楚的點了5分
朋友也有聽到...
不過上菜的時候卻說都是7分
這點讓我有點又火了
不過後來他送進去很快又拿出來
((有點不知道到底是有沒有換))
我就切開看一 下中間熟度
還可以接受 就不太想再詢問了
不過同桌的看來
大家的熟度都一樣的
明明有5 6 7分....
肉質來說 我覺得一定有比100元的好
量也不算少
只是旁邊的油麵感覺有點差..
真的就是油麵 淋上一點蘑菇醬...
今天總體心得
前面訂位卻沒有位置這讓人真的感覺很差....
然後
店家生意太好 應該人手有點負荷不了
所以其他小插曲就先算了~
希望之後能改善~
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◆ From: 112.104.31.228
推 Yatta:店面空間不大 碰到人多就塞了 01/08 23:16
推 iamaq18c:6分熟 0.0??? 01/09 00:10
推 cory501:老實講...熟度只有分:生,3,5,7,全熟... 01/09 01:26
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作者: nearfly (細枝小葉) 站內: ChungLi
標題: Re: [食記] 中壢中原牛仔部落火烤厚切牛排 大口吃肉的好地方 201201
時間: Sun Jan 8 23:42:16 2012
今天也去吃了....來分享一下心得
我們大概五點去吃的
上去的時候就已經蠻多人了 窗邊都沒位置
一開始店員會先介紹
不過介紹完後 就一直站在那等我們點餐 害我們有點壓力XD 就先請他晚點再過來
我們點了一個雞腿排跟20oz的沙朗
沙拉的部分 就是沙拉
土司 只有蒜味的 上頭醬蠻多的 烤了一遍還是軟軟的 個人偏好烤完焦焦脆脆的
後來還去重覆烤一次 有焦但還是軟軟的~"~ 放棄...
飲料部分 喝了巧克力牛奶跟北海道奶茶 都偏甜
湯的話 就跟貴族差不多 料頗多 味道也夠
餐點部分 雞腿排有兩隻 一隻雞兩條腿都貢獻出來了
牛排上頭有鐵網的焦痕 看起來就比較好吃 吃起來也不錯
一塊厚厚的肉入口就是過癮!!
不過份量好多 吃到後來會覺得有點油 冷掉也會有點不好吃~"~
我沒沾醬 只有搭配海鹽
後來閃光正要吃著腿排最後一塊 服務生來收盤子 原以為是來收裝蘑菇醬的小碗
結果是把那小碗移走 然後收走閃光的鐵板....(還沒吃完阿 鐵板別走!!!囧)
後來 吃完就在吃點小東西 看外頭還有人在排隊 我們也就往下個目的地出發啦~~~
整體來說 好像普通偏下 不過都是氣氛跟附餐的部分 可能剛上路吧
結帳時 服務生有問我們餐點滿意嗎 我就把收東西的事跟她提了 她也說聲抱歉
希望他們再加油吧 還有哪邊有大口吃肉的好店呢~~
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◆ From: 42.73.234.186
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作者: purin0913 (老頑童) 看板: ChungLi
標題: Re: [食記] 中壢中原牛仔部落火烤厚切牛排 大口吃肉的好地方 201201
時間: Mon Jan 9 13:25:14 2012
星期六中午我跟朋友也去吃了
自助部分：
玉米濃湯很濃但是不香，偏台式的口味
羅宋湯跟我印象中的羅宋湯感覺不太一樣
沙拉部分蠻OK，中規中矩，可惜種類有點少
大蒜麵包的大蒜醬跟一般的有點不一樣，吃起來很特別
但是麵包烤不乾，軟趴趴的口感不好
客維x的冰淇淋，不特別強求或是期待什麼，但是真的很硬不好挖
主餐部分：
三個人都是點極黑20盎司5分熟
但是廚房對於火候的掌握度非常不好
我的5分熟切開已經是接近全熟的9分狀態
同行友人一塊是七分，一塊是全熟。
還好是肉質還OK稍微彌補了一下，加上我逆紋切
不然以9分的熟度加上稍有厚度的狀況來看
我當天下午可能要去掛顳顎關節專科
以廚房對於肉塊的掌握程度來看，點個3分熟也許是可行解?!
焗烤麵的調味非常奇怪，我吃了一口就停了
說不上難吃，但是味道真的很怪，我沒辦法接受
同行的兩位友人也有一樣的想法，可是他們有吃完就是了
綜合心得
是一家不錯的店
如果開幕一段時間之後，肉的品質還可以維持水準的話，算是蠻有潛力的
主餐水準OK，但是其他的部分還有相當的進步空間
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◆ From: 60.248.18.139
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作者: smik (xx) 看板: ChungLi
標題: Re: [食記] 中壢中原牛仔部落火烤厚切牛排 大口吃肉的好地方 201201
時間: Tue Jan 10 23:07:17 2012
※ 引述《lutistpa (◎波堤咬一口◎)》之銘言：
: 原文恕刪~
: 分享一下昨天去吃的經驗
: 看了食記心得覺得很心動就訂位當天晚上9點
我也分享一下今天心得,我跟我朋友是八點到那邊的
當時也是沒位置,我們就問說可不可以留下電話和姓氏 等下有位通知我們
然後我們就出去逛了
回來之後...................為什麼前面等的人都換了
而且有一組正準備要進去時還好我有告知店員,他馬上先讓我們進去
: 結果九點到了之後
: 卻被告知沒有座位....
: 問我們願不願意分開坐....
: 整個大怒os 那我們訂位幹嘛?????????
下面恕刪
之後進場後發現店真的不怎大,可是我們要裝湯時,呃........碗咧?
(之後碗半個小時後才來)
然後飲料機壞掉(事前我們不知,結帳時才知道)飲料出來不一樣
他把故障貼在單格..........
而且放碗具的位置真的不好拿 放太裡面 結果你會看到一堆人在那蹲著伸進去拿碗
搞到整個吧台非常擠
結果點五分熟的牛排 半小時後才送來..........
內場裡一堆東西都沒有 你還可以看到內場小姐在那跟人哈拉
價位上跟吼牛排差不到哪去 肉質部份小輸一點
但是他的服務態度真的是爛透了 直接給0分 還沒吃都氣飽了
結帳的時候我把上面問題全告訴結帳的阿姨
而且這種價位和服務 我是絕對不會在去吃一次就是了
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◆ From: 111.251.95.203
推 FloatingBoat:飲料機到現在還沒修好阿 ~ 我去吃也是爛爛的 01/10 23:15
→ smik:還沒修好,而且他貼那個位置鬼知道你整台故障 01/10 23:26
推 JOGIBA:大概嫌錢太好賺吧 01/11 01:11
→ c4681209:吃吼牛排和這種厚切牛排的~不如去夜市吃.. 01/11 01:39
→ lord8933628:那我還是吃 米老鼠好了 01/11 08:38
→ ansonlin2001:迪斯尼牛排勝+1 01/11 09:15
→ oover:好想吃牛排 01/11 18:10
推 deadangel111:推這篇ˊˇˋY 01/11 20:22
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作者: lucky225 (誰說lucky不能是女生) 站內: ChungLi
標題: Re: [食記] 中壢中原牛仔部落火烤厚切牛排 大口吃肉的好地方 201201
時間: Thu Jan 12 21:32:27 2012
原文怒刪..............
今天去吃事先訂位25人
我大約6點25分到 老闆娘就說他打電話我沒接 然後!@#$%^&*()_
明明就定六點半 保留五分鐘 不知道在催什麼
到了之後也沒位置 還不是要等
服務態度很差 超級失敗 還沒吃心情就被搞得很不爽
點餐的時候問幾分熟 七分七分七分
上面還一堆血水 我們是要七分熟耶 血水是怎麼一回事
吃起來就........還好!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
副餐 冰淇淋味道很奇怪 北海道奶茶味道很奇怪
麵包都不會酥濕濕的 整個就很失敗
吃飯時間是兩小時 照理還說吃到八點半
還沒八點半就在催 說我們吃太久了~
是怎樣 花錢來受罪的噢 真的是氣死人
空氣又悶 心情更悶 第一次去也是最後一次
sorry 不要虛我!!! 因為真的有花錢受罪的感覺
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◆ From: 123.0.253.240
推 dante150:這家頗雷的... 飲料味道都怪怪的 還不如吃黑鬍子 01/12 21:58
推 lawhcu:感覺應該稱不久^^" 01/12 23:29
推 ocean31:大家口味不同食記請參考用 01/12 23:31
→ ocean31:PTT太多店都靠食記爆紅，不過好不好吃見仁見智 01/12 23:31
→ hsiangtingho:飲料味道真的超怪，肉烤的也很硬，我也是去一次就不 01/12 23:52
推 aurora22:怒刪 真的超生氣的 XD 01/13 00:02
→ derekQQ:我都吃老吃號，米老鼠、唐老鴨、草地人、不倒翁 01/13 01:46
推 BlackShieh:還沒吃過不倒翁 有機會來試試 01/13 05:16
推 deadangel111:幸好有人PO雷 今天差點去.... 01/13 13:43
推 j695422:推黑鬍子!不錯吃! 01/13 22:42
推 smik:我有一篇有講,你想吃肉質,請去吼牛排,你想吃便宜請去黑鬍子 01/14 00:06
→ smik:或是米老鼠,你想體會周杰倫的牛仔很忙這首歌,請去吃牛仔厚切 01/14 00:08