[飲食] 中原 布列德小館

[neverhave (囧囧囧囧囧囧囧囧)]

餐廳名稱：布列德小館
    地址：桃園縣中壢市實踐路225號之21 (中原附近柏德美食區內)
    電話：[phone]
營業時間：11:30~12:30 17:30~21:00 周一公休


有圖有文版：http://www.wretch.cc/blog/neverhave2/7770455


今天餓到想不起來要吃什麼，網路上搜尋了一下，看中了這家。
他就在變色龍和麻浦園中間。

＊店外觀
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=neverhave2&b=29&f=1646303835&p=0

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=neverhave2&b=29&f=1646303836&p=1

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=neverhave2&b=29&f=1646303837&p=2

＊MENU
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=neverhave2&b=29&f=1646303838&p=3

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=neverhave2&b=29&f=1646303839&p=4

大致上，分為四種肉類，牛肉、豬肉、雞腿排、魚排。
醬料分為四種，奶油起司醬、辣味蕃茄醬汁、蕃茄醬汁、印度風咖哩醬汁，
但是牛肉排多了一種，紅酒牛骨降汁。

＊擺設
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=neverhave2&b=29&f=1646303840&p=5

很喜歡店裡的擺設，鮮紅的椅子、黃色燈光，而且非常乾淨。
重點是，冷氣好涼XDD 和變色龍差好多XDD

＊紅茶
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=neverhave2&b=29&f=1646303841&p=6

一進門，就隨菜單附上來給我們。
感覺就很貼心，知道外面熱，我們想快點喝飲料。XD

紅茶不甜，喝久順口，但不知道有沒有續杯耶。

＊牛肉漢堡排佐起司奶油 $120
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=neverhave2&b=29&f=1646303843&p=7

飯和醬料是可以續的，
飯很大，大概是吃牛排時配醬料的器具(?)一樣大。
擺盤也很美，紅紅綠綠黃黃白白，看了食慾就很好。XD

＊烤薯片
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=neverhave2&b=29&f=1646303844&p=8

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=neverhave2&b=29&f=1646303845&p=9

這個真的很正點，聽小姐說，這是現烤的。
就是馬鈴薯切片拿去烤，你問我和薯條有什麼不同？
我想，它比薯條多汁且軟嫩。不過，酥脆的程度當然跟炸物沒得比。
他扮起司奶油醬，超正點，也超胖。XD。
好吃到，我們問老闆可不可以單點。

說到起司奶油醬，和白飯搭配起來，很像焗烤，起司味超濃郁。
不管是配肉、配白飯都很加分。
肉的部分，他是屬於軟嫩的肉，
和我去EVANS BURGER吃的口感不同，比較紮實。
但相對來說，布列德的就比較多汁囉。

配菜方面，也算不錯，紅蘿蔔有甜味，不像是冷凍蔬菜。

＊特製雞腿排佐辣味蕃茄醬汁 $120
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=neverhave2&b=29&f=1646310263&p=10

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=neverhave2&b=29&f=1646310264&p=11

天阿，雞腿排的雞皮，酥酥的帶點焦味，一點也不油膩。
搭配辣的蕃茄醬，超級加分。
白飯配醬料，真的就遜色許多。

下次我想問老闆，可不可以在白飯上淋起司奶油醬。
肉上面淋辣味蕃茄醬，這樣的組合超棒。

整體而言，都很棒。
除了我覺得醬料少了一點，但我想是怕端盤時溢出來吧。
最棒的是，他們的服務態度。
送餐點時，會鞠躬說：請慢用。
吃完時，也鞠躬說：謝謝光臨。

下次會再度光臨。

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推 uriah0316:好幾次中午路過都沒開..
→ uriah0316:我是覺得他的紅茶還蠻好喝的
推 Jade:大推 這家超好吃的!很喜歡他們的肉排跟雞腿排
推 jj1116:好吃~XD今天看原PO推薦特別跑去吃~漢堡排好好吃~又香又嫩
推 lizlove:很喜歡這家耶!!!  是吃了一次還會再想去的店
推 alluknow:很好吃哦! 醬汁不夠可以跟服務員說 是可以再加的哦