推 ker5566: 肩胛 筋咬不斷.... 10/16 00:18
推 bluesky2: 如果點肩胛 就乖乖吃七分熟 不然肉很難切 這種炭火牛排 10/16 00:34
→ bluesky2: 烤肉的員工都沒啥技術可言 七分熟口感反而比較ok 10/16 00:35
推 psl7634: 之前好像不是這個名字 10/16 01:48
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B-Cha 炭燒原味美式牛排位在中壢民權路三段的路旁邊，是一間很特別的牛排店。
不開在市區，卻開在有點不熱鬧的路邊，卻很多人來這邊捧場。
最近好像中壢開了很多炭烤牛排店，似乎炭烤牛排店成為一股風潮。
這一間店也是知道很久，每次看到大家的食記，也感覺很好吃的樣子。
B-Cha 炭燒原味美式牛排開在民權路三段上，民權路三段就是中壢市區往中壢拖吊場路上
。
店家的門面真的很特別，牌子掛了門面，我還以為來到光華商場。
每天都有營業，營業時間以晚上為主17:00~23:00，周末還營業到24:00
店內的座位其實都是室內，不過聽說很多蚊子，不過大概今天用餐時間有點冷，
所以蚊子不多。
這是店家的菜單，想要大口吃肉可以點 21oz的原味炭火肩胛牛排。
我則是點了特級許花沙朗牛排200元還有美國大雞腿排150元，
兩個排餐都有附湯品以及飲料。
特級雪花沙朗牛排200元，旁邊還有蒜以及墨西哥辣椒。
對於食量大的我來說，份量算是不多，不過牛排軟嫩好吃，七分熟的熟度剛剛好。
美國大雞腿排150元，雞腿排部分也很軟嫩，以價格來說算是沒有特別便宜。
心得
以今天吃到兩個主餐來說，個人覺得特級雪花沙朗牛排算是好吃的選擇。
以胃口比較大的人來說，建議點更大oz的牛排，才會有大口吃肉的感覺。
整體來說牛排跟雞排都算有水準，盤子倒是有點大，視覺感覺肉會變得有點小塊。
[B-Cha 炭燒原味美式牛排]
地址：桃園縣中壢市民權路三段66號對面
營業時間：週日~週四17:00-23:00 週五~週六17:00~24:00
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