作者wawa2125 (你怎麼這麼愛我)
看板ChungLi
標題[食記] 集善粽子、碗粿
時間Tue Apr 14 19:13:00 2009
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網誌圖文
http://www.wretch.cc/blog/kanebopro/13354528
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店名:集善粽子
地址:桃園縣中壢市元化路1-2號(中壢火車站前地下道出口80公尺)
(元化路與中央東路口,7-11旁邊)
電話:03-4258138
營業時間:早上7.8點~晚上7.8點左右(每週一公休)
星期天看了食尚玩家,介紹好吃的碗粿,
kid便一直想要吃,但中壢板上晃一圈,沒有介紹賣碗粿的店家,
幸好有板友推薦這間「集善肉粽」,
當天晚上就衝去了,結果太晚了關了,
周一下班又跑去,結果沒想到周一公休。
這間店...讓我們來了第三次,終於買到了。
7-11旁邊的一個小攤子,攤子前倒是貼了不少有關環保的報導,
店內用的位子不多,我想大部分的人都買回家吃吧!
有粽子也有碗粿。
肉粽就是要像這樣,一團一團的綁在一起,最有感覺呀!!
肉粽的樣式不多,就大概是基本的。
豬肉、花生、香菇、蛋黃,跟南部的差不多。
比較起來,我還是喜歡吃南部肉粽。
算是DM吧!!
那個海鮮粽,看起來好好吃啊!!
好多餡料,不過一顆要100元,高貴的粽子。
2號肉粽,只有豬肉,25元。
其實就差不多大小,跟便利商店的差不多大。
3號肉粽,豬肉+花生。30元
花生好多好多呀!!!有一面幾乎滿滿都是花生。
挖開肉粽,這種顏色最棒了,
有豬肉香味,油油亮亮,就是肉粽該有的樣子。
豬肉還不少,也有一點肥肉,
哇塞,好吃耶!!豬肉的肉汁完全浸到米中,
加上花生,就是南部粽的特色。
油亮亮的呀!!吃肉粽吃到肥肉,其實會有驚喜的感覺,
單吃就太油膩,在肉粽裡卻又恰如其分。
基本上肉粽是好吃的。
接下來是重點啦!!豬肉碗粿25元
蠻大一顆的,整個紙盒塞的剛剛好,還有半顆蛋黃。很香喔!!
之前吃到的碗粿,大部分都是蘿蔔乾碎肉末及香菇,灑在表面的,
這個料看起來就比較少。
肉沒有很多,似乎也沒有香菇,
不過碗粿吃起來滑順細膩。
名片正面。
名片背面。
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後記:
好不容易找到的碗粿,其實沒有讓我們失望,
價錢便宜,用料實在。
招牌上打著「南部肉粽」更是讓我們滿意。
比便利商店的好吃多了,又比較便宜。
接下來端午節,這間應該會是我們目前的第一選擇。
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※ wawa2125:轉錄至看板 Food 04/14 19:13
推 jj1313:推南部粽!!! 04/14 19:29
推 BURNFISH:四號粽好吃!! 04/14 19:33
→ BURNFISH:海鮮粽比一般的大1.5倍 04/14 19:33
→ wawa2125:我下次也要來吃四號粽 04/14 19:36