作者ded (是我的海)
看板ChungLi
標題[飲食] 中原-黃昏市場蘿蔔糕
時間Sun Nov 2 16:44:30 2008
有圖網誌板
http://evilcats.pixnet.net/blog/post/22299788
一直在早餐店找 記憶中的 奶奶親手做的蘿蔔糕的味道
不像機器做出來乏味的口感
手工做的蘿蔔糕口感綿密細緻
吃進口中蘿蔔絲的鮮甜 更是不需要任何的調味料就讓人食指大動呢!
可惜現在大多是機器製作居多
早餐店的蘿蔔糕吃起來都像"粿"
有的甚至沒有蘿蔔味 怎麼做出來的 @@
今天本來是要去黃昏市場的鮮肉包嘗鮮一下
但是 ....看到五六個人在排隊我就懶了
本著歐巴桑的性格逛了一下菜市場
看到有一攤賣蘿蔔糕的攤位
突然勾起我的食慾 XD
傳說中的港氏蘿蔔糕
已經偷吃了一塊 大概9塊才$50
價位不貴 而且入口的蘿蔔絲口感讓我整個大心
買回來我也沒有任何調理 直接就吃了一塊
口感有些單調 但有著一股懷念的蘿蔔味
瞬間打敗所有早餐店
我想信煎過會更美味
喜歡蘿蔔糕的可以試試
其實市場是很多美味的好地方呢 :)
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說好了 要一起 吃到老 玩到老
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推 henrysmall:純推簽名檔:) 11/02 16:52
推 heartykid:價錢不錯划算耶!也推簽名檔^^ 11/02 20:03
推 bluesky2:蘿蔔糕還是要在市場找才有可能找到好吃的^^ 11/02 21:09
→ pression:可以說一下詳細地點嗎? 11/02 21:27