[食記]龍岡忠貞市場對面-無名小貨車燒烤

[willyboss (willyboss)]

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2009.2.26星期四，這天晚上大家再訪80元快炒
飯後大叔和Alice似乎心有靈犀一點通
不約而同的說要去買那傳說中超隱密的小貨卡燒烤
(一台小貨車在賣的烤肉，沒有實際店名)
來到了忠貞市場對面停車場外，似乎沒看到明顯的燈光
原本以為該不會又撲空了，但是大叔就像說的
"只要聞到那超濃的蒜香烤肉味，那就一定是有開的啦！"
勇敢的闖進去吧！

一台小貨車停在漆黑的停車場中間
這就是龍岡這邊名氣不小的燒烤，大叔叫它小貨卡
小不點則稱之為發財車，總之就是超級低調
內行人才知道的店喔！

一台小貨車加上碳火，拉了一盞燈泡
就這樣超克難的開始營業，老闆還真是勤儉持家...

東西品項雖然不多，不過該有的基本款都有
肉類比龍岡圓環的七里香少了雞腿、香腸、烤肉串等
但好在雞心、雞屁股等等都有
這樣對我這肉食動物來說才稍微有點東西可以點啊～

結果買了這堆東西回家，價錢就很一般不貴。

聽說是熱門產品的豆干，豆干口感不會乾癟
但是本身沒有入味，應該只是煮熟再下去烤
最後抹上店家招牌的超濃蒜味醬汁
敢吃蒜的人會覺得有夠過癮
但是總覺的醬料和豆干並沒有搭配得很好說。

糯米腸，這種東西比較會吸收醬汁，所以吃起來較合味
烤的也很恰到好處，才能讓米腸軟嫩又不會太硬。

雞屁股～雞屁股～本人的最愛
不過表現中規中矩，不難吃也不會多好吃。

鴨腸，這個就要推薦一下了，小貨卡的鴨腸濕潤度夠
脆而不韌，加上醬汁後吃起來的多汁口感很讚
相較之下七里香的就乾硬了些囉！
另外鴨腸左邊的類似黑輪的東西也比想像中好吃
右邊的雞心普通。

四季豆，咬了一口不喜歡，蔬菜還是Alice的東西
這個四季豆上面可以清楚的看到大量蒜末。

米血本身也一般般，從頭吃到尾都是靠那個醬就沒錯了啦！

蒜味真是超重，搭配某些食材的確很適合
可惜的是小貨卡擺在架上賣的東西都只是先弄熟
不像七里香是滷得入味，所以烤起來以後只能靠醬料硬撐
舌頭比較刁的朋友可能可以吃出來食物本身和醬感覺是分開的
個人還是比較偏好七里香，不過愛吃鴨腸的人就超推薦小貨卡囉！


延伸閱讀
[到處都有美食]七里香碳烤(桃園平鎮)
http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9777159

小不點看世界－[中壢]忠貞市場停車場小發財車燒烤
http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/13634570

天使相隨－小貨卡無名碳烤
http://www.wretch.cc/blog/HELMUTLUO/10297519


店名：無(小貨卡、發財車、小貨車)
電話：無
地址：忠貞市場斜對面停車場內
營業時間：晚上七點左右開賣

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◆ From: 122.116.8.32
※ 編輯: willyboss       來自: 122.116.8.32         (03/04 11:43)
推 dong1104:推一個…中午餓肚子中！！！
推 fishyao:好吃!!
推 fishyao:可是以前的老闆好像不是長這樣  是一男一女
→ willyboss:那天似乎只是女的(老闆娘?)沒來而已XD
推 BONTON:那攤叫做 豆干哥炭烤! 我跟那老闆認識好幾年了
→ willyboss:豆干哥XD?  老闆自己取的嗎...怎麼不掛招牌啊?
推 carinhoso:偷爆旁邊小屈店員們的消夜來源!
推 allenda:好久沒看到威利大的食記了,先推
推 bigbluebear:推一個XD
推 socanIdo:平鎮市延平路二段51號 鎮記麻辣鍋 (省道旁)
→ socanIdo:離中壢車站也才3分鐘距離,麻煩威利大嚕~
→ socanIdo:想看食記看食記看食記
→ willyboss:鎮記...前幾天本來要去的 但是遇到下雨XD
推 socanIdo:最近可能都會下雨哦..
推 redish:從小(XD)吃到大耶~他的醬真的很棒很夠味~推一個
→ redish:不過我覺得老闆酷酷的也蠻性格的啦~常去他就會熟了^^