作者theanus (小城故事不多)
看板ChungLi
標題Fw: [食記] 桃園中壢 老字號白毛阿伯烤肉
時間Thu Mar 15 23:11:33 2012
餐廳名稱:中壢 老字號白毛阿伯烤肉
消費時間:2011年/07月
地址:桃園縣中壢市成功路99號附近
電話:0927-968-033
營業時間:19:30~00:30(中元節、重陽節休息)
每人平均價位:NT$100
可否刷卡:否
有無包廂:無
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好讀圖文網誌版(無音樂):
http://theanusblog.blogspot.com/2012/03/blog-post_2778.html
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心得:
會知道這間烤肉店,是因為使用了google+之後,有人跟我推薦的
,地點就在內壢火車站附近,一開始還擔心找不到,因為我沒有
得到確切的地址資訊,不過後來發現還滿好找的,因為...
一抵達附近,就看到有一台發財車,有人在排隊, 有人氣的店家
果然就是比較好找,照片的就是老闆本人啦~老闆還說:假如我要
PO上網的話,不要給他亂寫影響他生意XD
可以想到的東西幾乎都點的到,而食材事先有處理過,這樣客人才
不會花太多的時間在等待食物烤熟,我找了找發現攤位並沒有價目
表,所以假如要知道點的東西價錢的話,只能直接問老闆,我記得
我點了不少,好像花了兩百多,不過遺憾的是,我本來有拿一隻雞
腿,但是回來要吃的時候發現裡面並沒有,看來應該是混亂之中掉
到別人的小籃子裡了,有點小遺憾,因為大家都有點,感覺要吃一
下~
老闆烤得很辛苦,因為烤肉的煙一直竄上來,我要拍照所以站得比
較近,感覺溫度相當的高,看來烤肉店的老闆也不好當,不過假如
是冬天應該會好一點,可以順便取暖XD
這就是我點的東西啦~他的烤肉跟一般的不太一樣,看起來好像烤
焦一般XD常見的路邊攤烤肉都是刷烤肉醬去烤的,有些刷太多吃起
來就會很鹹,而且吃不到食材的味道,可是他的烤肉是感覺沒有加
太多東西,只是一邊烤一邊撒上老闆自己特製的調味粉,吃起來的
風味不太一樣,比較像是原住民那種炭火直接烤的感覺,比較可以
吃到食材本身的味道,但是缺點是有點太油了,強烈建議一定要配
啤酒或是茶類~
總結:
想要吃不同風味烤肉的人可以去買買看,但是我覺得不要買太多,
因為有點油,容易吃膩,更多照片請參考"這邊"
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