→ Excelstor:他的鍋貼也不錯吃 很大一個 湯包也不賴 吃兩個就飽了 01/07 18:08
推 allurew:小老虎竟然是中壢人!!! 01/08 00:35
→ sunrio:(驚) 你怎麼知道我 = = 01/08 10:32
推 allurew:我己經快要反射性地按關燈了..... 01/08 11:02
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作者: ejywar (四乃森蒼紫) 站內: ChungLi
標題: Re: [飲食] 中壢國小附近有名的水煎包
時間: Wed Jan 7 16:48:51 2009
※ 引述《happyleg (.)》之銘言：
: 請問之前食尚玩家介紹的那間水煎包
: 現在平常都下午幾點開始賣啊?
: 小弟最近兩點多去國小附近晃 都沒看到 ˊˋ
: 也不知道攤子大概在哪....
: 麻煩知道的版大告知一下 好想吃看看喔^^"
: 謝謝囉~
晚輩也是從小〈還沒上國小〉吃到大〈現在已經是社會人士了〉，
都吃了20幾年。
那時候只要我母親出國家裡沒人煮飯，
我家的午晚餐不是阿婆麵店就是水煎包。
那時候是老闆跟老闆娘在賣〈因為老闆娘長的有點像我國小老師所以我還蠻有印象的〉。
後來有一陣子沒常去吃〈因為家裡有人煮〉，
有次還要去買的時候才發現多了一對男女，
問我父母才知道原來老闆娘去世了，
那對男女是老闆的兒子跟女兒。
其實我家跟他家人算是熟客，
熟到我母親去買的時候只要比個暗號老闆女兒就知道我家要的數量，
然後有〝特別服務〞〈這是不能說的秘密......(笑)〉。
她女兒有次來我家的時候她有透露是用豬油來煎才會比較香。
不過根據我家人吃這樣多年的印象，
很可惜的皮越來越厚跟硬，
裡面的高麗菜相對的比例〈就是皮跟餡的比例〉就比較少了。