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最近中原力行男宿 靠近鐵軌附近的全家後面 開了間新的蔥油餅店 掌廚的是一位婆婆 人很親切 他們這間的蔥油餅 雖然不像一心蔥油餅那樣 有著響亮的名氣和獨特又令人回味無窮的醬料 但吃得到婆婆的用心 他們的蔥油餅和一般吃到的不同 屬於較老式的那種 餅皮軟厚 蔥量雖然也不多 但和恩慈女宿附近的蔥油餅叔叔一樣 會用九層塔提味 讓加蛋後的蔥油餅味道很足 而蔥油餅煎起後 婆婆會先把它放在一張廚房紙巾上 上面再蓋上一張廚房紙巾 把多餘的油吸掉 再均勻地塗上醬料 讓人吃到嘴裡是滿滿的溫暖滋味 且吃完不會滿嘴油膩 雖然婆婆的店在巷子內不起眼的地方 蔥油餅的口味也並非很獨特 但老人家獨自出來創業的用心與艱辛 希望各位有能力和機會可捧個場 在果腹之餘 幫助別人一下 不也挺好的? 不然我真的很害怕 他沒過多久就因為沒顧客而倒掉了 這樣真的很可惜.... 地點:力行男宿靠近鐵軌附近的全家後面 (十元商店旁的巷子進去 撞球店對面) 價格:不加蛋20 加蛋25 咖啡紅茶10 (建議吃加蛋的 不然原味的可能沒什麼味道) PS.此篇非商業宣傳文 只是不希望老人家創業開的店很快就倒掉了 所以PO文推薦 希望大家捧個場~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.179.173 ※ 編輯: nuria0409 來自: 118.160.179.173 (06/18 23:38)