作者theanus (小城)
看板ChungLi
標題[食記] 中壢 無名水煎包
時間Mon Mar 7 16:42:58 2011
店家資訊
店名:無
電話:無
地址:桃園縣中壢市中央西路二段148號對面的空地
營業時間:星期一~星期六(06:00~08:00 & 14:00~17:00)
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好讀圖文網誌版(無音樂):
http://theanusblog.blogspot.com/2011/03/blog-post_07.html
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心得:
禮拜六下午本來打算要做點正事,但卻敵不過貪吃鬼的硬拗就出門去
挑戰中壢市的水煎包了...鎖定的目標有兩間,而且都沒有名字,先跟
各位介紹聽說只有在地人才會知道的一間,聽老闆說他們從民國63年
就開始擺攤賣水煎包,我掐指一算也已經營業37年,可以算是老店了!
不是只有在地人才會知道嗎?怎麼人這麼多,看來應該也是小有名氣,
感覺大家都買滿多顆的,只有我買3顆XD我比較好奇的是...其他人吃
那麼多顆,晚餐還吃得下嗎?!
這間的水煎包還滿便宜的,每顆只要NT$5,看起來每一鍋有50~60顆吧
~所以要是排在前面的人買太多顆,那就有的等...不過好家在我前面
的人沒有買很多,所以我只稍微等了一下
有兩種醬料可以供顧客沾用,不過因為我扁桃腺發炎,所以就沒有辦
法幫大家試嘗辣的口味,感覺加個小辣應該也不錯
經過老闆細心的煎煮之後,水煎包的兩面都已經呈現很漂亮的金黃色
,想必這就是經驗累積的顏色吧~
他的皮相對我吃過的水煎包來說算是比較薄的類型,所以整個皮的口
感酥脆,雖然一個只要NT$5,可是裡面的高麗菜還是塞得滿滿的,並
沒有偷工減料,最近剛好又適逢高麗菜盛產,所以內餡吃起來也很甜~
總結:
這間水煎包以便宜的價格,提供不俗的內容,怪不得還蠻多人在買的
,感覺有不少是熟客,看到我在拍照還問我"是不是要PO上網?!",我
回答說"是阿!要把好東西跟網友分享",結果有客人就開玩笑跟我說要
是以後他們要買要排很久,就是我的錯XD更多照片請參考"這邊"
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Le Mythe de Sisyphe
人生苦短,及時行樂...
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◆ From: 140.115.126.170
推 RLIM:好吃~我都在早上買!!!那是中央西路二段了吧?我住那過! 03/07 16:54
→ theanus:是二段沒錯,謝謝樓上提醒^^ 03/07 17:03
※ 編輯: theanus 來自: 140.115.126.170 (03/07 17:04)
※ sireny:轉錄至看板 CLHS-55-320 03/07 17:22
推 petertc:我覺得7-11旁那家比較好吃! 03/07 17:28
推 jacklee60705:推推推!!! 這家超好吃的噢!! 加辣也讚!!!!! 03/07 17:45
推 bensnows:看到5元~有種想買個20顆的衝動0.0 03/07 18:18
推 RLIM:阿姨做的也不賴!不過太油點~~~ 03/07 18:26
推 t62378963:這家超好吃的阿~我覺得都可以媲美中壢國小的了^^ 03/07 19:25
推 lovejodii:喜歡早上龍剛附近7-11轉角的煎包!!但每次都太多了啦! 03/07 20:19
推 ciwx:我比較喜歡這間 週日休息喔╮(╯╰)╭ 03/07 21:03
推 newbe2008:吃了10幾年,兩代人的心血。 03/07 21:19
推 bluesky2:現在還有五塊的水煎包 真佛心.... 03/07 21:53
推 stu891215:路過幫推. 03/07 22:04