[食記] 中壢 無名水煎包(中壢國小旁)

[theanus (小城)]

   店家資訊
   店名：無
   電話：無
   地址：桃園縣中壢市康樂路和博愛路口(中壢國小旁邊)
   營業時間：6:00~11:00 & 14:00~17:30

   ----------------------------------------------------------

   好讀圖文網誌版(無音樂)：


   http://theanusblog.blogspot.com/2011/03/part2.html

   ----------------------------------------------------------

   心得：

   繼上次所介紹的"中壢 無名水煎包 Part1"後，這次要介紹的是我鎖
   定的另外一間無名水煎包，這間有另外一個響亮的稱號..."中壢國
   小水煎包"，因為他的攤位就在中壢國小的旁邊，名氣算是一等一的
   ，在Google上面很容易就可以搜尋到他


   果然是人氣很旺的店家，除了我之外，大家都買超過10顆...我也排
   隊排了快要半小時，不過我排隊排最久的紀錄是一小時的"大溪 賴
   家祖傳豆花"(因為那次剛好是週末去排XD)，所以半小時我還撐得住
   ...


   這間水煎包的價格是一顆NT$7元，營業時間也是分成上午和下午兩
   個時段在賣~之前看其他人的網誌都說要是太晚來，就會買不到...


   因為生意超好，老闆手腳超快的，快到有些好像沒有煎熟，老闆娘
   會進行第二次檢查把裝熟的煎包丟回去煎鍋裡XD


   其實單看這個外表，當然看不出來哪裡不一樣XD不過這間是採用花
   生油來煎煮，所以有花生油的香味，外表也是煎至金黃色


   一口咬下去後，發現...首先是在皮的部分，他的皮比較厚，所以雖
   然外表也是呈現金黃色，但是並不會很酥脆，而是比較偏軟的口感，
   在內餡的部分比較沒有那麼飽滿的感覺...

   總結：

   我吃完覺得皮的部分差異最大，要看各位看官喜歡哪一種口感，而
   要說哪間比較好吃喔...讓我想起了"宜蘭 阿灶伯當歸羊肉湯"，感
   覺人氣很旺是一回事，因為好不好吃這種事情很主觀，要靠自己來
   嘗嘗看比較準，我個人是比較喜歡一顆NT$5又酥脆又飽滿的!!更多
   照片請參考"這邊"

--
   小城故事不多 X Le Mythe de Sisyphe

   人生苦短，及時行樂...

   http://theanusblog.blogspot.com/

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 140.115.126.170
推 doraemon0704:好吃
推 meowneko:這家我媽從年輕買到現在都還是會去買
推 Angraecum:裝熟的煎包 ^^"
推 FORYOU923:住附近，真是小吃到大(怕)了
推 betterone:這間小時候吃 超香超好吃 換兒子做後大失所望
推 shyiyz:我也覺得這一間現在好像沒這麼好吃了~蠻油的~~
推 liang520:今天下班就走去對面買了10粒  吃起來沒想像中的好吃XDDD
→ liang520:排了快40分鐘 生意真是超好 感想是偶爾吃還不賴:P
→ tupacshkur:一定要配辣椒醬!!!