推 shaeching:頭推~同鄉人~害我現在就很想吃了><"下午茶文...... 05/20 15:01
推 t11437:龍岡阿.. 好久沒回去了 05/20 15:26
推 noten:妳要幫我們打廣告喔，呵呵....胡椒餅還不錯，變形芝麻花捲!? 05/20 17:15
推 vc5566:我吃過幾次，名為胡椒餅，但實際上不是胡椒餅 05/20 21:24
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龍岡這兒~因為歷史文化的關係
美食多樣且真的是平價...選擇超多!競爭也不少~
這家胡椒餅早餐店...ㄧ樣是位在龍德街!
從圓環繞向龍東路往士校方向
看到龍德街右轉(萊爾富跟軍營間)
你就會看到店門口停滿汽機車(亂停放).....那就是胡椒餅早餐店了!!
這家店是賣早餐的...六點營業到賣完為止!
所以很多東西，你晚點去...那就謝謝再連絡!
首先，先介紹他們家的招牌!!
胡椒餅(已漲價到14元了~)
跟夜市裡的胡椒餅不一樣
他是麵餅裡頭分層夾滿許多小蔥段跟胡椒...
外皮酥脆金黃再灑滿香氣四溢的白芝麻!
鹹香鹹香...會一口接著一口!!
重點是，可以放到下午再吃也一樣好吃喔~~
很多媽媽或是阿伯，都一次帶個十幾二十個!!
放入冷凍庫存放，再用烤箱烤過也一樣好吃!
所以你要訂的數量多的話...記得先打電話(03-4562230)
如果是早餐的話，可以跟老闆娘說要加的蔥蛋~(他們店裡稱胡蛋!)
(胡蛋25元~)
蔥但油油亮亮香氣無法擋!
一個胡蛋吃進去...超飽!!
再來，我最近愛上他們家的燒餅!!
跟別家燒餅不一樣...他們的皮較軟較Q~~單吃也不會太乾!
鬆鬆的...餅皮的香氣自己就會散發出來!!
白芝麻也是灑的滿滿滿!
當然，燒餅我一定會加個蔥蛋!!
(老闆娘通常是幫我們加蔥蛋喔~如果你不要蔥蛋的話要說!!)
還有，這種傳統早餐店一定要有的豆漿!
我一般早餐是喝奶茶的...
但他們家只有豆漿跟米漿!!
豆漿可以點無糖or半糖或是正常~
還有還有我看很多人點混漿(豆漿加米漿)不過我沒試過就是拉!
豆漿沒有燒焦味...半糖剛剛好，不甜不澀!
有些豆漿會很有飽足感...但他們家還好!!
米漿我前幾年喝過....很濃郁的香氣，但不會太濃稠~
還有甜酥餅(餅很酥，糖霜不會太甜)
鹹酥餅(餅皮很酥，裡頭料兒不多不少剛好...鹹香味足!)
其實，在他剛烤好的胡椒餅旁阿~是會擺上另一盤剛烤好的烤奶酥!!
(可惜今天我去時都沒了，所以沒拍到!!)
烤奶酥有點類似考小饅頭
金黃酥香的外皮...上頭會灑上些許鹽跟糖!!
鹹甜鹹甜...挑戰味蕾的傳統美味~
還有，有看到價目表前的蒸籠們嗎?
許多學生會點他們家的小龍包!
很大顆...皮較厚喔!但是料多也很美味~
另外，我還有吃過他們家的油條(也是很容易賣光光=.=)
酥脆沒話說，重點沒有油臭味!
配著豆漿沾著吃!絕配阿~~
油條的左邊就是老闆娘在煎蔥蛋跟蛋餅的地方~
忘了說，蛋餅雖然只有一種口味(原味!)
但是，餅皮是傳統軟Q的蛋餅!也很好吃!(可以較雙蛋~)
以上，分享給各位!
雖然很多都沒試過~但是試過的都很滿意喔!!
謝謝大家~
胡椒餅
地址:中壢市龍德街5號
電話:03-4562230
時間:上午六點~賣完為止!週一公休~
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