[飲食] 蒸的臭豆腐

[alwaysplay (220)]

搬到中壢十年以來，一直無法習慣中壢的臭豆腐...

版上大家推薦的簡師傅或是麻將，對我而言，都太「油」了！

其實不是很喜歡這麼油膩的感覺


我總念念不忘台北南機場夜市的那攤「蒸的臭豆腐」

那清爽的滋味 入口既化的口感  真的一級棒

那是我在中壢怎麼也找不著的好味道


前陣子 食尚玩家 介紹台北南機場夜市的美食

「蒸的臭豆腐」又再度登榜（之前已經介紹過一次）

每次回台北 我都會特地繞到南機場

排著將近快半小時的隊 只為了叫上一碗小辣的清蒸臭豆腐

看著電視介紹 我的口水不禁流了滿地


所幸 前幾天 竟然讓我在新明路上（清心福全對面）

發現了 和台北南機場店 一模一樣的招牌

一樣寫著「蒸的臭豆腐」

看著這家店裡的菜單 有著似曾相識的親切

小心翼翼的問老闆娘 這家店和南機場那家 有關係嗎？

老闆娘說 這間 就是南機場的臭老闆開的分店


嘗了嘗臭豆腐的口感

真的是一樣的湯頭一樣的感覺

太幸福了！

在中壢竟然可以吃到 那麼好吃的清蒸臭豆腐

但版上竟沒看到有人來推...


其實也是矛盾哪...

如果大推了之後 以後買就要排很久了

但如果不推 過沒多久 這間店又不小心消失了

該怎麼辦？


為了日後還可以在中壢吃到那麼好吃的臭豆腐
（60元，中壢價少台北價5元）

在此誠摯推薦

蒸的臭豆腐 真的很好吃！
（小辣就夠嗆了！）



地址：中壢新明路42號（近中央西路天橋，清心福全對面）

電話：[phone]

營業時間：11:00~14:00    16:30~21:00

招牌：現蒸臭豆腐  60元（不辣 輕辣 小辣 中辣 最辣）

      其他麵 飯 米粉 冬粉.......皆為素食喔！

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◆ From: 61.57.107.201
※ 編輯: alwaysplay      來自: 61.57.107.201        (03/17 23:51)
推 kyher:感謝分享....真的是個很好的資訊喔...~~^^
推 malikk:吃過一次  有點小 味道不喜歡@@
推 eddyty:簡師父才是王道!
推 malikk:幾年前有一家店叫深坑臭豆腐超好吃  但倒了
推 DMZ:南機場臭豆腐好吃欸，中壢居然開了0.0下次吃看看～
推 bruce27520:老闆人很好~可惜味道太鹹了，口感跟南機場的還是有差
推 fantasyna:好棒 有素食!!
推 jasmay:南機場那家真的很好吃! 不過每次都很多人就是..