作者newmypace (My Dear Leon)
看板ChungLi
標題[飲食] 連記蚵仔煎肉圓
時間Thu Apr 2 01:40:57 2009
圖文:
http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/13774028
很久之前就有網友推薦我去吃連記的蚵仔煎,不過沒找到機會去,終於找到一次機會晚上
繞去吃看看。
不過連記只有賣蚵仔煎跟肉圓,然後就是貢丸湯四神湯。
可能是換成店面的關係,店家感覺很明亮整潔,桌椅也都特別乾淨。
因為品項簡單,所以點了個蚵仔煎跟一碗貢丸湯。
蚵仔煎:NT.50。份量中等。
放的是小白菜喔!沒有豆芽菜(南部有)
QQ有彈力的粉煎。
蚵仔有大顆!
跟龍岡那一家相比起來,連記的蚵仔明顯的多且大了,不過粉煎的部分我覺得龍岡巷子內
的比較「脆」,連記的粉煎吃起來是Q,邊邊的部分龍岡的弄的很薄所以會脆,就像下方
照片那樣。不過煎蛋的部分連記就比較嫩,龍岡的煎的脆了蛋也熟多了啊!醬料的部分兩
家吃起來味道完全不一樣,連記的有種粉粉的感覺,不知道是用啥去調製,吃起來是微帶
酸甜,至於龍岡的就很複雜了,老闆娘弄的很多不同的顏色。還有,愛吃辣的話,龍岡的
比較好吃,連記的辣椒是很一般的那種辣椒醬,龍岡的是老闆娘自製另外加上去的!
總比較下來,兩家各有專長耶,不過我愛吃脆皮跟辣,所以還是覺得龍岡好些,不過愛吃
蚵仔的,建議選連記,龍岡的蚵仔很一般,可以點蛋煎就OK啦,嘿嘿~
一碗三十五元的貢丸湯,不點好像沒辦法,單吃蚵仔煎又好怪。呵呵
貢丸有三個,而且很大一顆唷!
連記蚵仔煎肉圓
電話:??
地址:桃園縣中壢市中北路二段112號
--
丁丁丁一天到晚丁丁丁
只好狡兔三窟了...
http://paine0602.blogspot.com
http://www.wretch.cc/blog/Paine0602
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.134.26.210
推 jainsin:請問龍岡的在哪?我想去吃蛋煎XD 04/02 03:14
推 willyboss:龍岡的在後龍街裡面~巷口好像是一間全家 04/02 13:54
→ willyboss:晚上七點多左右才開 04/02 13:54
推 hunter0904:1100篇 原來在龍岡國中對面 OK那條巷子 我常常經過 04/02 15:52
→ hunter0904:沒吃過XD 04/02 15:53
推 larle:東西好貴@@ >40元的蚵仔煎和>25元的貢丸湯都覺得好貴..... 04/02 19:21
推 milktea1985:老闆住我家隔壁耶!推四神湯和酸菜豬腸湯 04/03 22:01