→ a7420852:老闆娘還是一樣低胸熱褲嗎? 你都沒提到這家店菁華呀XD 11/12 21:44
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今年真是歹年冬，寫過的店家倒了好幾家
其中包括了中原大學這邊實踐路上(近柏德)的廣東仔>"<
便宜好吃的臭豆腐不知道何時才會再出現啊！
走到最早以前的廣東仔舊址，現在開了家新店
很巧的又是家臭豆腐店，之前也在板上看人推薦過
於是就決定進去吃吃看囉！
店內整個裝潢過，看起來相當乾淨
昏黃的燈光很有氣氛，不過拍照可是很累人XD。
用餐還有免費飲料可以喝，這在學區幾乎是必備了
不過川北提供的是酸梅湯和涼茶，算是挺少見的喔！
各倒了一杯來試試看，不管是酸梅湯還是涼茶
濃度都不太像喝到飽的水準，尤其涼茶喝起來有點像是青草茶般的甘甜
讓我忍不住多喝了幾杯哩！
大致上的品項就是臭豆腐、鴨血、綜合煲這樣
其實跟廣東仔的路線真的有些類似
不過麵類的搭配選擇相當豐富。
走到哪都要來上一碗的肉燥飯25元
肉燥滷的鹹香入味，不過白飯有些太濕，整體算OK。
腸旺綜合煲+科學麵90+20=110元，乍看之下大腸給得頗多
湯頭溫潤有點孜然香，比較像是蒙古鍋那種味道風格
不過香料味卻沒到那麼重，喝起來很順口不會太辣
大腸軟Q入味，一個人吃的話份量上不會失望的。
鴨血和豆腐也都有不俗的表現，豆腐口感扎實吸了不少湯汁
不過感覺還是廣東仔好吃一些些，還好川北的強項應該算是湯頭啊XD！
川味米血糕35元，一吃就知道不是那種亂七八糟買便的米血
咬起來很有層次感，淋上油膏沾點花生粉相當對味
它們家的油膏甜度鹹味都很剛好不會死鹹，讓人忍不住一口接一口喔！
燙蘿蔔30元，應該是用那種香料湯頭去燙的
蘿蔔有燉爛又吸了好喝的湯，一樣淋上油膏
是很不錯吃的蘿蔔無誤。
湯頭風格應該算是一般少見的，食材部分可以看見店家用心
免費的飲料誠意也很夠，算是間可以去吃吃看的小店喔！
希望能撐久一些，開在實踐路靠近柏德這邊的店家汰換率感覺挺高的啊...0rz
川北香麻館
電話：(03)437-4662
地址：桃園縣中壢市實踐路243號
營業時間：下午16:00~凌晨2:00
官方網站：http://www.chuanbei.com.tw
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