作者sylviec (sylvie)
看板ChungLi
標題Fw: [食記] 中壢臭豆腐大全
時間Wed Mar 19 21:52:56 2014
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JAQ3kVR ]
作者: sylviec (sylvie) 看板: Food
標題: [食記] 中壢臭豆腐大全
時間: Wed Mar 19 21:51:39 2014
餐廳名稱:香辣小舖
地址:中壢市民族路166號
電話:03-4920291
紅燈籠麵線.臭豆腐
地址:桃園縣中壢市中山東路三段16號
消費時間:2013年/11月
圖文網誌版:
http://beryl3.pixnet.net/blog/post/358768745
純文字版:
今天要介紹中壢我很喜歡吃的臭豆腐
簡師傅臭豆腐之前有介紹過請看之前的文章【食記】最愛的中壢夜市美食-錯過好可惜噢
"湯有加中藥還有肉,很濃郁,不過也很鹹~
吃完口很渴,不知道是因為有加味精還是太鹹~~~
但是這個是中壢夜市裡面最好吃的臭豆腐!!!!!"
香辣小舖是一間素食餐廳~
這間是聽別人說很好吃
上次來吃吃看 發現驚為天人!!
那天去的時候好多人,竟然要排隊呢!
菜色很簡單都是臭豆腐還有麵~
還有一些小菜可以去櫃檯看
據說是深坑來的臭豆腐
店裡面很乾淨但不知道為何蒼蠅很多XD
臭豆腐麵裡面有青菜 一大塊臭豆腐還有金針菇及泡菜
這家的臭豆腐沒有簡師傅味道那麼重((因為是素食嘛
但是湯可以喝 有一點點酸酸的
臭豆腐麵味道雖然不重但是滿臭(?)的
料也很多我很喜歡
紅燈籠麵線 臭豆腐
這間是在網路上很多人說這是中壢最好吃的臭豆腐
愛吃臭豆腐的我就立馬衝去吃了XD
麵線有大腸跟蚵仔跟肉羹
我點了小碗的大腸麵線
大腸比較韌我覺得沒有很好咬 但是味道很不錯
偏鹹
臭豆腐一定要搭配泡菜
上面的醬是醬油膏我沒有很喜歡 下次會請他放在旁邊
雖然我覺得沒有到特別好吃但是在中壢炸豆腐裡面算是很不錯的了
而且豆腐裡面不會像其他地方的都是空洞,皮也不會炸得很硬但是也沒有太酥
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◆ From: 220.141.90.49
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※ 轉錄者: sylviec (220.141.90.49), 時間: 03/19/2014 21:52:56
→ moneypack3:有哪家臭豆腐可以保證不是用基改黃豆做的嗎? 03/19 22:01
→ Kreen:這用了也不會知道吧...... 03/19 23:22
推 yusuke11:還不錯吃喔! 03/19 23:57
→ sylviec:我去吃的好像都沒有標榜非基改耶 03/20 21:44