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好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/23296718 ===================================== 店名: [桃園中壢] 劉媽媽菜包店 地址: 桃園縣中壢市中正路268號 電話:(03)4225-226 營業時間: 24小時(春假休息) 停車: 不詳 店家簡介: http://www.ytower.com.tw/prj/prj_334/p1.asp?serno=344 ===================================================================== 劉媽媽菜包是中壢超人氣的產品, 雖然我以前常去中壢晃晃, 倒是都沒有買來嚐嚐. 這個劉媽媽菜包是別人送給老媽的, 不過,因為外盒已經被丟掉了, 所以,只能看裡面的產品照了~~ 每一個菜包都有用一個小塑膠袋裝, 菜包是白色的三角造型, 底部有用一張紙墊著, 菜包的皮很Q,不會太厚, 咬起來蠻有彈性, 單吃皮也很有滋味. 聽說粄皮是用「米」做材料, 以蓬萊米與糯米依比例打成米漿, 再製作出有黏度與Q度的粄皮。 內餡包有切絲的生蘿蔔絲,肉末,小蝦米,蒜苗,,菜脯,紅蔥頭,胡椒. 我常吃到包乾蘿蔔絲的產品, 包生的蘿蔔絲的菜包倒是較少嚐試, 聽說真香脆皮烤鴨旁也有一家賣這種產品的店家, 下次再去試試~~ 店家的生蘿蔔絲很清脆, 配上炒香的蝦米,肉末一起入口, 讓粄皮軟Q的口感中,帶有略辣脆口的咬勁, 雖然店家的胡椒攙很大, 老媽比較不愛, 不過,算是蠻好吃的菜包. 聽說店家的艾草包、竹筍包也不錯吃, 下次再買來試試. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.5.68 ll2266ll:轉錄至看板 Food 05/23 19:24
azman:三角店比較好吃 05/23 19:26
lizard95:我是客閩混血 三角店對味+1 05/23 19:30
lookya:我家也吃三角店 05/23 19:36
razan:我媽都買三角店,二家口味不同,建議多嚐嚐比較 05/23 19:55
azman:其實三角店才是老店 劉媽媽是跳出來自己開的 05/23 19:56
foyu:味道變了 我不喜歡吃了 05/23 20:03
yijanechen:我覺得我外婆做得比劉媽媽好吃(大誤) 05/23 20:09
CrystalCrown:三角店+1 05/23 20:12
Aimisako: 我覺得我外婆做得比劉媽媽好吃(認真) 05/23 20:19
scores:劉媽媽口味比較多 我還蠻喜歡高麗菜乾的 但是不是每次都有 05/23 20:20
loveroll:我只吃劉媽媽 艾草很好吃喔 建議下次可以試試看 05/23 20:26
loveroll:三角店才是自己中途出來開的吧 以前賣衣服和學生用品 = = 05/23 20:27
redway:只吃劉媽媽...三角店嘗試過一次 咬了幾口丟在劉媽媽門口= = 05/23 20:45
scores:如果比純菜包的話 我覺得之前有人推新明國中那家更好吃 05/23 20:49
scores:我爸也偶爾會特地去買 但是那家的衛生環境...不太講究 05/23 20:49
decorum:LDPE低密度聚乙烯塑膠袋耐熱温度60度 怕怕 05/23 21:41
bluesky2:又來了又來了 每隔大概一個月就要戰一次 哈哈^^" 05/23 22:02
lizard95:新明國中那家?在哪啊? 05/23 22:03
chicken7999:我覺得三角店的粽子不錯吃(誤) 05/23 23:12
colin720:個人和親友覺得劉媽媽太油... 05/23 23:39
oke1233:劉媽媽的真的只是賣名氣........ 05/24 00:24
knml:劉媽媽名氣高,家裡有買的話都是劉媽媽,三角店沒吃過 05/24 00:27
cls0102:我覺得兩家都不錯,我都買一個劉媽媽一個三角店@@" 05/24 00:45
szss8765:我記得也是三角店是之後開的...話說客家口味的不油還是 05/24 01:24
szss8765:客家口味嗎?所以我比較愛吃劉媽媽QQ 05/24 01:24
huau:我媽比較愛三角店,說比較輕淡,我是覺得沒差啦(很好養) 05/24 03:56
sunrio:三角店的過年買過一次 (因為劉媽媽沒開) 05/24 08:57
sunrio:買一盒回家 被全家人嫌到不行 05/24 08:57
sunrio:還有 三角店以前不是賣學生用品嗎? 後來才變成菜包店 05/24 08:58
truelover:推三角店 跟旁邊新明永川好類似的案例阿... 05/24 09:41
gote:我也是外婆家做的更好吃 05/24 13:21
yi2004822:新明國中的好吃+1 05/24 20:53
jungliyeh:菜包=中壢名產啦...都很好吃~~~流口水中~~~!! 05/25 14:35