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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: etbaby (純真) 看板: Food 標題: [食記] 中壢-包好甲蔥燒包(中原夜市) 時間: Thu Jan 1 21:17:52 2009 網誌圖文 http://www.wretch.cc/blog/etbaby/11078836 店名:包好甲蔥燒包 店址:中壢市中原夜市內 中原夜市小吃之旅第二家,來到了大家都說必買的蔥燒包。 幸好我的急性子讓我們來得早,很快地買完了皇后先生後,便轉戰蔥燒包, 此時的蔥燒包才排了四個人而已,讚! 才過不到五分鐘,後面大概多了十個人吧@_@ 櫃台上買放著價目表。 櫃台後的工作人員則是忙碌地一直做著蔥燒包。 因為我們還想多吃幾家,所以嘗嘗味道地只買了一粒蔥燒包。 反觀其他人則是動輒十幾二十粒地買,數量頗驚人,也難怪工作人員要這麼忙碌了。 剛拿到的蔥燒包,燒騰騰地,怕燙的我仍忍著熱趕緊拍一張! 底部煎得金黃的脆皮很吸引人,這時候看起來就像一個很大顆的水煎包:p 一粒蔥燒包若是我自己吃,應該一個就飽了吧,幸好今天有人一起分食,耶~ 包子白白的皮,吃起來鬆軟,愈嚼愈嘗出點甜香味; 內餡由肉與蔥混合而成,或許事先調味過,內餡的口味偏重且油膩些, 入口時略辣的口味、重口味的調味、加上青蔥味,感覺還不賴~ 不過大體上還是比較偏油膩囉,吃清淡的人可能會不喜歡。 不過我想我有機會還是會再買來吃吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.124.143.49 etbaby:轉錄至看板 Nightmarket 01/01 21:18 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.124.143.49
icyeye:黃昏市場的鮮肉包比較好吃 01/01 22:06
heartykid:品質不穩定!肉也變少了~而且有時候吃麵皮超田的 01/01 23:30