作者etbaby (純真)
看板ChungLi
標題[食記] 中壢-包好甲蔥燒包(中原夜市)
時間Thu Jan 1 21:18:25 2009
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: etbaby (純真) 看板: Food
標題: [食記] 中壢-包好甲蔥燒包(中原夜市)
時間: Thu Jan 1 21:17:52 2009
網誌圖文
http://www.wretch.cc/blog/etbaby/11078836
店名:包好甲蔥燒包
店址:中壢市中原夜市內
中原夜市小吃之旅第二家,來到了大家都說必買的蔥燒包。
幸好我的急性子讓我們來得早,很快地買完了皇后先生後,便轉戰蔥燒包,
此時的蔥燒包才排了四個人而已,讚!
才過不到五分鐘,後面大概多了十個人吧@_@
櫃台上買放著價目表。
櫃台後的工作人員則是忙碌地一直做著蔥燒包。
因為我們還想多吃幾家,所以嘗嘗味道地只買了一粒蔥燒包。
反觀其他人則是動輒十幾二十粒地買,數量頗驚人,也難怪工作人員要這麼忙碌了。
剛拿到的蔥燒包,燒騰騰地,怕燙的我仍忍著熱趕緊拍一張!
底部煎得金黃的脆皮很吸引人,這時候看起來就像一個很大顆的水煎包:p
一粒蔥燒包若是我自己吃,應該一個就飽了吧,幸好今天有人一起分食,耶~
包子白白的皮,吃起來鬆軟,愈嚼愈嘗出點甜香味;
內餡由肉與蔥混合而成,或許事先調味過,內餡的口味偏重且油膩些,
入口時略辣的口味、重口味的調味、加上青蔥味,感覺還不賴~
不過大體上還是比較偏油膩囉,吃清淡的人可能會不喜歡。
不過我想我有機會還是會再買來吃吧
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※ etbaby:轉錄至看板 Nightmarket 01/01 21:18
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推 icyeye:黃昏市場的鮮肉包比較好吃 01/01 22:06
→ heartykid:品質不穩定!肉也變少了~而且有時候吃麵皮超田的 01/01 23:30