[飲食] 中壢華勛甜不辣＆豆花

[xen0317 (馬蓋憲)]

店名：無（早市的攤子）

地址：中壢市華勛街165～169號（用google map推測的）

地點：華勛市場斜對面，藥局跟照相館中間，樓上是國中家教班

營業時間：早晨到中午


商品：

「涼麵」 25元
包裝涼麵,口感還不錯,我每次都把湯汁喝完....（重口味）
讓我有興趣的地方是老闆把涼麵疊在結冰的茶類寶特瓶上面來維持低溫



「肉圓」
還沒點過,但是看他熱油很清澈,應該不錯軟Q,呵呵（每家店都這樣吧）



「甜不辣」　小35元 大50元！？
內含：貢丸、油豆腐、短甜不辣、米血、黑輪、菜頭

以下是個人喜好排行...
貢丸  ：小而Q脆,感覺可以打乒乓球,很失望只有兩三顆,哈哈哈哈....
油豆腐：泡軟真的很好吃,吸收相當多的湯汁及醬汁,夠入味！
菜頭  ：很讚！吃起來鬆也不容易散,就很容易切塊那樣,
        不像超商的關東煮菜頭真的太爛了..（我是說泡的太軟啦）
甜不辣：嗯,有嚼勁,占容量30％左右
米血  ：哦,有味道
黑輪  ：好,不錯啦

最後的醬汁是店家特調的配方,不鹹不膩,每家都有自己的優點啦！
（中原男宿有家可以加水成為湯,順便洗碗的感覺）
而且這家店的甜不辣不用沾醬也都有味道哦！
碗底剩下的醬汁都用來沾燙青菜之類的...（別浪費別浪費..）



「豆花」 25元
用350cc杯子盛裝,紅豆、綠豆兩種口味,
豆花脆又濃,口感不同於其他家的入口即化,
這家的含在嘴裡有股存在感XD
我覺得好吃在於糖水,用黑糖做出來的果然不一樣,
顏色較深,而且比較香,但覺得有一點點甜,看各位習慣再加水,
而且不加碎冰來填容量,夠實在了！



最近聽媽媽說有漲價,所以價格上可能有些小變動,
還有抱歉我不會用顏色,造成各位閱讀上的不便請見諒,
這是我第一篇食記請多指教.

小弟比較喜歡挑不起眼的老店來吃,
認為老店能夠老,是因為他經得起時間的挑戰,
能夠佇立在這競爭的餐飲市場上,
相信都一定有他們的實力跟口碑,
因為我在中原看過太多店的起起落落了....
那邊真的不好做生意吧！？

謝謝各位指教！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 118.169.62.47
推 iiyu:這家店開十年以上了，甜不辣有做出口碑。
→ iiyu:以前20元就能買一碗豆花耶～但我只吃過綠豆口味
推 aadi:旁邊是一家水果行
推 jocelyn825:蕭頁雯退散~~~~~~~~~~~~~>"<
推 davidbeckham:離我家3分鐘居然一直都不知道...
※ xen0317:轉錄至看板 Food                                         10/25 01:27