作者xxxlillian (衝衝衝)
看板ChungLi
標題[飲食] 桃園中壢 佳樂巧克力波士頓派
時間Sat May 23 20:39:43 2009
餐廳名稱:佳樂蛋糕舖
地址:桃園縣中壢市中北路二段418號
電話:(03)4560222;(03)4560396
營業時間:8:00AM~10:00PM
價位範圍(每人):360
推薦菜色:巧克力波士頓派
官網:
http://www.cakeking.com.tw/front/bin/home.phtml
圖文詳細網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/xxxlillian/4586882ml
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這是一篇遲了很久的食記,最近累積了一堆食記
沒時間寫,吃美食卻不忘拍照,我想有空再一一補齊吧~
繼上回母親節買的桂夫人鹹蛋糕
瑩決定這次瑩爸生日也買個不一樣的來慶祝
就是網友很推崇,但總被瑩忽略的佳樂巧克力波士頓派
佳樂的蛋糕盒是四四方方,很台式的紙盒
打開後馬上映入眼簾的就是灑滿奶粉的波士頓派
紙盒其實滿用心的,四邊的角角可以展開
切蛋糕時不怕會被邊邊的紙盒給侷限了
瑩還滿欣賞佳樂這個貼心的巧思
先來看看整個派的側面
上層如同雪地一般佈滿了雪白的奶粉
隱約看得出中間用巧克力奶油結合上下兩層
切開後才發現原來有三層蛋糕加上兩層的巧克力奶油
這樣吃起來會有更多層次的口感
也不會有奶油膩口的問題
雖然這個派的奶油一點都不膩
吃起來綿密又略微苦味的巧克力奶油~
會讓人有越吃越順口的感覺
瑩每次吃蛋糕總是會把最上層奶油刮掉
不是因為怕胖,而是很不喜歡奶油的那種油膩感
但瑩真的很喜歡佳樂這個不像奶油的奶油
巧克力蛋糕很紮實又只帶微微巧克力味
所以不會搶了巧克力奶油的鋒頭...
如果奶油是最佳的主角,那麼海綿蛋糕就是最稱職的綠葉
不甜膩的奶油配上巧克力海綿蛋糕
那種綿密又札實的口感真的是太完美了~~好好吃喔!!!
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◆ From: 118.161.134.65
→ nicolekevin:我吃不下了....我要減肥!!! 05/23 20:42
推 loco21512: 0.0. 可是感覺一個波士頓派350好貴 0.0. 05/23 20:52
→ xxxlillian:吃了一口就會停不下來了,忘卻減肥了啦~^^ 05/23 21:08
→ xxxlillian:是360啦!如果能折個10元也不錯~@@ 05/23 21:09
推 loveroll:雖然吃過好幾次 可是都只吃過原味的 05/23 21:09
→ jojo5417:真的很好吃 季節限定的草莓波士頓派還有原味也很讚說 05/23 21:09
推 el1024:請問現在買的到草莓波士頓派嘛? 05/24 00:40
推 huau:應該是沒有,母親節那天去買沒有~ 05/24 03:54
→ jojo5417:季節限定 草莓產季過就沒了 可以期待下一次產季 05/24 10:21