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夏日炎炎~~果真是甜點和冰品的季節啊(唉 我家的炸雞就慘囉) 有感而發的 說一下 有關於 佳樂 波士頓派 的特殊吃法~ 關於 波士頓派 這東西呢..真的是我從幼稚園吃到現在ㄚ~ 經由某些特殊管道..每次買都有便宜的優惠 哈哈 在桃園中壢 應該 也很少人不會知道 這家店了..~而 波士頓派 則是他們的招牌商品呢! 跟85度C 比起來 蛋糕底比較鬆軟 且 鮮奶油香甜吃了也不會膩 派的上頭呢 灑上一層薄薄的 奶粉~ 吃起來多了一分奶味.. 簡單的東西~簡單的作法...但是就是有跟別人有不同的口味!! 所以 才能紅了20幾年@@ 而小弟 這邊所提的吃法呢~是小弟偏愛吃的口感 在夏天的時候 這樣吃更有感覺 首先呢~ 將買好的 波士頓派.~~放入 冰箱冷凍庫中 待 5~6小時後 取出~ (這樣就可以吃了嗎@@? 有啥特殊的..??.....NONONONO~~) 取出之後呢 這時 派是處於冷凍的狀態!!! 請 放置室溫處約15~20分 解凍一下~ 15~20分後呢 會發現到..裝派的 紙盒..(紙盒裝著派一起冰唷)外面已經有一層水珠了~ 這時候呢 在拿回冷凍冰@@" 冰個3~4小時後..就可以拿出冰箱 享用啦^^" 至於冰來冰去 到底會有啥差別咧..~ 直接拿回家的 波士頓派->蛋糕鬆軟 奶油香甜 經過此特殊冰法的波士頓派呢 -> 蛋糕吸收了一些"水氣"吃起來會像吃銅鑼燒冰淇淋的 銅鑼燒 但是 又比較鬆軟且有膨厚感!!! 還有 鮮奶油呢~經過了退冰在冰的過程 被吸到 派裡面的水氣~~又冷凍成了小冰晶 在鮮奶油裡中 吃起來 口感就有卡噌卡噌聲音 夏天這樣吃~~ 就是 一級棒~~!!! 另外 小弟還特別喜歡吃 波士頓派裡面加 水蜜桃~~ 不過這要去跟老闆凹就是了 哈哈 吃起來的味道 個人覺得比 加草莓好吃多了呢~~^^" (水蜜桃跟鮮奶油味道比較搭啦) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.69.195
oke1233:....... 07/19 05:01
lord8933628:很好的分享啊 吃起來應該有冰淇淋的口感吧 07/19 08:39
a90275:不過這樣就要冰好久!冰好天都黑囉!! 07/19 09:12
athenanick:也太累了吧 07/19 10:05
jojo5417:為了美味 多等一下很值得啊 推一下 07/19 10:12