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餐廳名稱:榕樹下阿嬤古早冰 地址:中壢市中山路83號 ﹝中壢火車站出來走5分鐘就到了﹞ 價格:50元左右 推薦冰品:紅豆冰 提到了夏天,就是要吃冰阿。 說到中壢最強最好吃的冰,這家絕對是最有實力的種子球隊。 這家店我相信大家一定不陌生,甚至是連我爸媽那一代都會有的 共同記憶。應該是每個中壢人共同的夏天記憶吧。 我印象中它有個小小的招牌寫著「隆發」,不過好像大家都習慣 叫它「榕樹下」,店外面真的有一顆小小的榕樹啦。 這家店最古老的冰品,也是最強大的招牌冰,就是綠豆冰跟紅豆 冰啦。紅豆冰跟綠豆冰都超好吃的啦,很難分出高下,個人比較偏愛 紅豆冰,但是我周遭的朋友大多數都是綠豆冰的粉絲。 不知道大家是不是有跟我一樣的童年記憶。 在好久好久以前的夏天,學校下課之後,拿著35塊走到這家店買 冰;外帶的時候,老板很豪氣的用勺子挖出一大坨紅豆冰,扣的一聲 放進保麗龍製的便當盒裡。 天哪,就一整個保麗龍便當盒塞滿滿,一整個就是超大坨。 老闆請原諒我,我的童年記憶沒有記得你長什麼樣子,因為我眼 中只有那一大坨冰。 冏> 現在物價上漲,一碗紅豆冰也漲到50元一碗了,我懷念的超大保 麗龍便當盒也被時代的洪流給淘汰了。 還好冰的味道一點也沒變,這家店已經是我夏天有朋友來中壢一 定會去吃的地方。 我最愛的紅豆冰。 http://ppt.cc/fhb0 綿綿冰跟一般古早味剉冰最大的不同是,冰本身跟料是完全合為 一體,不會像剉冰把料吃完之後就只剩糖水的味道。 更何況這家店一整個就是「超有料」,滿滿的紅豆泥跟冰完美的 結合在一起,口感非常細緻綿密,每一口都有濃濃的豆味,綿甜清爽 ,不會死甜死甜,是豆子天然的清甜,一點都不膩口,還有淡淡的紅 豆香。 如果用卡通的方式來形容,你就會看到這碗冰激射出強烈的光芒 ,透明晶瑩的光芒中帶著淡淡的紅點;接著就會有一條淡紅色的巨龍 從碗中竄升出來,叼住你的衣領,把你帶上高高的雲端;在雲端上的 你,迎著風飛行,清爽的涼風中帶著淡淡的紅豆香,暑意全消;緊接 著耳邊風聲呼呼響起,急轉落下,掉入一個滿滿是紅豆的海洋。 眼睛一睜開,才發現你正坐在中壢一家小小的冰果室裡。 「太好吃啦!」 把鏡頭拉回棚內。 除了綿綿冰濃郁的紅豆味跟豆香外,老板還別具匠心的在冰中留 著完整的紅豆顆粒,這樣除了在享受綿綿冰的綿密口感之外,牙齒還 可以咬到鬆軟的大紅豆顆粒。喔耶! 附上一個超有料大紅豆照片。 http://ppt.cc/dfxO 順道一提,綠豆冰也是很讚的,比起紅豆冰來較為清爽,綠豆顆 粒也是滿滿的整碗都是,綠豆的口感比起紅豆來會更加的強烈,綠豆 的香味也很明顯,並不會水水的沒有味道。 也是超好吃的啦。 附上綠豆冰的照片一枚。 http://ppt.cc/WT,a 這家店除了紅豆冰、綠豆冰這兩個最古老也是最強大的招牌之外 ,也有許多其它的冰品也很不賴,像是芒果爽之類的也是大獲好評, 但我真的衷心的認為,有機會來吃的話千萬不要放過著兩個經典。 最後的最後 附上古老的製冰機近照。 http://ppt.cc/BPLx 店內的商品扛棒。 http://ppt.cc/0q2M 被秒殺的兩碗冰。 http://ppt.cc/,Qcp 旋轉,跳躍,再吃一碗! 平常沒有寫食記的習慣,多多包涵,真的很好吃啦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.175.126
doden:推!! 那個紅豆冰真的很棒!! 06/24 18:31
a7420852:附上芒果雙爽心得我就...推一個 06/24 18:40
ferventuglyb:不喜歡紅豆冰 因為是大豆 06/24 18:40
angelafreet:真的很好吃~~不過一直漲價~~而且現在量開始有點變少了 06/24 18:46
kikikiwi820:喜歡牛奶的~~~下次去吃紅豆看看~~ 06/24 18:55
hyde5036:最愛芒果冰和芒果雙爽:D 06/24 19:09
h123tommy:芒果冰似乎每次去都沒有 只有芒果爽 06/24 19:50
centiyan:喜歡綠豆跟芒果的~ :D~~~ 06/24 19:52
howar31:<- 中壢人 吃好幾年了 06/24 19:53
wesley23:不過我不大喜歡店員的表情跟態度...好像欠他什麼 06/24 20:11
decorum:只做半年生意的中壢無敵冰店 06/24 20:31
bigcircus:店員的態度真的很令人...= = 06/24 20:38
gcarrot:最賺錢行業:第一賣冰 ; 第二醫生.. 06/24 20:56
aki52020:那家店老闆的女兒....曾經很熟.所以我都不太去吃~ 06/24 21:00
Izec:借問有沒有人知道以前大時鐘旁邊的綠豆牛奶冰....?? 06/24 21:23
jojo5417:推 06/24 21:59
newdaysmile:嗯. 是呀. 態度真的. 唉.. 06/24 22:47
juneli:態度真的超差的.....買完付錢那副嘴臉實在很想灌他個2拳~.~ 06/24 23:07
doraemon0704:我那天問老闆可否拍照時~他對我的態度還不錯啦 06/24 23:21
haha4530:推這家! 不過連去兩次都買不到芒果爽=.= 最後放棄了 哈哈 06/25 01:21
raiduxd2:好像好吃的店家大部分臉都很臭||| 06/25 01:40
kkyy:每年都漲5元會漸漸影響本人去光顧~去年45元勉強可以接受, 06/25 09:57
kkyy:今年漲到50買一次之後,我寧願把錢花在大聯盟或是鉅大~ 06/25 09:59
kkyy:雖然跟榕樹下的冰不一樣...^^ 06/25 10:02
scores:中原夜市有三小球25元 06/25 11:35
willy38:我比較推益新冰果店 在同一條路的斜對面 口感也蠻細緻的 06/25 11:57
twinkleheart:喜歡綠豆冰+芒果爽 06/25 16:18
pprankcat:我喜歡綠豆!!! 06/25 18:03
RC0409:綠豆是我的最愛 另外我超愛加煉乳的 以前我們家都買一堆 06/25 19:10
RC0409:芋頭 紅豆 大紅豆 綠豆 各種口味都有 ^^ 06/25 19:10
Simon0127:這家以前真的不錯,但後來漸漸... 06/25 20:03
ARSION:我也推薦益新冰果店..... 06/25 21:10
y1324:漲的太離譜... 06/25 21:52
azegrant:態度太差 就沒再去吃過了 06/26 22:25
ls4444:紅豆 06/27 23:59
Venice:比起榕樹下,我更推附近的益新冰果店,吃了20多年了,讚!! 06/28 01:35
msylcatac:喜歡牛奶的~ 06/28 23:41