作者loshen (我是洛軒)
看板ChungLi
標題[食記] 中原 跑馬地香港茶(凍檸茶.菠蘿油)
時間Sat Apr 17 23:24:31 2010
有圖 內文有點生氣 網誌版XD
http://loshen.pixnet.net/blog/post/26088310
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地址:桃園縣中壢市實踐路66號 三井電子斜對面 (約在APPLE早餐店旁邊)
電話:0980-009906
之前就有聽說過這家凍檸茶很好喝
私底下也曾經買過,也覺得不錯
剛好前陣子從香港玩回來,加上PTT版有版友提到這家有菠蘿油,每日還限量呢!
(有興趣看香港遊記/食記請慢慢等待XD 陸續撰寫中)
害我忍不住快快去買來吃看看
看是否能吃到道地的港式波蘿油
由於今天是假日,中原夜市人潮相當多
我一到店門口,就有幾個人在等待了,跑馬地香港茶的生意相當好
由於老闆娘忙著做某位客人的凍檸茶(大概買了4杯還6杯吧)
我到的時候還不能先點,要等她做完前面客人的部分
等她有空問我的時候才能點....
好吧,反正橫豎都是要等
看了一下,小小的攤位上還有許多的菠蘿麵包
心想,既然還有菠蘿麵包
那等等就點招牌上的
【冰火菠蘿油+凍檸茶(小)】NT59 組合餐好了
由於冰火菠蘿是現烤的,點餐完畢之後大概要等5分鐘左右
在等待的過程中,其實看到攤位上的菠蘿麵包
對於這菠蘿油的評價就大概有個底了( ̄ー ̄;)
一邊等現烤波蘿油,一邊看老闆娘俐落的檸檬切工與徒手擠檸檬汁的工夫
等烤箱叮了一聲,老闆娘俐落的從小冰箱拿出冰奶油
剛烤好的菠蘿麵包夾上奶油,就完成了冰火菠蘿油
在香港吃的經驗是拿到就先現吃比較好
畢竟奶油融了就會稍微失去點冰涼口感
可惜我還來不及吃....才走去怪叔叔蔥油餅的攤位要大口享受
跑馬地的
小片薄奶油全融光了
好吧,算了~
是我太慢吃了
當我ㄧ口咬下之後.............
什麼冰火菠蘿油 ╰(‵皿′
#)╯
根本是
台式烤菠蘿麵包抹奶油吧
最上層的菠蘿雖然烤了之後有些酥
但任何一家台灣麵包店的菠蘿拿去烤都有一樣的效果
口感更不用說了
香港的菠蘿麵包是有彈性的,一口咬下之後,會有種麵包在嘴裡Q彈的咬勁
跑馬地的冰火菠蘿油就是台式菠蘿麵包,咬下去超級軟的
再配上很薄的奶油,一下就融了,什麼「
冰」都沒有
冰火菠蘿油吃得我真的很火,一個還要
NT35元,有夠貴的
奉勸想吃道地港式菠蘿油的,千萬別來這家點菠蘿油,太浪費錢了
我寧願自己去麵包店買菠蘿回家烤,再自己夾有厚度的奶油吃....都比這個好點
(網誌內有附上在香港吃的菠蘿油真相,有興趣請點網誌)
跑馬地的奶油大概是香港金華冰廳的奶油一半厚度而已
大家可以參考看看
至於跑馬地的招牌凍檸茶
他的紅茶本體,跟現在台灣街上很流行的古早味紅茶是差不多的味道
有點古早味紅茶的香甜+檸檬香酸味
個人覺得阿西嬸的檸檬紅茶喝起來跟跑馬地的凍檸茶差不多
但跑馬地贏在它的現擠檸檬汁
(還整顆送給你)
喝起來味道會更新鮮
整體味道跟香港道地的凍檸茶比起來算是很貼近
不過香港的茶酸澀味會更重些嚕!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.45.152.10
→ windsora:洛軒也去拍了啊XD 原來菠羅油很普通@@ 不過每次都買不到 04/17 23:40
→ windsora:真不知道是怎麼回事= =" 04/17 23:40
推 YoyogiBaum:我喜歡這篇~作者很有良心 04/17 23:41
→ loshen:windsora吃不到這家波蘿油真的沒關係...自己去麵包店買來烤 04/17 23:43
→ loshen:就有了T^T 這家還比師大的貴!!!! 04/17 23:43
→ lizard95:那請教一下 師大的和香港差很多嗎 04/17 23:48
→ loshen:等我去吃過師大的再來跟你說XD 04/17 23:49
→ nzjo6:師大的不錯吃~ 04/18 01:09
推 happlesim:我媽我姊每個禮拜一定要喝一杯...好像中毒了 04/18 01:18
→ Eowyn:一個禮拜才喝一杯...症狀還不是很嚴重...lol 04/18 01:56