作者kazemings (聖心)
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標題[食記] 中壢老牌芒果冰──鉅大自助冰城
時間Sun Jul 4 09:12:39 2010
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/imc/12556843
夏天到了就該吃剉冰,尤其搭配夏季的酸甜特產──芒果,更是無敵消暑啊!
在中壢長大的我,久聞鉅大的名字,卻從來沒進去吃過,這篇原來想投稿PTT中壢版
的夏日冰品徵稿大賽,不過日前因為一些生活上的事情要忙,吃了也拍了,就是忘
了寫,也就沒參加到比賽啦!不過還是分享一下這篇食記,反正暑假才正開始,冰
品文還是相當有參考價值的。:p
門口五顏六色的招牌,大大的「老牌芒果冰」格外吸引人,一旁的「正28年老店」
明顯標示著他的歷史。
芒果牛奶冰是我的主要進攻目標,糖水部分像是稍焦一點的紅糖,沒有黑糖那濃烈
的焦苦味,但也不若紅糖黃糖那般清,在糖水上我還是滿喜歡楊梅金星冰菓室的白
糖水,不會搶到配料與淋醬的主味。 / NT.40
上頭擺的芒果切塊真的滿大的,由於正處於芒果的季節,芒果本身的甜度還算不錯
,雖非上品,但味道已經不差了。淋上熬煮出的芒果蜜與份量不手軟的海燕煉乳,
搭配得相當好,冰的份量很多,聽說加冰不加價,可是我把冰吃完之前料就被我吃
光啦!XD
綜合水果冰則可以看到很明顯的大切塊水果,就水果部分來說真的很過癮啦!但不
知道是不是個案,這碗淋的糖水少到一個誇張 .... 下方只有一點點冰有糖水,其
他的就像在吃碎冰一樣,沒有任何甜味,相當可惜。 / NT.40
這是閃光最愛的芋頭牛奶冰,芋頭部分煮得還滿綿的,但似乎不是與糖一起熬煮的
,芋頭本身甜味稍低了點。不過另外有熬出的甜芋泥淋上與煉乳的加持,整體甜味
還不差就是了,芋頭愛好者推薦。 / NT.40
鉅大是老字號的冰店,水準來說還不差,特點是份量還滿多的,價錢也不算頂貴,
畢竟也在中壢營業了快30年,口碑一定有的,炎炎夏日,大家有空也來清涼一下吧
!;)
【相關資訊】
店名:鉅大自助冰城
地址:桃園縣中壢市民族路105號
電話:(03)492-5907
【延伸閱讀 - 桃園地區還有這些冰品】
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推 bluesky2:到鉅大還是習慣吃自助冰 因為可以拿愛吃的水果類 還有 07/04 10:00
→ bluesky2:芋頭 愛玉 造就出一碗超級綜合冰! 單點冰品沒辦法滿足 07/04 10:01
→ kazemings:看來還要再進攻一次 XD 07/04 10:03
推 jojo5417:隔壁大聯盟的酸梅糖漿也滿好吃的說 07/04 10:57
推 jacko724:個人覺得大聯盟的芒果牛奶冰比鉅大好吃且料多多了... 07/04 11:12
推 andywilliam:推推 一堆消暑的好地方 07/04 12:01
推 JavaworK:剛剛才去吃回來 07/04 12:43
推 yourbestsky:鉅大真的很大碗阿 07/04 13:14
推 andola:這幾天賣冰的生意都很好 剛經過那兩家更是...@@ 07/04 20:03
推 icebobby:周遭大塞車~"~ 排隊排很長........ 07/05 02:30
推 loking:其實沒很好吃,碎冰很大塊,就是便宜而已 07/06 01:38
→ orrr:昨天去吃,看到送冰塊的有點傻眼,冰塊直接"露天"放在卡車上 07/11 10:29
→ orrr:只有用帆布蓋起來都沒用箱子或盒子裝,店裡面的工讀生各個 07/11 10:30
→ orrr:汗流浹背都用手在擦,看完我就覺得肚子好怪喔XP 07/11 10:31