推 dong1104:寫得不錯…推推推 05/26 01:47
好讀有圖網誌版：[食記] 可樂貓。快樂燒烤 Nice Little Clay
http://www.wretch.cc/blog/shuchi0417/25992427
中壢專屬文字版：(要一一動手點圖喔~)
今天表妹來中壢，原本我很想吃壽喜燒，可是表妹上禮拜才吃過，
所以我們就吃燒烤去了，中壢的燒烤店幾乎都拜訪過，
所以決心往新的燒烤店邁進，造訪了可樂貓快樂燒烤 Nice Little Clay
(上圖兩張皆為可愛的外觀，下圖為店內的裝飾)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shuchi0417&b=23&f=1726035301&p=115
這間店給我的第一印象很不好，覓食時已接近兩點，
停車看門口的說明午餐供應至2:30，我和表妹都覺得那應該還可以供餐，
結果第一位接待我們的人員竟然說不收客人了，我覺得很奇怪，
問說：門口寫說到2:30喔~那位接待小姐才恍然大悟說請進，這一點就先扣分了~
後來帶位時因為客人桌數僅有三桌，那位小姐將我們帶至一樓中間，
詢問表妹之後，我們換了沙發區，
結果呢~~那位帶位的小姐，很簡單的說明消費方式以後，
杯盤都沒上，就離開了，再度扣分!!
後來表妹先去裝了飲料，回來後我先晃去熟食區拿了泡菜、兩塊麥克雞塊及洋蔥圈回來，
桌上的杯盤仍是不見蹤影，我幾乎以為這邊是完全自助式的，
再晃去拿了一小盤生菜沙拉，回來時發現旁邊有一位新的服務小姐，
盤杯也已經上了，一開始的肉類盤、菜盤及海鮮盤都上了，
爐火也準備好了，新的服務小姐還體貼的說明如何燒烤，也先幫我們烤了兩片肉，
這時我和表妹都有同樣的想法，
就是一開始接待的小姐不是新手就是服務態度不及格，
終於我們開始正式享用我們的午餐~
首先先看看飽和橘色系的菜單，上面有費用說明喔~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shuchi0417&b=23&f=1726035302&p=116
轉換心情以後，我發現這間店的風格很可愛，
有很可愛的各種卡通人物，據說是泰國的設計師設計的，
先給大家看一下店內的各式插圖及裝潢
(左上：通往二樓的一大面壁畫。右上：櫃檯上方的超可愛貓咪。)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shuchi0417&b=23&f=1726035300&p=114
(左下：店內一面牆壁上可愛的海盜船。)
(右下：一樓往二樓看的裝飾插畫，每一張都不一樣喔~)
(左上：沙發區貼心的放了一長條的軟墊，以免腰痠，很貼心呢。)
(右上：櫃檯邊有專屬的可樂貓販售區)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shuchi0417&b=23&f=1726035303&p=117
(左下：我坐的位子前方柱子上的插畫。右下：大門口一進去的裝飾，是海盜船喔~)
接著介紹店內的餐具囉~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shuchi0417&b=23&f=1726035298&p=112
一律都採橘色系，筷子卻是綠色的鐵筷，我喜歡不用免洗筷的環保店家，
上面都有可愛的Nice Little Clay Cat，
不過食用時的餐盤很明顯的太小，這一點需要改進~
值得一提的是它的烤爐，蠻深的，而且烤爐的炭火很足夠，
我們烤了近兩小時火力都還蠻足夠的。
終於到正題了，那就是一開始會先上
豬肉盤、牛肉盤、海鮮盤、蔬菜盤、雞翅、奶油蟹及金針菇，共五盤。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shuchi0417&b=23&f=1726044639&p=120
一開始的豬肉及牛肉盤的肉都偏肥，不過口感還不錯，
加一點點店家提供的海鹽就很好吃，
看到魷魚腳我笑了，因為很少有店家會提供，
不過口感不錯，蝦子卻是不夠新鮮，
菜盤內有南瓜、蕃薯、玉米、青椒、洋蔥，
蕃薯是已經熟了，不過有點煮過頭太軟爛了。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shuchi0417&b=23&f=1726035304&p=118
左上：奶油螃蟹及奶油金針菇都用錫箔紙包好了，
串燒類是杯裝，雞翅還不錯，不過奶油螃蟹不夠新鮮。
右上：熟食區的雞塊及洋蔥圈，都已經冷掉了，
泡菜則略溫，泡菜口感不差，只是太溫了。
左下：千島醬不狗酸，不過食材算新鮮，我加了最愛的花生粉和葡萄乾，好吃~
右下：第二位出現的服務小姐幫我們兩人都送了五盤不同的沾醬，
有介紹是偏泰式的口味，蠻貼心的。不過他們的沾醬我都覺得普通，
反而是右下圖偏右上角的海鹽令我驚喜，很溫順好入口的海鹽呢~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shuchi0417&b=23&f=1726035305&p=119
上圖：第二位服務小姐特地送上的低脂牛肉，不過口感略乾，不是很推薦。
左下：一樣是第二位服務小姐幫我們一開始烤的豬肉片，
烤的恰到好處，加一點海鹽真的很好吃。
右下：我忘了是什麼牛肉了，不過口感一樣偏乾，
表妹說疑似泡過鹼水，因為她吃出有一股異味??
======================= 最 終 心 得 ======================
整體來說一開始上的豬肉盤及牛肉盤的肉類口感比較好，
可能是因為油脂部分較多比較好入口，
後來加點的骰子牛肉、牛小排、霜降豬等口感都偏乾偏澀，
咀嚼起來頗費力，吃不出肉質的柔嫩。
海鮮類只有魷魚腳讓我覺得不錯，蝦及蟹都不夠新鮮，
奶油金針菇還不錯，我還蠻喜歡的，
所以單單就主要食材方面我覺得我不會給及格的分數，因為真的品質不是很好~
最後看看其他自助式餐區的表現吧~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shuchi0417&b=23&f=1726035299&p=113
左上：沙拉水果區及沾醬區，沙拉種類普通，水果還蠻ok，不過今天的番茄已經壞了。
右上：熟食及蛋糕點心區，熟食都已經冷掉了，蛋糕及點心種類及口味都表現普通。
左下：飲料區，有五種汽水及兩種果汁，也有咖啡機，算合格吧~
右下：杜老爺的冰淇淋，我沒有吃，不過我有看到他們有提供餅乾杯，還不錯。
以今天的消費金額來說，一位是NT428+10%的服務費，合計NT471，
我應該不會再去第二次，因為食材的品質不好，
加上服務人員的服務態度落差太大，我實在不想憑運氣去吃飯，
還有一點是我非常不能接受的是服務人員在非休息時間於店內用餐，
當時不到2:30的休息時間，服務人員已經在用餐了，這一點真的令我傻眼及不能接受，
我可以接受2:10因為櫃台要先結帳我先買單，
也可接受2:20二樓廚房的食材因廚房要休息最後一次加點，
但是不到2:30的休息時間，服務人員圍著一桌吃飯??
這實在不是一家餐廳應該出現的景象吧~
還有就是最後入場時間及最後加點時間其實服務人員沒有很清楚，
這一點真的值得再訓練，
雖然第二位及第三位臉圓圓的可愛服務生很親切有加到分，
不過我比較希望是平均的水準都不錯，
店內的裝潢及場地的開闊真的都還不錯，
不過最重要的食材及服務都應該好好加強，
真心希望可樂貓快樂燒烤 Nice Little Clay可以在食材及服務上再多加油囉~~
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