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好吃網誌: http://love.youthwant.com.tw/4/book_readz.php?stud_id= 200042251&b_id=1908&p=1909&ftype=9 我不會縮網址耶 嘎嘎!! 店家:大水缸家嚐料理 電話:0982-588530 地址:桃園縣中壢市內壢榮民路183號 時間:am11:00~14:00 pm17:00~22:00 你今天吃飽了嗎? 因為版友socanIdo的揪團,才有幸來這家店吃飯。 周日上午先跟好友去逛中山站附近,幫她拍照。 下午就趕回中壢,阿天氣真好,真是吃東西的好時節。 好友們也從新竹回來, 雖然我沒有緣吃到數碼天空好吃的薯條跟洋蔥圈, 但是咪咪依舊帶了好吃的牛奶麻糬給我喔! 這是預設的菜單,只要兩百就可以吃到好多菜喔! 其他版友其實也都互相認識,根本是好友相見歡啊XD 真有趣!畫星星的部分可是推薦菜單喔! 性感上場的鮮蚵,是不是很肥嫩啊!味道超級鮮美的! 粉不會很厚,一下就掃空了! 宮保雞丁辣味很薄,乾辣椒很香,肉質軟嫩鮮美。 辣椒乾很多以為很辣,其實不會啦! 麻婆豆腐我覺得可以更辣一點點,但是整體表現也不錯。 (偷偷說:比版友希希的滑蛋麻婆豆腐差一點XD) 飯。 可以加上豬油與醬油,很香很傳統的口味。 沙茶牛肉,沙茶味很適中,空心菜是用燙的,中和一下油膩感。 堡燒蛋豆腐!蛋豆腐本來就是個好食材, 這道菜調味很下飯,我喜歡。 客家小炒炒的是比較濕的口感,也滿香的! 但是油真的稍微太多了一些,個人喜歡更乾的口感。 鳳梨蝦球很難吃到難吃的,表現不錯! 但是可以不用巧克力米啦XD!! 炒鵝肉是滿稀有的菜色,鵝肉很鮮嫩,炒功不錯喔! 太棒了這個是蒜香中捲嗎? 軟硬適中很好入口,香氣四溢的一道好菜! 狠想一次吃很多XD 麻油松阪肉大概是兩份的分量。 其實就是豬脖子肉 調味很像costco一種調味醬, 這個吃起來感覺良好,口感很嫩。 這是鱸魚片吧?唉呀我忘了ˊˋ。 這口感雖好,但是有點土味很可惜。 碳烤肥腸大約是兩份的分量。 外脆鬆香,內軟甜嫩,包著烤得鮮甜的蔥,味道真的很棒! 很適合配酒。 清炒高麗菜加了蝦米~好吃! 這是蔥爆肉絲嗎?也狠下飯喔! 新菜是炸豌豆粉~一般是吃涼拌的比較多。這大約一點五份的分量。 吃到這就太飽了,外酥內軟口感滿特別的, 但是一定要趁熱吃啊!冷了就有點太軟了! 加上酸酸辣辣的醬汁。 這湯太棒了!酸菜肚片排骨湯!排骨很嫩肚片也很好入口! 瞧瞧~好多料喔!我喜歡!!!!超好吃的! 杯盤狼藉!多謝招待啊! 這家店就在環中東路走到底看到榮民路左轉一下, 看左邊就是了! 門口真的就給他放大水缸, 店內位置大概只有六七桌,吃飯時間人滿多的唷! 這次算是socanIdo半買半相送的招待, 真的很謝謝他。 大水缸的食物算滿便宜大碗的, 每道食物口味都算明確,料給得很大方, 而且常常開發新菜色, 希望人客多多捧場, 但是以精緻度來說還差一點喔! 調味上可以更多變一些。 以上不負責任講評XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.153.88