推 B9513208:很不錯，服務又好 01/27 08:19
推 danielwu13:上次去吃我沒吃飽覺得份量太少 我應該要吃到飽的壽喜燒 01/27 08:54
請參閱好讀圖文版：http://www.wretch.cc/blog/amyeat/31962914
店名：聚北海道昆布火鍋(中壢復興店)，
地址：中壢市復興路25號2樓
電話：(03)427-2500
營業時間：
平日：11:30~14:30\17:30~22:00
假日：11:30~22:00
網址：http://www.giguo.com.tw/
因為店址在二樓，一樓只有一個小門，
所以就有位小姐一直會在樓下招呼，這是一定要的啊!!
小門剛走進去經過走廊就會看到招牌，
招牌蠻明亮的，旁邊還有挺華麗的裝飾~
經過招牌就可以上樓了。
在樓下說好訂位名稱，樓下的人員自然會通知樓上的人帶位，
所以上去就會有人在那等著帶你去坐唷~
一坐下來先奉上熱茶，
桌上已經擺著餐碗、用餐用具及兩種調味料，
右邊的是有點偏甜的芝麻醬，據說是用來沾肉的；
左邊是酸甜的綜合醬(好像有醋、醬油、蔥、大蒜等等調過的)，
據說是用來沾火鍋料的。
如果兩個人去的話，共鍋是坐在對面~
(我們比較喜歡坐旁邊，坐對面感覺很遠..)
中間就是一個像黑晶爐之類的東西，用來煮火鍋的~
這裡的菜單分為兩大類吧，一類是330+10%，一類比較貴530+10%，
另外還可以單點，然後PAYEASY有送東西~
憑券每桌送一盤「芋香豆腐、玉子福袋雙拼」，
因為我們這桌有9個人，所以說王品集團的服務好，
除了說明很多很詳細外，也很阿沙力地送我們三盤耶~
等待上菜的時候都可以看見很大「盆」的蔬菜端去別人桌，
還以為每人一「盆」咧，原來那是兩人一「盆」啦，
但份量很充足了!!感覺很養生啊~
有高麗菜、玉米、芋頭、金針菇、蕃茄、南瓜、青江菜等等，
很豐盛唷~而且一「盆」剛好就一人一半的菜量~有分過的!!
重點湯頭上來了，兩人共鍋的話就會像鴛鴦鍋一樣分一半，
這裡的湯頭只有三種，昆布湯、滋養湯、麻辣湯，
說實在話，昆布湯適合清淡的人使用，
一般人應該都會比較喜歡滋養湯，
至於敢吃辣的人就可以試麻辣湯，麻辣湯頭也挺不錯。
剛把湯端上來時只有一點點，會讓你先試湯頭，
我在猜這裡湯頭如果試不喜歡應該可以換啦~不過沒問。
點麻辣湯頭的人可以請他後續加湯加昆布湯，就不會那麼辣囉~
我點的是雞豬雙拼，聽說豬是吃大麥長大的，
所以叫大麥豬，有油脂及肉，吃起來比較順口~
雞肉也很嫩唷~
因為我們另外還有叫白蝦，一盤100元有六、七隻，
來的時候已經是紅色的了，應該有先煮過，
所以再燙熟就可以吃了!!
蝦還蠻鮮甜的，不腥。
魚頭在點的時候，小姐就會特別跟你說明，
魚頭很有「海洋味」唷~就是很腥啦!!
所以真的喜歡的人才點，來的時候會有一個大魚頭，
旁邊搭配一些魷魚蛤蜊等等的海鮮。
我是沒吃啦，據說真的很有「海洋味」，湯頭會很甜。
手工創意單點，我點的是手打鮮肉漿，
就是來肉漿，自己弄進去鍋裡煮，我覺得肉很甘甜很好吃~
手打蝦仁漿也不錯，不過我個人是偏愛貢丸較魚丸好吃~
另外會送梅子醋，梅子醋真的很好喝耶~
可以無限續杯喔~搭配肉啊什麼的，超順口的，酸酸甜甜好滋味~
副食我點的是昆布烏龍麵，綠綠的就像蕎麥烏龍麵一樣，
來的時候是生的，要自己丟進去鍋裡煮，
吃起來也蠻像蕎麥烏龍麵的，可以搭配兩種醬料吃，
我個人後來覺得綜合醬比較好吃，芝麻醬有點膩說~
不過都很特別啦!!
另外副食的日式芍粉會給你一個像外面煮麵的韶子讓你煮，
比較像是蒟蒻類的東西~
然後我覺得芋香豆腐跟玉子福袋都很好吃唷!!
芋香豆腐不知道用什麼中間包芋頭(豆腐包芋頭??)，
芋頭香點綴得整道煮起來吃進嘴裡很香~
玉子福貸是外面用蛋包裡面的肉之類的吧，
反正一口就吞掉很順口也不知道裡面包了啥米啦!!
也就是說，他的手工創意單點都有一定水準，都很特別~
把上述那堆東西吃完後，就撐得跟豬頭一樣了!!
還以為吃不飽咧，結果根本吃不完嘛~
所以就開始吃甜點!
我點的是「北海道金橙奶酪」，
就是奶醋上面加柳橙醬之類的，酸酸甜甜還不錯啦，
不過味道比較淡~
至於芋香薏仁釀(熱)，就是芋頭薏仁啦~
不過據說還不錯吃~
而精燉桂花赤豆饌(熱)呢，當然就是紅豆湯啦~
據說不會很甜，但好像沒什麼桂花香，味道也不錯啦~
題外話，我們這桌除了我之外，
點豬肉的都覺得豬肉油脂太多，沒辦法吃，
店員就說下次如果這樣，可以請他們換，
不過來不及啦~所以招待我們三盤水果~
每盤都有柳丁一片、芭樂一片、西瓜一片~
水果是都蠻甜的啦!!
然後我們又反應冷氣太冷，
所以店員又說要招待我們喝熱的什麼玫瑰桂花茶之類的，
但大家都飽到吃不下啦~只好說下次囉!(真客套)
整體而言，還不錯啦!!是可以再去吃的店~
而且價格算實惠的，服務還是很贊~
是說我們有看到530+10%的套餐有「金字塔紅豆冰堡」甜點，
看起來超大超好吃的，下次有點的話可以參考看看~
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