精華區beta ChungLi 關於我們 聯絡資訊
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/asdm999/32069877 這是一篇遲來的食記,都要歸功於某喵不斷拖稿才……(遠目~)。 ==========以下食記開始========== 不知道是哪一天從Ptt得知平鎮有一間蒙古火鍋後,就一直想要去吃吃看, 終於在這天和噗喵兩人出發啦。 店不難找,因為那條路上沒有很雜亂的廣告招牌。 一進門就看到古色古香的裝潢,這個大瓷瓶遇到地震不知道會不會很危險。 平常需要三人以上才能開鴛鴦鍋,但因為毛毛蟲和噗喵是第一次來,所以老闆娘特別開了 鴛鴦鍋給我們。 等老闆娘介紹忘了拍的菜單以後,就上鍋底和餐具。 上面是紅鍋(辣),下方是白鍋 (不辣)。白鍋很奇妙,一開始是白色不透明,但是滾了以 後就變透明的,有人知道是為什麼嗎? 這是小肥牛,刷幾下就可以吃了,因為搭配湯底太好吃了,所以後來又追加一盤。 火鍋必備的漿類,這次是花枝漿。 綜合菜盤,有蘿蔔、花椰菜、絲瓜。 白蘿蔔很硬,從頭煮到尾都沒煮軟,毛毛蟲和噗喵都不愛。 絲瓜和花椰菜還不錯。 大甲芋頭和排骨酥。這邊要大推芋頭,鬆軟好吃,充滿芋頭風味。 排骨酥感覺粉太厚,吃起來都是粉。 這個看起來很像大腸圈的是什麼請各位猜猜看? 沒錯,就是象牙蚌。吃起來口感很脆很彈牙,只是賣相不太好,隔壁桌的小妹妹一直說看 起來很恐怖不敢吃。 最後的蕎麥麵是和小肥牛一樣讓人推薦必點的一道副食,稍微燙一下搭配一點湯希哩呼嚕 的吃下去,超好吃的。 吃完後老闆娘推薦湯底加一點香菜一起喝,香菜讓湯底的香味更上一層樓。 敢吃香菜的朋友們記得一定要嘗試看看。 因為只有兩個人,加上毛毛蟲和噗喵可是鳥胃二人組所以並沒有點太多東西,實際上菜單 種類有很多,沒拍到菜單真是對不起大家。 結帳時候價錢出乎兩人想像的………….便宜,加上服務費600左右,噗喵一直說下次還要 再來,是一間值得推薦的店。 老闆娘說今年只營業到5/20,再來就要等到年底才會開幕,要吃的同好們請好好把握這最 後幾天的時間喔。 ==========相關資訊========== 店名:大漠香蒙古養身鍋 地址:桃園縣平鎮市振興西路111號 電話:03-4939833 營業時間:11:30-14:00,17:30-21:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.32.131 ※ 編輯: weihung1 來自: 114.37.32.131 (05/13 11:13)